Strawberries पासून साधे स्वयंपाक ठप्प

आपल्याला काय आवश्यक आहे - आपण strawberries, नंतर हा लेख पासून ठप्प शिजविणे कसे माहित नाही, तर. गोड मिष्टान्न आपण वर्षभर खूप आनंद होईल. तो सणाच्या कोणत्याही तक्ता सुशोभित होईल. छोटी ठप्प तयारी - फार कठीण, पण एक अतिशय आनंददायी अनुभव. त्यामुळे, आवश्यक साहित्य आणि एक चांगला मूड सशस्त्र!

छोटी ठप्प झाली आहे. कृती. घटक

आपण निवडलेले ताज्या strawberries एक किलो लागेल लिंबू (कळकळ आणि रस त्यांना) आणि गरम पाण्याची सोय साखर एक हजार दोन. तुम्ही बघू शकता, साहित्य आपण थोडा आवश्यक आहे आणि ठप्प फक्त आश्चर्यकारक प्राप्त आहे.

छोटी ठप्प रॅपिड तयारी

सुरू करण्यासाठी, नख berries स्वच्छ धुवा, सर्व अनावश्यक काढून टाका. पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट आणि मोडतोड न करता - दुसऱ्या शब्दांत, आपण फक्त मुख्य उत्पादन राहण्यासाठी आहे. एक खंड भांडे घे आणि तिच्या strawberries मध्ये घाला. लिंबू फळाची साल एक दंड खवणी करण्यासाठी पीठ आणि berries घालावे. मग दोन मोठ्या फळे पासून squeezed लिंबाचा रस ओतणे, आणि सर्व चांगले मिक्स करावे. परिणामी वस्तुमान आग वर ठेवले आणि एक उकळणे आणणे. पाच मिनिटे केल्यानंतर, साखर उबदार एक हजार जोडा. पुन्हा उकळणे मिश्रण आणणे, नंतर वीस मिनिटे ठप्प उकळणे सोडा. सर्व खोलगट असा झरा पृष्ठभाग पासून फेस काढून टाका. गॅस बंद आणि थोडा वेळ ठप्प सोडा. berries अधिक समान रीतीने वाटप करण्यात आले दहा मिनिटे नंतर मिक्स करावे. एक लहान sterilized jars तयार करणे व त्यांना उपचार करणे तयार ठेवा. किलकिले बंद करा. तीन आठवड्यांनंतर आपण ठप्प करण्याचा प्रयत्न करू शकता! एक थंड, शक्यतो गडद ठिकाणी मिष्टान्न ठेवा.

छोटी ठप्प तयार करणे. अनुभवी hostesses च्या Secrets

कृती वाचून आपण लिंबू फळाची साल किंवा गरम पाण्याची सोय साखर वापर योग्यता समजून प्रश्न असू शकतात. या गुण स्पष्ट करतात. एक चांगला आणि उपयुक्त ठप्प प्राप्त करण्यासाठी, अशा घालवण्याचा, साखर आणि आम्ल म्हणून पदार्थ असणे आवश्यक आहे. घालवण्याचा संबंधित, सामान्य फळे त्याच्या जोरदार खूप, आणि तो गरम करून निर्मिती केली जाते. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल देखील म्हणजे घालवण्याचा विरघळली मदत करते, आणि त्याच्या अतिशीत ठप्प च्या सुसंगतता जबाबदार आहे. आपण एक थंड साखर, ठप्प नंतर एकूणच तापमान ड्रॉप, आणि नंतर थंड चुकीचे आहे असेल तर. साधारणतया, तपशील जा सुरू तर, छोटी ठप्प तयार - यापैकी अवघड प्रक्रिया. अर्थात, साखर तापमानवाढ म्हणून खात्री नाही. तथापि, आपण वेळ असेल तर, एका बेकिंग शीट वर एक पातळ थर शिंपडा आणि ओव्हन मध्ये ठेवा. तापमान शंभर अंश खाली नसावे. आधीच तसेच दहा मिनिटे अप warmed आहे, आणि आपण ते berries ओतावे करू शकता.

निष्कर्ष

आपण स्वयंपाक हा मार्ग आवडत नाही, तर इतर वापरा. उदाहरणार्थ, जे सफरचंद रस भर उपलब्ध आहे एक कृती आहे. आपण strawberries एक हजार जोमाने squeezed एक पेला आवश्यक आहे, रस (सफरचंद) आणि साखर एक हजार. लिंबू असोशी सह ठप्प म्हणून तशाच प्रकारे अशा एक पदार्थ टाळण्याची तयारी, परंतु गेल्या ऐवजी रस ओतला. आपल्या कुकिंग नशीब, आणि स्वयंपाकघर मध्ये सर्वात महत्वाची गोष्ट लक्षात ठेवा - प्रेरणा!