Zucchini मांस सह चोंदलेले

चरबी, कर्बोदकांमधे आणि सोडियम कमी सामग्री मज्जा. या कमी उष्मांक उत्पादन, पोषक तत्वांचा एक पुरेशी रक्कम समाविष्टीत असते. म्हणून, zucchini निरोगी अन्न उत्पादने यादीत समाविष्ट केले जाऊ शकते, मात्र ते जगभरातील मानले जातात. या भाज्या अष्टपैलू आहेत, निरोगी तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते कमी उष्मांक soups, फराळ आणि अन्न पर्याय विविध एक गट एकत्रित - zucchini मांस सह चोंदलेले. Zucchini काढले आणि विविध निरोगी आणि चवदार dishes भरपूर तयार आहेत, बर्गर करा पॅनकेक्स बनवत. ते वाढण्यास सोपे आहेत, आणि अनेक लोक त्यांना परिपूर्ण भाजी विचार.

कृती 1

शिजविणे कसे: गृहिणी वस्तुमान पासून पाककृती साध्या ठेवा प्रश्नाचे उत्तर शोध सोय होईल घेणे शिफारस चोंदलेले zucchini? 4 जणांसाठी खालील साहित्य आवश्यक:

• 4 मध्यम zucchini, धुऊन, कोर काढून टाकले बाजूने कापून;
• minced गोमांस 500 ग्रॅम;
• दिड कप चिरलेला कांदा;
• 1 अंडे;
• ¾ शेवया साठी कप टोमॅटो केचप आणि सॉस, 1 च्या प्रमाणात मिसळून: 1;
• ¼ कप ब्रेड crumbs;
• Spoons ¼ चमचे मीठ;
• चमच्याने ¼ चमचे मिरी;
• 1 कप किसलेला मॉनटरे जॅक चीज;
• टोमॅटो शेवया.

मध्यम आचेवर तळणे गोमांस आणि कांदा मांस प्रकाशित होईपर्यंत एक मोठा कढई मध्ये, उष्णता दूर, द्रव ओतणे. अंडी, टोमॅटो पेस्ट, breadcrumbs, मीठ, मिरपूड आणि चीज वाटी जोडा, संपूर्ण stirred होते. , फळांपासून तयार केलेले पेय भागात कापूस प्रचार उर्वरित चीज सह शिंपडा. शीर्ष 175 ° सी करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये Foil आणि स्थान प्रत्येक अर्धा कव्हर 45 मिनिटे नंतर, मांस सह चोंदलेले zucchini, तयार होईल. ते ओव्हन काढला आणि शेवया साठी टोमॅटो, इ सेवा होते.

कृती 2

Zucchini तपकिरी तांदूळ आणि minced मांस सह चोंदलेले जाऊ शकते लाल मिरचीचा. Minced मांस ताज्या तुळस आणि parmesan हंगाम जोडू तर, आणि अतिशय आल्हाददायक बाहेर वळते तपकिरी तांदूळ तो एक वेडा चव देईल. मांस व तांदूळ सह चोंदलेले स्वाश, 4 भाग आधारित तयार आहेत. साहित्य:

• 4 लहान, एक केशरी आकार, गोल zucchini transversely विजार दोन समान भाग, (स्थिरता साठी) किंचित कट कट, कोर काढून टाकले जाते आणि वापरली जात नाही;
• दिड बारीक चिरलेला कांदा;
• बियाणे न दिड लाल मिरची, लहान अलग पाडणे;
• ऑलिव तेल 2 चमचा;
• कढी पातळ ग्राउंड गोमांस 500 ग्रॅम (चरबी जास्त नाही 10% आहे);
• वाळलेल्या herbs (marjoram, .त्याला, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, पार्सली, डील) आणि जमिनीवर पांढरा आणि लाल गरम peppers च्या चहा अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मिश्रण 1 चमचे;
• ठेचून लसूण 1 चमचा;
• दिड चहा चमचे पावडर एका जातीची बडीशेप बियाणे ;
• 1 कप ब्राऊन शिजवलेला भात;
• बारीक ताज्या तुळस चिरून अर्धी वाटी;
• ¾ कप भरडसर किसलेले parmesan चीज;
• ¼ चिकन मटनाचा रस्सा च्या कप.

175 ° सी ला करावे ओव्हन बुडाच्या आणि तळलेले कांदा 5 मिनिटे आणि मिरपूड (पर्यंत तयार नाही) एक तळण्याचे पॅन मध्ये करावे तेल. मोठ्या वाडगा मध्ये कांदा आणि मिरचीचा Shift दाबून ठेवा. ग्राउंड गोमांस तपकिरी रंग होईपर्यंत त्याच कढईत मध्ये तळलेले आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, एका जातीची बडीशेप आणि लसूण पावडर अर्धा पसरली. तपकिरी होईपर्यंत शिजवावे सुरू ठेवा. कांदा आणि peppers सह एक वाडगा मध्ये ग्राउंड गोमांस Shift दाबून ठेवा. शिजवलेला भात, चिरलेली तुळस, मसाले उर्वरित, parmesan चीज आणि चिकन मटनाचा रस्सा जोडा. हलक्या हाताने मिक्स करावे. चोंदलेले zucchini भागांना उच्च त्यांना पालट आणि Foil सह कव्हर. ओव्हन मध्ये ठेवले आणि सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे किंवा zucchini तयार नाहीत तोपर्यंत, आणि भरणे हलके browned आहे. गरम गरम सर्व्ह करावे. मांस सह चोंदलेले zucchini, चिरलेला olives आणि मशरूम घालावे.

पाककृती 3

या मूळ कृती 8 वाढणी साठी, zucchini मांस सह चोंदलेले तयार करण्यास अनुमती देते. साहित्य:

• 4 मध्यम zucchini दोन समान भाग मध्ये एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने कट कोर काढून टाकले आणि भरणे (बारीक कापून), विश्रांती टाकून दिले जाते बनवण्यासाठी करण्यासाठी ¾ भाग अनुमती आहे;
• minced गोमांस 500 ग्रॅम;
• इटालियन खाद्य कबाब 500 ग्रॅम, बारीक कापून;
• 1 लहान कांदा, लहान अलग पाडणे;
• दिड कप ब्रेड crumbs;
• 1 अंडे (अर्ज पसरणे आधी);
• 1 ठेचून टोमॅटो;
• टोमॅटो पेस्ट 1 चमचा;
• फॉर्म वंगण तेल;
• 1 कप पाणी.

175 ° सी ला करावे ओव्हन एका वाटीत, ग्राउंड गोमांस चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, कांदा, ब्रेड crumbs, अंडी आणि zucchini कोर एकत्र करा. हलक्या हाताने मिक्स करावे. भरून zucchini halves भरा (मिश्रण त्यांचे होणारे पाहिजे) greased फॉर्म मध्ये पालट. पाणी पिण्याची आणि दिवशीच पराभव भरून वेगळ्या वाडगा मिश्रण टोमॅटो पेस्ट, टोमॅटो आणि पाणी, मध्ये. येथे गरम सेवा 45 मिनिटे एक ओव्हन मध्ये बेक करावे मध्ये ठेवा.