Shapers साठी कुकी कृती - मिठाई, कढई आणि मशरूम सह

आपल्या घरात असण्यासाठी होममेड तयार, बेकिंग एक राज्य करायचेच सुगंध भरले कुकीज. पाककृती (डबे मध्ये सर्वात सोयीस्कर शिजविणे) आपण निवड स्वातंत्र देईल. त्यांना अभ्यास येत, आपण आपल्या चव एक पदार्थ टाळण्याची शिजू शकता.

.सर्व सह येणारी बुरशी साठी कुकी कृती

हे अगदी सोपे pastries आहे. dough मालीश करणे किंवा रोल करणे आवश्यक आहे. पारंपारिक येणारी बुरशी या कुकी कृती अनेक आहे इंग्रजी बोलत देशांमध्ये. dough एक विशेष पोत, ऐवजी पीठ लहानसा तुकडा प्रतिनिधित्व आहे. आकार त्याच्या प्रसार देखील चौरस मध्ये किंवा टाक्या tartlets द्वारे कट जाऊ शकते. आपण काजू शंभर ग्रॅम, लोणी समान रक्कम चूर्ण साखर ऐंशी ग्रॅम, गव्हाचे पीठ शंभर आणि तीस ग्रॅम लागेल. प्रथम, preheated ओव्हन मध्ये .सर्व ठेवा, पाच मिनिटे प्रतीक्षा - आपण रंग husks emits की एक कमजोर आवाज ऐकू नये. आता आपल्या बोटांनी कोळशाचे गोळे पासून ते वेगळे करणे शक्य आहे. मिक्सरमध्ये मध्ये .सर्व ठेवा आणि उच्च वेगाने दळणे. कोळशाचे गोळे लहानसा तुकडा केकवर घातलेले साखर साखर, पिठ घालावे आणि लोणी warmed. एकजिनसीपणा करण्यासाठी पीठ. परिणामी dough टेबल वर ठेवले आणि निर्मिती मध्ये बाहेर रोल आहे. आपण फॉर्म मध्ये ठेवले, (ते, कोरडा असावा कुकीज दांडा नाही), दहा मिनीटे ओव्हन मध्ये एक फाटा आणि बेक करावे सह टोचणे करू शकता. ही उत्पादने केवळ किंचित browned आहे.

दूध मिठाई सह कुकी येणारी बुरशी कृती

ही चाचणी क्लासिक कुकीज "मॅडलेन" वापरले जाते. या मूर्त स्वरूप, थोडा असामान्य चव, दूधाची भूकटी शिजवलेले आणि नंतर ते नाहीसे कुठेतरी दरम्यान. लोणी वितळणे (ते दोनशे ग्रॅम लागेल). आपण मिठाई सह येणारी बुरशी एक कुकी कृती अंमलबजावणी करू इच्छित असल्यास आवश्यक जाईल साहित्य उर्वरित तयार करा. पीठ या दोनशे ग्रॅम, साखर समान रक्कम, दूध शंभर ग्रॅम, तीन मोठी अंडी, वीस ग्रॅम (दोन पिशव्या) या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि मीठ एक चिमूटभर. मध्यम गॅस चेंडू, साखर (आपण जोडू शकता वितळणे , उलटा साखर सरबत आणि मिठाई शिजविणे स्फटिकरुप टाळण्यासाठी). तो द्रव असणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, गरम दूध सह melted साखर ओतणे (खबरदारी - हे मिश्रण एक फवारणी अर्ज) आणि कमी उष्णता (सुमारे पंधरा ते वीस मिनिटे) वर thickened उकळणे होईपर्यंत थोडे झटकून टाकणे नीट ढवळून घ्यावे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि मीठ अंडी झटकून टाकणे, पिठ घालावे आणि एक ताठ dough मध्ये घ्यावे. ostuzhennoy मिठाई जोडा आणि हलक्या मालीश करणे. अधिक द्रव होणे आवश्यक आहे. वीस मिनीटे त्यावर सोडा, आणि नंतर चाचणी येणारी बुरशी भरा, ब्राउन शुगर, मनुका, काजू शिंपडा आणि सुमारे वीस मिनीटे बेक करावे. ही उत्पादने फार चांगले ठेवले आहेत.

कुकी कृती "मशरूम" डबे मध्ये

दोन अंडी, अर्धा कप साखर, पिठ तीन कप एक चमचे पासून dough करा hydrated सोडा, आंबट मलई कप आणि कृत्रिम लोणी किंवा बटर (250 ग्रॅम) एक पॅक. आपण समाजात मिसळणारा गरज किंवा झटकून टाकणे होईल. प्रथम, साखर आणि आंबट मलई सह अंडी विजय. मग melted लोणी (तेल) आणि hydrated सोडा यांचे मिश्रण मध्ये घाला. शेवटी भाग पीठ प्रविष्ट करा. मशरूम विशेष आकार एक मधली सुट्टी dough मध्ये, तेल आणि वंगण ठेवले गरम करण्यासाठी गरम करावे. दोन्ही बाजूंच्या मध्यम गॅस वर बेक करावे.