उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या मिन्समीट पाककला

उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या मिन्समीट - ही डिश, मध्ये रुजलेली आहे ज्यू स्वयंपाकघर. तरी या नाश्ता नाव जर्मन मूळ आहे. आपण रशियन शब्द "मिन्समीट" अनुवाद असल्यास, आपण एक रोमँटिक शब्द "चाखणे" करा.

मी या रूचकर नाश्ता तयार अनेक विविध पर्यायी रूपे आहेत की आज म्हणू पाहिजे. काही स्वयंपाकासाठी योग्य फरक चवीनुसार अन्न सादर विविध प्रकारे आणखी साहित्य pashtetnuyu वस्तुमान जोडले आहे. एक गोष्ट, जसाच्या तसा राहतो एक मजेदार तिने खारट उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा मिन्समीट तयार दर्जेदार कांदा आवश्यक आहे.

क्लासिक विचार मिन्समीट कृती उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आहे. त्याची रचना अत्यावश्यक घटक (उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि कांदे) व्यतिरिक्त आणखी एक सफरचंद, उकडलेले अंडे आणि पांढरा ब्रेड समावेश आहे. की मिन्समीट तयार करण्यासाठी वापरले जाईल, उत्पादनांची गुणवत्ता बद्दल बोलूयात.

सर्व प्रथम, आपण एक चांगला उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, माफक प्रमाणात वंगण आणि खारट निवडण्याची आवश्यकता आहे. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सर्व हाडे दूर करण्याचा प्रयत्न करीत, त्वचा न गज हे सर्व असावे मध्ये कापून आवश्यक आहे. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा अद्याप खारट पकडले, तर तो दूध मध्ये soaked आणि अनेक तास सोडा पाहिजे. भिजवण वेळ मासे खारटपणा पदवी अवलंबून असते.

मिन्समीट डिश फाड उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाण घेणे अधिक चांगले. ग्रेड Antonovka - ऍपल आंबट, आदर्श शोधण्यासाठी आवश्यक आहे. प्रमाण मिश्रण: दोन उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - एक कांदा आणि सफरचंद आकार मध्यम आहे. कांदे आणि सफरचंद स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अर्थातच, साफ करणे आवश्यक आहे. उकळणे अंडी, विभक्त प्रथिने. crusts एक पांढरा ब्रेड दूध मध्ये भिजवून कट. उत्पादने आमच्या संख्या दोन अंडी आणि सामान्य भाकरी किंवा वडी दोन काप जाईल.

कुक मिन्समीट धार लावणारा वापर किंवा ब्लेंडर मध्ये आहे. अंडी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, कांदा, सफरचंद, प्रोटीन पट्टीने बांधणे दळणे आणि दूध भाकरी पासून सांगितलेली कामे. परिणामी वस्तुमान काळजीपूर्वक मालीश करणे आणि बाहेर धावांची मजल मारली. मीठ, मिरपूड, मोहरी आणि इतर कोणत्याही मसाले चवीनुसार kneading करू शकता हंगामात डिश प्रक्रियेत. शेक घेणे वर उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या पूर्ण मिन्समीट सेवा किंवा फक्त डोके एक प्लेट वर बाहेर घातली जाऊ शकते. बाणणे, आपण एक खवणी आणि हिरव्या भाज्या वर चोळून उरलेल्या अंडी yolks वापरू शकतो.

dishes अधिक सणाच्या आवृत्ती घटकांची यादी विस्तार तयार केले जाऊ शकते. प्रथम उत्पादन सूचीबद्ध कृती एक लहान शिजवलेले carrots, प्रक्रिया चीज एक जोडी आणि बटर 100 ग्रॅम, प्रथम मऊ पडतात खोली तापमानाला धारण करणे आवश्यक आहे जोडले.

analogously मिन्समीट तयार, फक्त तेल नाही धार लावणारा द्वारे पुरवले आणि ग्राइंडर दरम्यान उत्पादन जोडले आहे. कसे सुट्टी टेबल साठी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा एक मिन्समीट दाखल? अर्थात, आपण शेक घेणे वर प्रचार करू शकता, पण आपण आणि अधिक सुंदर आवृत्ती विचार करू शकता. उदाहरणार्थ, एक तयार वापरा किंवा आपल्या स्वत: च्या लहान-व्यास tartlets भाजली. choux dough तयार आणि तो एक लहान गोल पाव बेक - दुसरा पर्याय. Choux भाजून मळलेले पीठ dough पोकळ आत, आपण cooled रोल्स सह असणे आवश्यक आहे, त्यामुळे टोपी कट आणि त्यांना तयार Forshmak नाश्ता eclairs प्राप्त भरा. एक आनंददायक पाचन सह अलंकार स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि हिरव्या भाज्या करू शकता.

पण उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा वास्तविक मिन्समीट, प्रयत्न करू शकता, अर्थातच, फक्त ओडेसा. मग या प्राचीन पदार्थांची विशिष्ट पाककृती आहेत. उदाहरणार्थ, आणि भाजलेले मिरची (ते म्हणाले, "थोडे निळा" ओडेसा म्हणतात म्हणून, किंवा) अनेक गृहिणी ओव्हन भाजलेले एग्प्लान्ट च्या Odessa pashtetnuyu वजन जोडलेले आहेत. आणि भाज्या आणि उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets मिक्सरमध्ये किंवा धार लावणारा मध्ये पिळणे नाही आहेत आणि बारीक एक चाकू सह बारीक चिरून घ्यावी. अनिवार्य घटक फक्त टेबल देणार्या करण्यापूर्वी जोडले आहे बहुरंगी आणि मसालेदार हिरव्या भाज्या, आहे.

तुम्ही बघू शकता, अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. त्यामुळे प्रयोग करणे, उत्पादने विविध जोड्या प्रयत्न भयभीत होऊ नका आणि शेवटी, आपण सर्वात मधुर आणि सुगंधी मिन्समीट खात्रीने आपल्या स्वाक्षरी डिश होईल जे, प्राप्त