अलास्का स्टुवसह भाज्या

हा लेख भाजीपालासह पोलोक पाककलासाठी पाककृती सादर करतो. शिजवलेले मांस आणि बेक हे मासे ओनियन्स, टोमॅटो, गाजर, बटाटे इत्यादि बरोबर असू शकतात. विशेषतः स्वादिष्ट डिश मलईने मिळते.

ओव्हन मध्ये भाज्या सह अलास्का pollack

आपल्याला आवश्यक बनविण्यासाठी:

• गाजर - काही तुकडे;
• कांदा - 3 तुकडे;
• पोलॉक - 650 ग्रॅम;
• टोमॅटो - 1 तुकडा;
• साखर - 1 चमचे च.
• ऑलिव्ह ऑइल;
• हिरव्या भाज्यांनी.

प्रथम आपण मासे स्वच्छ करून थंड पाण्याने धुवावे. नंतर साखर, मीठ, हिरव्या भाज्या, मिरची एकत्र करा आणि सर्व बाजूंनी माश्यांबरोबर मिश्रण किसून घ्या. यानंतर, गाजर, कांदा, बारीक चिरून किंवा मोठ्या खवणी वर शेगडी. आता टोमाटो धुवून तो बारीक तुकडे करतो. भाज्या नीट ढवळून घ्यावे आणि मिरपूड सह शिंपडा करा, नंतर चांगले ढवळावे. मग आम्ही मासे भाज्यांबरोबर बेकिंग स्लीवमध्ये ठेवतो, त्यांना ऑलिव्ह ऑइलने पाणी देतो आणि लिंबाचा रस घेऊन शिंपडा आणि एक ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत गरम केले. आम्ही सुमारे 37 मिनिटे अलास्का pollack कूक.

अलास्का स्टुवसह भाज्या

आपल्याला आवश्यक बनविण्यासाठी:

• पोलॉक - 450 जी;
• गाजर - काही तुकडे;
• क्रिम - 60 मिली;
• कांदा - तुकडे एक जोडी;
• टोमॅटो पेस्ट - 2 चमचे;
• मिरपूड, मीठ

मासे साफ आणि खड्डे सुटका करणे आवश्यक आहे. नंतर तुकडे, मिरपूड आणि मीठ सह झाकून एक खवणी वर गाजर शेगडी, आणि कांदा बारीक बारीक तुकडे करणे नंतर क्रीम आणि थोडे मीठ सह टोमॅटो पेस्ट मिक्स करावे. अर्धा शिजवलेल्या वेळेपर्यंत कांद्याबरोबरचे गाजर फ्राय करून त्यात मासे घालून सुमारे 32 मिनिटे बाहेर ठेवा. गरम स्थितीमध्ये भाज्या व फळे इ. पुर ! याव्यतिरिक्त, आपण Selyanski मध्ये मासे आणि बटाटे खाणे शकता

भाज्या सह Alasat स्टू (आंबट मलई मध्ये)

पाककला उत्पादने:

• पोलॉक - अर्धा किलो;
• भाजीचे तेल;
• कांदा - तुकडे एक जोडी;
• बटाटे - 450 ग्रॅम;
• आंबट मलई - अर्धा कप;
• मिरपूड, जायफळ बटाटे, अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण), मीठ, वनस्पती

सुरुवातीला तेलासह तेल चिकटून ठेवणे आवश्यक आहे, नंतर काप मध्ये कांदे कट आणि तळाशी त्यांना घालणे नंतर कट बटाटे ठेवले मासे शीर्ष आणि oregano आणि मिरची सह शिंपडा. पाण्याबरोबर आंबट मलई अप विजय आणि जायफळ आणि मीठ घालावे. सर्व सुसंघटित आहेत. त्या केल्यानंतर उर्वरित पोटोकडे बाहेर ओतणे, सर्व आंबट मलई ओतणे आणि herbs सह शिंपडा आता सर्व गोष्टी झाकणाने किंवा पर्ण्याने झाकून घ्या आणि दीड तासासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा.

अलास्का पिकॅक्स चावल सह

पाककला उत्पादने:

• वाफवलेले तांदूळ - 2 कप;
• पोलॉक - 4 मृत carcasses;
• गाजर - 1 तुकडा;
• कांदा - 1 तुकडा;
• सिझनिंग्स, मीठ;
• लसूण - काही लोब्यूल;
• सोया सॉस;
• भाजीचे तेल

पहिल्या टप्प्यावर, आम्ही पोलॉक साफ करतो, हाडे काढून टाकतो. मासे पट्टीने बांधणे तुकडे आणि सोया सॉस आणि भाजीपाला तेल सॉस मध्ये marinated आहे. अर्धा तास भिजवून ठेवा दरम्यान, तांदूळ उकळवणे, तो भांडी वापरण्यासाठी सर्वोत्तम आहे, तो स्वयंपाक करताना उकळणे नाही म्हणून. आता ओनियन्स रिंग्ज, गाजर रिंगलेट्स मध्ये कट करा. भाजीपाला तेलात भाजलेले सर्व भाज्या लसूणचे तुकडे लहान तुकडे करतात आणि थोडे भाजलेले असतात. आता सर्व पाणी घाला - चार ग्लास पाणी थंड किंवा गरम करता येऊ शकते. उकळत्या पाण्यात (इच्छित असल्यास) मटनाचा रस्सा घन फेंक, आणि नंतर तांदूळ ओतणे आणि झाकण सह झाकून. जेव्हा तांदूळ पूर्णपणे शिजलेले आणि फुटण्यासारखे बनते, तेव्हा त्याला पोप टाकणे आवश्यक आहे. यापूर्वी, माशाचे तुकडे सर्व बाजूंनी तेलात तळलेले असले पाहिजे. मासे तांदूळ सह stewed आहे तेव्हा, आपण pollock आली जेथे marinade मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. आम्ही सर्वकाही 12 मिनिटे बुडवून टाकतो, ज्यानंतर सर्व काही मिसळले जाते. ग्रेट डिश तयार आहे!

अलास्का स्टुवसह भाज्या

साहित्य:

• ओनियन्स - काही तुकडे, शक्यतो मोठ्या असलेल्या;
• पोलॉक - 3 मृत carcasses;
• गाजर - अनेक तुकडे;
• मीठ, मिरपूड;
• भाजीचे तेल;
• आंबट मलई - 260 ग्रॅम.

आम्ही मासे स्वच्छ करतो, नंतर भाग मध्ये कट. थोडे मिठ, मिरपूड प्रत्येक तुकडा आणि एक बेकिंग शीट वर ठेवले. 1 9 05 अंशात ओव्हन ओव्हन आणि गाजर स्वच्छ करा. ओनियन अर्धा रिंग मध्ये कट, आणि carrots एक खवणी वर चोळण्यात. एका पॅन, मीठ, मिरपूडमध्ये तळणे आणि आंबट मलई घालणे. नंतर मासे वर भाज्या आणि आंबट मलई मिक्स. आम्ही बेकिंग ट्रे ओव्हनमध्ये ठेवले आणि सुमारे अर्धा तास शिजविले. भाज्या शिजवलेले पोलॉक सज्ज आहे!