Flavored टोमॅटो सूप: मूळ पाककृती

टोमॅटो आधार dishes साठी, एक चिमूटभर, आपण वापरू शकता आहेत टोमॅटो रस. आणि herbs जसे जसे एक आवश्यक घटक बद्दल विसरू नका. त्यामुळे आज योग्यरित्या आणि कसे एक मजेदार टोमॅटो सूप शिजविणे तुम्हाला एखाद्या गोष्टीची स्वत: ला किंवा दुसर्याला माहिती करुन देणे किंवा तिचा परीचय करुन देणे. वेळ वाया घालवू नये. प्रक्रिया करून घेणे!

Pamidorau सूप: कृती

की साहित्य:

• एक भोपळी मिरची;
• लोणी (40 ग्रॅम);
• टोमॅटो (पाच तुकडे);
• सफरचंद रस (300 मिली);
• मटनाचा रस्सा (400 मि.ली.);
• मीठ;
• 5% मलई (100 मि.ली.);
• allspice.

तयारी तंत्रज्ञान

प्रथम, peppers आणि टोमॅटो स्वच्छ धुवा. मग बारीक त्यांना भाग आणि पुरी करण्यासाठी मिक्सरमध्ये वापरून चिरडणे. एक खोल तळण्याचे पॅन घ्या, त्यात लोणी आणि साखर karamelizuem काढतात. पुढे, भाजीपाला पुरी जोडा. काही मिनिटे शिजू द्यावे. मटनाचा रस्सा आणि मध्ये ओतणे सफरचंद रस. उकळत्या टोमॅटो सूप आणा सुमारे पंधरा मिनीटे उकळत असणे. शेवटी चव आणि मिरपूड मीठ घालावे. हे सूप सर्वोत्तम आंबट मलई आणि herbs सेवा आहे. तसेच चिकन किंवा मासे मटनाचा रस्सा आधारावर तयार केले जाऊ शकते.

टोमॅटो चिकन सूप: कृती

की साहित्य:

• पाणी (एक कप);
• टोमॅटो (सहा तुकडे);
• चिकन मटनाचा रस्सा (तीन ग्लासेस);
• बल्ब अर्धा;
• दोन चिकन अंडी;
• तेल;
• समुद्र मीठ;
• स्टार्च;
• जोमाने मिरपूड ग्राउंड.

तयारी तंत्रज्ञान

पॅन घ्या. घालावे चिकन मटनाचा रस्सा आणि पाणी, उकळणे आणणे. तेल काही थेंब जोडत आहे. चौकोनी तुकडे मध्ये टोमॅटो आणि कांदा कट. मटनाचा रस्सा त्यांना वगळणे. दहा मिनिटे शिजू द्यावे. अंडी-स्टार्च मिश्रण तयार करताना. स्टार्च एक spoonful घ्या आणि पाणी मिसळा. एका काचेच्या मध्ये अंडी वाटणी करा. नख स्टार्च आणि अंडी वस्तुमान मिक्स करावे. आम्ही आमच्या सूप अंडी स्टार्च मिश्रण मध्ये एक पातळ प्रवाह ओतणे. हलक्या नीट ढवळून घ्यावे आणि आणखी पाच मिनिटे शिजू द्यावे. वेळ आहे म्हणून, आग बंद करा. टेबल वर लगेच सर्व्ह करावे. विनंती, आपण herbs सह शिंपडा शकता.

मासे टोमॅटो सूप: एक कृती

की साहित्य:

• टोमॅटो;
• एक अंडे;
• मासे (300 ग्रॅम);
• मलई 10% (अर्धा पेला);
• एक काकडी;
• chives;
• मसाले;
• समुद्र मीठ.

तयारी तंत्रज्ञान

सुमारे एक तास मासे पासून मटनाचा रस्सा शिजू द्यावे. दरम्यान, टरफल कांदा आणि बारीक बारीक तुकडे करणे, मीठ चोळणे. एक अंडं उकळणे. cucumbers आणि अंडी चौकोनी तुकडे मध्ये कट धुवा. मिक्सरमध्ये दळणे मध्ये टोमॅटो. ताज्या टोमॅटो असल्यास, आपण टोमॅटो रस पर्याय किंवा उकळत्या पाण्यात विरघळणे पेस्ट करू शकता. एक तास नंतर, चिरलेला टोमॅटो, cucumbers आणि ओनियन्स जोडा. आणि उकळणे प्रदान आणा टोमॅटो सूप. एक वाडगा मध्ये ओतणे चिरलेली अंडी, आंबट मलई आणि हिरवीगार पालवी बरेच ठेवले.

टोमॅटो पाककृती मलई

की साहित्य:

• योग्य टोमॅटो (600 ग्रॅम);
• एक काकडी;
• ऑलिव तेल;
• मटनाचा रस्सा;
• croutons;
• भोपळी मिरची (दोन);
• लसूण;
• अर्धा लिंबू;
• हिरव्या भाज्या;
• allspice;
• समुद्र मीठ.

तयारी तंत्रज्ञान

भाज्या तयार करा. माझे टोमॅटो, peppers आणि काकडी. आम्ही लसूण स्वच्छ. सर्व भाज्या, एका बेकिंग शीट तेल सह रिमझिम केली जाते. ओव्हन मध्ये बेक करावे, नंतर फळाची साल. पुढील वाचतो एक फाटा सह त्यांना मॅश करा. तुळस कट. भाज्या आणि herbs मिक्सरमध्ये माध्यमातून पास. एका पॅनमध्ये मटनाचा रस्सा आणि सुक्या पुरी ओतणे. पाच मिनीटे उकळणे. सूप, मॅश बटाटे, आपण croutons जोडू शकता.

ही डिश गरम आणि थंड पुरवली जाऊ शकते. आम्ही प्रयत्न करण्याची शिफारस टोमॅटो सूप आणि इतर उत्पादने शिजविणे. उदाहरणार्थ, भाज्या, मासे, मांस चेंडूत, चीज आणि विविध पश्चभरण (नूडल्स, तांदूळ) आहे. appetit तुझा!