इंद्रधनुष्य Trout - राणी कोणत्याही सणाच्या मेजवानी

आमच्या मोठे व शक्तीमान रशियन भाषेत उपाधी "लाल" अनेकदा केवळ रंग एक तुकडा, पण विलक्षण, हा रंग समृद्ध केले आहे, जे इंद्रियगोचर आणि विषय, रॉयल सौंदर्य आणि महत्त्व म्हणजे. हे कौशल्य मासे रंग लाल नाही फक्त म्हणतात, व्यतिरिक्त संबंधात, खूप मौल्यवान पोषक, उत्कृष्ट चव गुणधर्म समृध्द आहे आणि कोण योग्य पोषण आहार आणि एक आरोग्यपूर्ण जीवनशैली पालन करण्याचा प्रयत्न करत आहे कोणीही साठी आहार जोरदार एक महत्वाचा घटक मानले जाते.

लाल मासे (तांबूस पिवळट रंगाचा, इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा) नेहमी कोणत्याही सुट्टी टेबल राजा होतो - फार थोडे लोक अजमोदा एक तरुन मनुष्य लाल मासे एक सुंदर सँडविच नकार देतात. लाल मासे खरे रशियन अन्न ओळखले, आम्ही मासे सफाईदारपणा सर्व जाणीव नाही तरी. अर्थात, चविष्ट व पौष्टिक आहे, परंतु तो तिच्या चांगले बद्दल सांगितले जाऊ शकते की सर्व नाही.
तांबूस पिवळट रंगाचा आणि इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा जसे जसे मासे प्रमुख फायदा त्यांना उपस्थिती समावेश अद्वितीय साहित्य - ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्. रक्तातील कोलेस्ट्रॉल फक्त आमच्या अन्न या ऍसिडस् पुरेसे तेव्हा सामान्य परत. मुळे ओमेगा -3 आमच्या वस्तू लवचिक आणि मजबूत आहेत, आणि मेंदू आणि मज्जासंस्था पूर्णपणे कार्यरत असू शकते.

असंख्य अभ्यास निष्कर्षांवर आधारित, संशोधक नियमितपणे आपल्या आहार तांबूस पिवळट रंगाचा मध्ये आहेत जे अनेक वेळा उच्च रक्तदाब, कर्करोग ग्रस्त, तसेच शक्यता कमी लोक, वृद्ध एक चांगला स्मृती होणार आहे.

अधिक तपशील गोडया पाण्यातील एक मासा बद्दल बोलत असाल, तर हे एक ऐवजी गडद परत, सोने पोट व बाजू आहे जे एक अतिशय सुंदर मासे, आहे की नोंद करावी. त्याची खोड ऐवजी लांब आहे, आणि जे मासे त्याच्या सुंदर नाव मिळाले कारण माशा, एक लहान रंगीत स्पॉट्स आढळू शकते - इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा.

बर्याचदा फक्त मोठ्या hypermarkets आणि सोयीसाठी स्टोअरमध्ये ताजे ट्राउट विक्री अनेकदा आपण गोठविलेल्या मासे शोधू शकता. गोठविलेले खरेदी म्हणून ताजे ट्राउट तयार करण्यासाठी शिफारस केली आहे, आपण ती अतिशीत आधी काउंटर झोपला होता किती खात्री असू शकत नाही. एक ताजा तुम्ही पाहू शकता, वास, आणि हे परिपूर्ण नमुना अलीकडे पकडले आहे याची खात्री करा, तो आज आपल्या टेबल सजवणे आहे. गोडया पाण्यातील एक मासा उत्तम प्रकारे, लिंबाचा रस आणि भाज्या एकत्र तो ओव्हन मध्ये भाजलेले आहे, विशेषतः जर.

इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा, ओव्हन मध्ये भाजलेले

तर, आज आम्ही खाली पिढी पासून मधुर आणि विश्वास बसणार नाही इतका चवदार डिश कोणत्याही घटना शिजवलेले आहे कारण लक्ष केंद्र बाहेर वळते म्हणून पिढीला, गेली अनेक शतके झाली आहे की गोडया पाण्यातील एक मासा सुपर कृती तयार करत आहोत. दोन मासा रसाळ स्टीक गोडया पाण्यातील एक मासा, carrots, ओनियन्स, लिंबाचा रस आणि मसाले घे. स्टीक्स नख थंड पाण्यात चांगल्या धुऊन, नंतर काळजीपूर्वक कागद towels त्यांना कोरड्या आणि मासे ठेवा कागद ओले तुकडे राहण्यासाठी नाही. मसाले स्टीक्स शिंपडा आणि काही तास थंड ठिकाणी सोडा, ते त्यांना भिजलेले आहेत. एक खडबडीत खवणी वर मध्यम आकाराचे गाजर घासणे, फॉर्मच्या तळाशी, मासे बेक जे वर पसरली. ओनियन्स अर्धा रिंग मध्ये कट आणि एक गाजर वर पसरली. पुढे, स्टीक्स, लिंबाचा रस त्यांना पाणी, एक फॉर्म सह कव्हर ठेवले बेकिंग पराभव. ट्राउट ओव्हन मध्ये भाजलेले 180 अंश एक तापमानात 35 मिनिटे. समाप्त मासे आपल्या चवीनुसार herbs सह शिंपडा शकता, आणि steamed भाज्या सह सर्व्ह करावी. ओव्हन मध्ये भाजलेले सुगंध आणि रेनबो ट्राउटचे चव, समोर, अजूनही प्रतिकार करण्यास सक्षम केले गेले नाही - मला विश्वास, हा एक असामान्य डिश विजय होईल, ज्यांना तुम्ही शिजू आहे.