खाद्यपदार्थ आणि पेयपाककृती

लोणचे सह मधुर गोड सूप

सह सूप लोणचे नेहमी अतिशय हार्दिक आणि चवदार बाहेर करते. तो पाहिजे प्रसिद्ध की अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सादर डिश करू शकता शिजवलेले विविध मार्ग. कोणीतरी संपत्ती लोणचे प्राप्त, एक मोती बार्ली जोडते, कोणीतरी मशरूम, कुक्कुटपालन, आणि अगदी कॅन केलेला मासे वापरते, आणि काही पूर्णपणे स्टॉक स्प्लिट वाटाणे ठेवते. घरी प्रदान जेवण कसे तयार करावे हे जाणून घेण्यासाठी, आता आम्ही सांगू शकाल.

मांस सूप सह लोणचे: कृती पाऊल स्वयंपाक करून पाऊल

लोणचे - खूप पौष्टिक आणि समाधानकारक जेवण, आपल्या घरातील कोणताही देणे अक्षम आहे आहे. बनवण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. आम्ही सर्वात सोपा आणि जलद सादर करणार आहे.

त्यामुळे त्यांच्या स्वत: च्या लोणचे करणे आवश्यक साहित्य काय आहेत? लोणचे सह सूप जसे घटक वापर आवश्यक:

  • लहान बटाटे - 2 pcs.
  • ताज्या boneless गोमांस - 700 ग्रॅम;
  • गाजर आणि कांदा बल्ब गोड - 1 पीसी.
  • काकडी होममेड silnosolenye - 3 pcs.
  • मोती बार्ली - दिड कप;
  • मीठ, मिरपूड, जमिनीवर गोड, ताज्या हिरव्या - इच्छित म्हणून वापरले.

साहित्य उपचार

कुठे सुरू करण्यासाठी? जव सूप लोणचे नेहमी nourishing करा. सर्व केल्यानंतर, त्याची तयारी साठी अनेकदा स्वस्त आणि बहुरंगी साहित्य मोठ्या प्रमाणात वापर. तो त्यांच्या उपचार आहे आणि प्रथम dishes स्वयंपाक सुरू करावी. हे करण्यासाठी, एक चाळणी मध्ये मोती बार्ली ठेवले आणि नख उबदार पाणी अंतर्गत स्वच्छ धुवा. मग उत्पादन एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे आणि उकळत्या ओतणे पाणी पूर्णपणे शांत. जसे की, तो अनेक तास soaked पाहिजे. या वेळी सातू द्रव काही लक्ष वेधून घेणे आहे, आणि लक्षणीय आकार वाढणे vzbuhnut.

इतर साहित्य विनम्र म्हणून, ते देखील काळजीपूर्वक उपचार करणे आवश्यक आहे. धुणे आवश्यक ताज्या वासराचे मांस, कापला उपलब्ध stems, आणि नंतर मध्यम तुकडे चिरून घ्यावी. भाजीपाला, यासह लोणचे, स्वच्छ आणि फळाची साल पासून अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना नाभी. ते लहान चौकोनी तुकडे (carrots एक खवणी वर इष्ट क्रश) मध्ये कपात पाहिजे.

उष्णता उपचार

आम्ही बार्ली लोणचे सह सूप करण्यासाठी निर्णय घेतला? उष्णता उपचार भरडलेले धान्य सुरुवात करा. हे आणि कूक salted उकळत्या पाण्यात ठेवले पूर्णपणे निविदा होईपर्यंत आवश्यक आहे. या उत्पादनात मूळचा संपूर्ण पदार्थ, जाणे आवश्यक आहे. बार्ली शेवटी एक चाळणी मध्ये टाकून आणि नख पुन्हा स्वच्छ धुवा पाहिजे.

आपण नंतर सूप तयार पुढे जाणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, मांस तुकडे, उकळणे, पाणी नंतर जोडा, फेस काढून आणि 40 मिनिटे शिजू द्यावे, मोठ्या वाडगा मध्ये स्थीत करणे. वासराचे मांस यावेळी कांदा, गाजर, लोणचे आणि मसाले घालावे पाहिजे होऊनही. स्टॉक या भागात 10 मिनीटे उकडलेले पाहिजे. शिवाय, हलक्या पूर्वी उकडलेले बटाटे आणि मोती बार्ली कमी करणे आवश्यक आहे. या साहित्य उकळणे, तो ¼ तास घेणे हितावह आहे. या वेळी, सर्व भाज्या आणि मांस तसेच शिजवलेले, एक चवदार मटनाचा रस्सा आणि nourishing करा.

कसे डिनर टेबल सादर करण्यासाठी?

सह सूप लोणचे, एक कृती आम्ही वरील तपासणी जे गरम राज्यात डिनर साठी चालला पाहिजे. या शेवटी, तो प्लेट, मिरपूड आणि ताजे herbs, आणि आंबट मलई एक चमचे आणि भाकरी एक स्लाईस सोबत टेबल नंतर उपस्थित चव वर वाटप करणे आवश्यक आहे.

आम्ही pickled cucumbers एक मासा सूप करा

ही पहिली डिश मसालेदार आणि flavorful जेवण खाणे आवडत ज्यांनी विशेषतः लोकप्रिय आहे. त्याची तयारी आम्ही आवश्यक आहे:

  • लहान बटाटे - 2 pcs.
  • कॅन केलेला मासे कोणत्याही (उदा saury, तांबूस पिवळट रंगाचा आणि अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा) आहे - 1 मानक किलकिले;
  • pickled काकडी घरी (आपण marinated शकता घेणे) - 3 pcs.
  • टोमॅटो आणि तिने खारट किंवा pickled - 2 pcs.
  • गाजर आणि कांदा बल्ब गोड - 1 पीसी.
  • मीठ, मिरपूड, जमिनीवर गोड, ताज्या हिरव्या - इच्छित म्हणून वापरले.

साहित्य तयार करणे

लोणचे आणि कॅन केलेला मासे सूप वरील डिश पेक्षा खूपच जलद आणि सोपे केले जाते. ते तयार करण्यासाठी, प्रेमळ सर्व उत्पादने उपचार. परीक्षा घेतली किंवा pickled टोमॅटो आवश्यक फळाची साल, आणि नंतर मिक्सरमध्ये वापरून स्लरी राज्य milled. इतर भाज्या म्हणून, ते फक्त चौकोनी तुकडे चिरून घ्यावी पाहिजे (carrots वगळता, तो एक खवणी वर बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे).

इतर गोष्टींबरोबरच, तो लहान तुकडे मिळविण्यासाठी, कॅन केलेला मासे एक किलकिले, आणि नंतर थोडा तिला चिरडणे उघडण्यासाठी आवश्यक आहे.

स्टोव्ह डिशेस तयार करणे

सूप लोणचे आणि मासे पाहिजे शिजवलेले मध्ये एक मोठे भांडे. हे 2/3 पाणी भरले असणे आवश्यक आहे, आणि नंतर उच्च उष्णता प्रती उकळणे. त्यानंतर, द्रव आपण टोमॅटो आणि ओनियन्स बटाटे, carrots, लोणची, लापशी केली जोडू इच्छित आहे. या मोसमात साहित्य मिरपूड, मीठ आणि herbs, ते 25 मिनिटे उकळणे पाहिजे. पुढील मटनाचा रस्सा कॅन केलेला मासे काढून टाकलं पाहिजे. गच्च उत्पादन त्यांना उकळणे, प्रतीक्षा, आणि नंतर 8-10 मिनिटे तयारीसाठी आवश्यक होते.

प्रथम टेबल सुवासिक डिश सेवा

लोणचे आणि मासे सूप तयार आहे, तेव्हा, लगेच चेंडू मध्ये ओतणे आणि कुटुंबातील सदस्य सर्व्ह करावी. या डिनर व्यतिरिक्त भाकरी आणि कोशिंबीर एक स्लाईस सादर होईल.

तयार करणे वाटाणा सूप पासून चिकन स्तन

pickled cucumbers सह वाटाणा सूप - दररोज किमान eaten जाऊ शकते की एक हार्दिक आणि पौष्टिक जेवण. ते तयार करण्यासाठी, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

  • pickled काकडी घरी (आपण marinated शकता घेणे) - 3 pcs.
  • चिकन स्तन - 1 पीसी. 400 ग्रॅम;
  • लहान बटाटे - 2 pcs.
  • विभाजित वाटाणे - संपूर्ण काच;
  • गाजर आणि कांदा बल्ब गोड - 1 पीसी.
  • शेक घेणे गहू किंवा राय नावाचे धान्य - टेबल आणणे;
  • मीठ, मिरपूड, जमिनीवर गोड, ताज्या हिरव्या - इच्छित म्हणून वापरले.

घटक तयार

pickled cucumbers सह चिकन सूप कुक्कुट मांस प्रक्रिया तयार होणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला स्तनाचा धुण्यासाठी, आणि नंतर फळाची साल काढून आणि सरासरी हाड तुकडे पट्टीने बांधणे बारीक तुकडे करणे इच्छित. पुढील विभाजन पुनःपुन्हा मटार, ते तसेच, उबदार पाण्याने धुवावे आहे एक वाडगा मध्ये ठेवले, उकळत्या पाणी ओतणे आणि अनेक तास या राज्यात तरणे शांत. भाज्या म्हणून, ते स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.

स्टोव्ह वर सूप शिजविणे

कुक वाटाणा सूप मोठ्या लांब दांडा असणे आवश्यक आहे. तो वाटाणे soaked उकळणे ठेवणे स्थापना फेस काढून, आणि नंतर 30 मिनीटे उकळत असणे आवश्यक आहे. पुढे, मटनाचा रस्सा, चिकन स्तन वगळणे ओनियन्स आणि carrots जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. सुमारे 40 मिनिटे इष्ट या साहित्य तयार करणे. शेवटी, dishes मध्ये स्थीत केले पाहिजे लोणचे, मसाले आणि बटाटे. साहित्य सर्व पूर्णपणे मऊ झाले आहेत, ते 20-25 मिनीटे करण्यासाठी प्रोत्साहन दिले आहे.

व्यवस्थित कुटुंब डिनर सादर

नंतर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वाटाणा सूप तयार आहे, तो पाहिजे ठेवले अंतर्गत अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना झाकण (नाही बोर्ड) बद्दल ¼ तास आणि नंतर प्रसार वर plates. टेबल जेवण सेवा, गहू किंवा राय नावाचे धान्य croutons सोबत. तसे, आपण सूप अधिक चवदार आणि सुवासिक करायचा असेल तर, carrots आणि ओनियन्स फक्त मटनाचा रस्सा मध्ये तेल मध्ये पूर्व तळणे लावू नये, आणि.

आम्ही मशरूम एक मधुर सूप करा

त्यांच्या तयार करण्यासाठी मशरूम सूप लोणचे, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

  • लहान बटाटे - 2 pcs.
  • pickled काकडी घरी (आपण marinated शकता घेणे) - 3 pcs.
  • कोणत्याही ताजे मशरूम - 400 ग्रॅम;
  • फॅटी मलई - संपूर्ण काच;
  • गाजर आणि कांदा बल्ब गोड - 1 पीसी.
  • तेल - अंदाजे 45 मिली;
  • मीठ, मिरपूड, जमिनीवर गोड, ताज्या हिरव्या - इच्छित म्हणून वापरले.

पहिल्या डिश तयार करण्यासाठी प्रक्रिया घटक

सूप समृद्धता तयार ताजे मशरूम पूर्व-धुऊन पाहिजे, आणि नंतर पाय बाजूने त्यांना घ्यावी. भाज्या म्हणून, ते स्वच्छ आणि लहान चौकोनी (carrots एक खवणी वर इष्ट क्रश) मध्ये बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.

भाग साहित्य खूप कडक टीका

अधिक समृद्धता आणि उत्पादन सुवासिक मटनाचा रस्सा पूर्व-तळणे पाहिजे. तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये हे करण्यासाठी मशरूम, किसलेले carrots आणि चिरलेला कांदा ठेवला पाहिजे. मध्यम आचेवर शक्यतो या साहित्य तयार करण्यासाठी 20 मिनिटे सर्व उत्पादने गोल्डन ब्राऊन सह झाकून नाहीत तोपर्यंत. शेवटी ते मलई ओतणे आणि काही अधिक मिनीटे उकळत असणे आवश्यक आहे.

स्वयंपाक सूप

साहित्य प्रक्रिया केल्यानंतर आपण स्वयंपाक रस्सा सुरू करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी, उकळत्या पाण्यात बटाटे आणि लोणचे कमी करणे आवश्यक आहे. मीठ आणि मिरपूड घटक, 25 मिनीटे शिजू द्यावे पाहिजे. पुढील मटनाचा रस्सा तळण्याचे आधी व्यय आणि काळजीपूर्वक मिक्स तयार करणे आवश्यक आहे. कूक हा भाग लंच व्हा प्रती ¼ तास. आवश्यक असल्यास, डिश पुढे मसाले आणि ताज्या herbs चव असू शकते.

कसे डिनर टेबल एक मशरूम डिश करण्यासाठी?

म्हणून आपण करू शकता हे पाहण्यासाठी, तो आहे एक स्नॅप करा मशरूम सूप घरी. या भागावर सूप सर्व्ह अन्न आणि काही सॅलड्स मोठ्या वाट्या मध्ये शिफारस केली आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.