काय कृती निवडा oladushek? आम्ही तीन ऑफर!

सकाळी उशीरा शनिवार व रविवार - स्वयंपाकासाठी योग्य शोषण सर्वोत्तम वेळ. हवामान सूर्य बद्दल आनंदी नाही आहे, तर तो आपल्या प्लेट सुंदर द्या. लालसर, समृद्धीचे पॅनकेक्स एक ढगाळ दिवशी अगदी काळजी करू नकोस. एक मूल माझी आई या सोपे आहे, पण खूप चवदार पदार्थ टाळण्याची आपण नाश म्हणून लक्षात ठेवा? आणि तुम्ही नाश्ता एक उबदार घरगुती केक शिजू असेल तर आनंदी कुटुंब असेल! आपण काय वाट पाहात आहेत? आपल्या सर्वोत्तम कृती oladushek पोहोचा, आणि पुढे - तयार करण्यासाठी! आणि अशा नाही आहे तर, आम्ही आपण शेअर करु शकता, आणि.

एक डिश - तीन पाककृती

पॅनकेक्स आणि पॅनकेक्स - पारंपारिक रशियन अन्न, कुटुंब कमी पडले अशा मोठ्या प्रमाणात सुंदरी तयार आहे, आणि शेजारी perepadalo. आम्हाला उबदार परंपरा आठवण्याचा आणि त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी पॅनकेक्स शिजविणे प्रयत्न, आपण नाही केले नाही केले जरी द्या. ते देखावा आणि चव मध्ये भिन्न आहेत हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. आम्ही एक कृती ऑफर kefir oladushek, दुसरा - मलई मध्ये, तृतीय - दूध.

kefir साधा पॅनकेक्स

सर्वाधिक गृहिणी dough दही kneading वापरले जाते. दही 2 कप, मैदा एक कप (स्लाइड सह), अंडी, साखर 60 ग्रॅम आणि तेल 60 मि.ली., लिंबाचा रस एक निवडतो सह सोडा 2 ग्रॅम: येथे अंदाजे प्रमाणात आहेत. , साखर आणि लिंबाचा रस पहिल्या अंडी विजय मग इतर घटक हस्तक्षेप, दही - गेल्या. dough जोरदार जाड, पण खूप नाही होते. तो तयार आहे, तेव्हा लगेच तळण्याचे oladushek जा. हे तेल एक पुरेशी रक्कम मध्ये गरम तळण्याचे पॅन वर करावे. दोन्ही बाजूंच्या तळणे, तो मध्ये गढून गेलेला जादा चरबी एक मोठा हात रुमाल वर पॅनकेक्स घालणे. येथे एक साधे आणि सोपे आहे kefir oladushek कृती.

आंबट मलई सह मऊ आणि हलका पॅनकेक्स

आणि आता कसे मधुर शिजविणे तुम्हांला सांगतो की, आंबट मलई सह पॅनकेक्स. ते अधिक समृद्धीचे आणि हवेशीर करणे आवश्यक आहे. एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे 2 कप आंबट मलई, 4 अंडी, साखर आणि 50 ग्रॅम आणि मीठ एक चिमूटभर. हळूहळू पीठ 600 ग्रॅम जोडा. इच्छित असल्यास, dough एक समाजात मिसळणारा सह whipped जाऊ शकते. मागील कृती oladushek वर्णन समान भाजून.

उपयुक्त buckwheat पॅनकेक्स

आपण पॅनकेक्स आणि buckwheat पीठ शिजू शकता - ते अधिक उपयुक्त मानली जाते. तसे, या कृती दूध आणि त्याऐवजी आंबट मलई दही वापर केला जातो. 4 अंडी yolks दूध एक पेला विजय. वेगळे buckwheat पीठ, थोडे मीठ, साखर 3 tablespoons आणि 1.5 एक पेला - बेकिंग पावडर. मग, वस्तुमान आणि नख एकत्र दोन्ही. 4 प्रथिने, लिंबाचा रस ड्रॉप विजय आणि काळजीपूर्वक मळून जोडा. यामुळे, तो प्रकाश आणि हवेशीर आहे. मग नेहमीच्या मार्ग शिजू द्यावे.

मधुर प्रयोग

आपण चव सह प्ले करू इच्छित असल्यास, आपण dough मध्ये पदार्थ विविध सह अप येऊ शकता. उदाहरणार्थ, कोकाआ पावडर पॅनकेक्स एक छान देणे चॉकलेट रंग आणि एक मजेदार चव. मऊ केळी, पुरी करण्यासाठी भडकलेला, fritters अधिक निविदा चव आहे. तसेच, अनेक dough मनुका आणि इतर सुका मेवा, काजू आणि berries जोडलेले आहेत. मऊ आणि हलका पॅनकेक्स कोणत्याही भरणे केली जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, एक मिठाई इंजक्शन देणे त्यांच्या दूधाची भूकटी, मलई, जेली किंवा ठप्प, डंप चॉकलेट पेस्ट , आणि त्यामुळे वर.

समाप्त पॅनकेक्स आंबट मलई, मध, ठप्प किंवा आपल्या चवीनुसार इतर sauces सह उबदार सर्व्ह करावे. आपण फक्त त्यांना चूर्ण साखर सह, कारण सभ्य मऊ fritters त्यांच्या स्वत: च्या उत्तम आहेत स्वत: च्या हाताने सह शिजवलेले, विशेषत: जेव्हा शिंपडा शकता. आपण आज शिजू द्यावे जे एक जुनी वहिवाट oladushek निवडले आहे?