मेनूवर आज - kefir वर पिझ्झा

kefir वर पिझ्झा, कदाचित, सर्वात वेगवान एक तयार करण्यासाठी, स्वस्त आणि मधुर dishes. अर्थात, पिझ्झा कॉल ही डिश फक्त सशर्त असू शकते, तो फक्त वास्तवापासून बरेच दूर रिअल पिझ्झा सारखी, पण सर्व समान, आणि ही डिश कधीकधी आमच्या टेबल दररोज असणे अधिकार आहे. आपण अचानक भेट घर, कांडी - ही डिश एक कांडी असेल.

स्वयंपाक उत्पादने kefir वर पिझ्झा dough दही, मैदा, बेकिंग सोडा: नेहमीच्या आवश्यक आहे. इतर उत्पादने श्रेणी रम्य आणि त्याच्या निमूटपणे क्षमता शिक्षिका पूर्णपणे अवलंबून आहे. विविध घटकांचा वापर करून, आपण नेहमी प्रिय नवीन स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद लाड करू शकता.

कसे पिझ्झा वर dough शिजविणे?

kefir वर पिझ्झा. कृती कसोटी №1 (अगदी सोपे).

एक मध्यम खवणी वर लोणी किंवा बटर आणि घासणे अर्धा पॅक घ्या. दही एक पेला करण्यासाठी, बेकिंग सोडा अर्धा चमचे घालावे. आवश्यक नाही तो विझविणे सोडा, तो दही परतफेड करीन. मग लोणी, दही मिक्स आणि 3 कप मैदा sifted. एक चेंडू आकार मध्ये dough आणि रोल कणीक मळणे, एक तास दोन तास वेळ फ्रीज मध्ये एक प्लास्टिक पिशवी आणि ठिकाणी ठेवा.

थोड्या सल्ला. अतिथी पूरक विचारले खात्री आहे म्हणून, अनेक चाचणी बॅच तयार करा.

चीज आणि अंडी refrigerated असल्यास, आपण दही चाचणी पिझ्झा शिजविणे प्रयत्न करू शकता.

kefir वर पिझ्झा. कृती №2 चाचणी (दही).

मॅश कॉटेज चीज (1 पॅक), 4 tablespoons घालावे श्रीमंत होण्यासाठी दही थोडे ओतणे, आणि 1 अंडे सह मिसळा, तेल आणि थोडे पिठ (सुमारे 5 tablespoons). मीठ थोडे dough आणि कणीक मळणे, जोपर्यंत तो हात मागे नाही पिठ जोडून.

कधी कधी आपण dough मध्ये आणले भरून इच्छित. या प्रकरणात, dough किंचित वाहणारे असणे आवश्यक आहे.

kefir वर पिझ्झा. dough पाककृती №3 (पिठात).

लगेच 2 अंडी, 1 कप दही, मीठ, साखर, आणि बेकिंग सोडा एक चमचे घालून मिक्स करावे. गुळगुळीत होईपर्यंत सर्वकाही मिक्स करावे. आता sifted पीठ दीड कप बद्दल तो जोडा. पिठात तयार आहे.

आणखी बिस्किट dough आपण त्याची रचना अंडयातील बलक आणि आंबट मलई फक्त एक spoonful जोडा तर, पिझ्झा बाहेर चालू होईल.

kefir वर पिझ्झा. कृती चाचणी №4 (अंडयातील बलक आणि आंबट मलई सह).

आंबट मलई एक चमचा आणि अंडयातील बलक एक चमचा सह अंडी मिक्स करावे. मीठ आणि सीझन साखर अर्धा चमचे घालावे. वजन करून, बेकिंग सोडा एक चमचे दही आणि शिडकावा एक कप. मऊ गोळा तयार करण्यासाठी, एक टॉवेल सह झाकून, त्याला एक तास एक चतुर्थांश झोपू द्या तितकी पीठ जोडा.

अजूनही यीस्ट dough पसंत करतात, खालील कृती योग्य आहे.

kefir वर पिझ्झा. कृती कसोटी №5 (यीस्ट).

यीस्ट पूर्व तयार. उबदार पाणी लहान रक्कम आहे, 1ch.l. सौम्य यीस्ट. आणखी एक वाडगा मध्ये एकसमान अंडे, मीठ, चमचे साखर, पर्यंत दही 300 मिली आणि 2 tablespoons कनेक्ट तेल. मग, यीस्ट मिश्रण टाइप आणि हलकेच मिक्स करावे मऊ गोळा तयार करण्यासाठी पीठ हळूहळू रक्कम जोडा. परिणामी dough, एक टॉवेल सह झाकून आणि एक उबदार ठिकाणी ठेवले.

विद्यार्थी आणि गार्डनर्स जोरदार मार्ग होईल पिझ्झा, साठी dough कृती भट्टीत भाजलेले आहे.

kefir वर पिझ्झा. कृती चाचणी №6 (पॅन मध्ये).

आपण, एक अंडे, दही एक कप आणि पिठ एक कप सर्व साहित्य एक मिक्स बेकिंग सोडा, व्हिनेगर नष्ट एक चमचे जोडणे आवश्यक आहे.

या मध्ये आधीच आगाऊ तयार पिझ्झा toppings घालणे. भाज्या आणि पूर्व-तळलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब. तयार पॅन मध्ये पिझ्झा कमी गॅस वर झाकण.

पिझ्झा शिजविणे कसे एक काही टिपा.

आपण ताक मध्ये एक रेफ्रिजरेटर नसेल तर, आपण सहजपणे आंबट दूध, unsweetened दही किंवा दही अदलाबदल करू शकता.

dough बाहेर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, फॉर्म तयार विसरू नका: तेल लावलेली breadcrumbs किंवा रवा, सह शिंपडा.

आता आपण पूर्णपणे dough तयार करण्यासाठी किती ज्ञान सशस्त्र आहेत. pizza साठी dough पाककृती निवडा, आणि आपल्या जेवणाचा आनंद!