एक फर कोट अंतर्गत एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कसा बनवायचा

अशा कोणत्याही पारंपरिक सॅलडशिवाय, उत्सवाचे सारण्या हे करू शकत नाही, जसे की एका फर कोट अंतर्गत हेरिंग. काही अहवालानुसार, लोक व्यापारी भाज्या तयार करणारे व्यापारी, बोगोमिलोव, या कल्पनेने आले. 1 9 1 9 साली रशियात ते क्रांतिकारी होते, जे सॅलडचे नाव सांगते - भेदभाव आणि नापसंत - बहिष्कार आणि अनैतिक, संक्षिप्त - SHUBA.

बर्याच cookbooks मध्ये आपण एक पारंपारिक रेसिपी शोधू शकता, जे तपशील कसे वर्णन एक फर कोट आत हाताळणी करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पारंपारिक कृती म्हणजे सर्वात सोपी साहित्य: बटाटे - 3-4 तुकडे, गाजर घेऊन - 2 तुकडे, बीट्स - 2 मध्यम तुकडे, आम्ही एक बल्ब, अंडे - 4 तुकडे, हॅरींग - 2 तुकडे आणि अंडयातील बलक.

हे मुख्य घटक आहेत, परंतु या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी अनेक सुधारित पाककृती देखील आहेत, जे एकमेकांपेक्षा अधिक किंवा कमी बदलतात. या प्रकरणात, मुख्य घटक व्यतिरिक्त, जे सर्व वापरले जाऊ शकत नाही, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अतिरिक्त, उदाहरणार्थ, सफरचंद किंवा चीज समाविष्ट पण जे काही पाककृती नुसते पाककृती तयार होत नाही, ते नेहमीच नाजूक आणि स्वादिष्ट बनतात आणि त्याची तयारी जास्त वेळ आणि पैसे घेत नाही.

नक्कीच, आपण स्टोअरमध्ये तयार केलेले सॅलड खरेदी करू शकता परंतु तरीही बरेच जण ते स्वत: ला शिजवू इच्छितात. कदाचित, एक फरबोट कोट अंतर्गत एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कसा बनवायचा हे माहीत नाही एक शिक्षिका नाही. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या चव खूप नाजूक आहे, पण ते अधिक एकसंध करण्यासाठी, ते आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे, काही तास आधी सुट्टी, जेणेकरून कमी थर भिजवून शकता. देण्यापूर्वी, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) रेफ्रिजरेटर ठेवाव्यात.

जर अतिथींनी सॅलड खाल्ले नाही तर दुसऱ्या दिवशी ते खाण्यासारखे आहे, आणि त्यात पिवळ्या रंगाचे ते अगदी चवदार होते. थर अधिक गुळगुळीत करण्यासाठी, एका मोठ्या फ्लॅट प्लेटमध्ये सॅलड पसरवा.

आपण एक फर कोट अंतर्गत एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा करा करण्यापूर्वी, आपण मासे तयार करणे आवश्यक आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा बैलासारखा एक संपूर्ण घेतले किंवा एक करू शकता मासे साफ केल्या जातात, रिज वरून काढून आणि सर्व हाडांची काळजीपूर्वक काढली जातात. परिणामी fillets चौकोनी तुकडे किंवा पातळ काप मध्ये कट आहेत. कांद्या वगळता अंडी आणि भाज्या आधीच उकडल्या पाहिजेत. उकडलेले भाज्या सह, फळाची साल काढून टाकले जाते, आणि ते गरम असताना ते तयार करणे सोपे आहे.

उलट अंजीर, थंड पाण्यात प्रथम थंड, आणि नंतर केवळ स्वच्छ.
लेयर्स सहा आहेत प्रथम थर किसलेले बटाटे आहे थर जाडी एक सेंटीमीटर आहे. नंतर बटाटे एक थर काळजीपूर्वक अंडयातील बलक सह वंगण घालणे आणि उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा पसरली. दीड झुडूप सहसा मोठ्या प्लेटमध्ये जातात. दुसरा थर हा अंडयातील बलकांच्या पातळ थराने झाकलेला असतो. ओनियन बारीक चिरून आणि हेरिंगवर घातले पाहिजे जे अंडयातील बलकांनी झाकून ठेवले आहे. अंडी वर खड्डा करून चौथ्या थर घालावे जेणेकरुन मागील लेयर दिसत नसेल, म्हणजे अर्धा सेंटीमीटर जाड असेल चौथ्या थरावर, पूर्वीच्या सर्व पिल्लांप्रमाणे, अंडयातील बलक सह देखील झाकलेले आहे. आता आपण किसलेले गाजर शेगडी आणि त्यांना अंडी प्रती घालणे आवश्यक आहे. पाचव्या स्तरावर चौथ्याप्रमाणेच जाडी समान असते आणि अंडयातील बलकाने देखील ती आच्छादित असते. सहाव्या स्तरावर किसलेले बीट आहेत. या स्तराची जाडी एक सेंटीमीटर आहे.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मोठ्या प्रमाणात अंडयातील बलक सह greased आणि हिरव्या ओनियन्स सह सजावट आहे, लहान तुकडे कट. त्यांच्या परिचयावर आधारित काही घरभाडे समजतात की सॅलडचे चव थेट मेयोनेझच्या प्रमाणावर अवलंबून असते, म्हणजे ते अधिक असते - म्हणून फर कोट चांगले चव करतात उर्वरित पासून, गुलाब करा आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह त्यांना सजवा आणि आपण कल्पनारम्य समावेश करू शकता आणि सजवण्याच्या अधिक मूळ पद्धतीने पुढे जाऊ शकता कारण एका सुंदर सुशोभित डिशमुळे नेहमीच अधिक मोहक दिसतात आणि अतिथींवर अधिक प्रभावशाली प्रभाव निर्माण होतो.

पण सॅलड्ससाठी दागिने करण्याआधी आपल्याला काही सोप्या नियमांचे स्मरण करण्याची आवश्यकता आहे. उदाहरणार्थ, जे दाणे सॅलडचे भाग आहेत त्या पदार्थांपासून तयार केले पाहिजे. तसेच, दागिने सह प्रमाणाबाहेर करू नका आणि सॅलडचे स्वरूप खराब होत नाही, ते आपल्याला सेवन करण्यापूर्वी सजवण्यासाठी आवश्यक आहे.

पण कृती, जी एक नवीन प्रकारात एक फर कोट आत एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा तयार कसे वर्णन. खालील घटक घेणे आवश्यक आहे: 1 टेस्पून, 1 तुकडा, बीट्स - 1 तुकडा, गाजर - 3 तुकडे, अंडी - 4 तुकडे, एक प्रक्रिया केलेले चीज आणि बॅगमध्ये अंडयातील बलक.

भाजीपाला आणि माशांच्या मागच्या पाककृतीप्रमाणेच बनविल्या जातात, परंतु कृतीमध्ये बटाटे नसल्याने पहिले थर माशांद्वारे घातले जाते. माशांच्या थरांपाशी एका मोठ्या खवणीवर ओले एक तृतीयांश अंडी, गाजरची एक थर आणि चीजची एक थर. शेवटची थर बीट घातलेली आहे. गाजर वगळता सर्व लेयर्स अंडयातील बलकांनी झाकून ठेवली जातात, आणि बीट एक गोल प्रक्रियेत अंडयातील बलकाने ओतली जाणे आवश्यक आहे जेणेकरून एक जटिल नमुना प्राप्त होईल.

या पाककृती त्यानुसार तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हवादार असल्याचे बाहेर वळते आणि एक अधिक नाजूक चव आहे. जर हेरिंग पुरेशी क्षारयुक्त नसेल तर तुम्ही ते मीठ लावू शकता, पण ते जास्त वाढवू नका जेणेकरून सॅलडला खारट केले तर काय करायचे हे समजून घ्यायला गरज नाही, कारण आपण ते नेहमीपेक्षा जास्त करू शकत नाही. या प्रकरणात प्रत्येक घटक एक अधिक थर जोडणे आवश्यक असेल तरी.