एक मधुर कृती: दूधाची भूकटी आणि इतर creams सह ट्यूब

काय शिक्षिका एक कुटुंब चवदार पोसणे इच्छित नाही, पण त्याच वेळी nemudronym मिष्टान्न येथे? या प्रकरणात, दूधाची भूकटी ducts किंवा इतर मलई सह कृती बचाव येतात. सील तयार (किंवा इतर) ट्यूब कठीण नाही, पण तो खूप, खूप चवदार करते उपचार.

क्लासिक कृती: पुन्ह घनरूप दूध

त्यामुळे, आपण मलई एक वायफळ बडबड किंवा लेखन रोल्स शिजविणे निर्णय घेतला तर, नंतर आपण आवश्यक पहिली गोष्ट - एक वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह. dishes कोणत्याही उपकरणाची स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता, आणि कधी कधी. डिव्हाइस दोन हाताळते, एक विशिष्ट आराम आत आहेत एक प्लेट आहे. एकदा वायफळ बडबड किंवा लेखन पिठात आत आणि आपण ती बंद ओतणे, या आराम चाचणी मुद्रित केले आहे. त्यामुळे, कृती.

दूधाची भूकटी सह ट्यूब फार फक्त तयार केले. कृत्रिम लोणी अर्धा पॅक घ्या, तो वितळणे, आणि तो थोडा गार तेव्हा - 2 अंडी आणि साखर अर्धा कप मिश्रण घालावे. (अर्थात, अंदाजे कप) थोडेसे एक मलई जाड सुसंगतता प्राप्त करणे हळूहळू पीठ ओळख. बँक घनरूप दूध शिजविणे (आपण आधीच उकडलेले खरेदी करू शकता).

नंतर दोन्ही भाग, सूर्यफूल तेल lubricated आहेत वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह उबदार, तळून वेफल्स हे आवश्यक आहे. चमच्याने dough टाइप आणि काळजीपूर्वक वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह मध्यभागी ठेवलेल्या, आणि नंतर वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह वरच्या बंद आहे आणि हँडल पकडली. आपण संपूर्ण साचा पृष्ठभाग भरते एक रक्कम उचलण्याची गरज आहे चाचणी, पण त्याच वेळी पुसून नाही. browns एका बाजूला, वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह दुसऱ्या बाजूला अवतरण जाते, तेव्हा. दुसऱ्या बाजूला, आपण वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह उघडण्यासाठी, मोठ्या फ्लॅट प्लेट वर सील पालट आणि तो अजूनही उबदार असतानाच गरज तयार तेव्हा, आणि, दूधाची भूकटी वर ठेवले आणि ट्यूब लपेटणे. या क्रिया, त्वरेने पूर्ण अन्यथा वाईट रीतीने कार्प सील थंड वेळ होती करणे आवश्यक आहे.

किचन उपकरणे आर्सेनल नाही वायफळ बडबड किंवा लेखन आहेत किंवा फक्त काहीतरी वेगळे करू इच्छित असल्यास, आपण खालील उपाय वापर करू शकता.

दूधाची भूकटी सह नळ्या, ओव्हन मध्ये भाजलेले

2 अंडी विजय आणि त्यांना साखर एक कप जोडा आणि पुन्हा झटकून टाकणे. मग या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, 2 tablespoons एक चिमूटभर परत ठेवले दूध आणि हळूहळू पीठ (अर्धा पेला) परिचय. आम्ही मिक्स आणि पिठात सर्व, एक भाग जे एक ओव्हन डिश मध्ये आहे ओतणे. preheated ओव्हन मध्ये ठेवा आणि pancake browns होईपर्यंत प्रतीक्षा. अजूनही उबदार pancake रोजी मलई ठेवले आणि ट्यूब करा. मलई 1 बँका बनलेला आहे caramelized दूध आणि 200 बटर ग्रॅम (त्यांना मिक्स किंवा एक एकसंध वस्तुमान पर्यंत झटकून टाकणे आवश्यक आहे).

काजू चाहत्यांसाठी, आणखी एक मनोरंजक कृती आहे.

कोळशाचे गोळे मलई सह रोल्स

नळ्या तयार करणे, 100g साखर 1 संपूर्ण अंडी आणि 1 प्रथिने, 100 पीठ ग्रॅम आणि मलई एक चतुर्थांश कप जोडू पराभव केला. चांगले मिसळा. बेकिंग ट्रे जे lubricated करणे आवश्यक बेकिंग पेपर, सह झाकून. कागदावर, पिठात पसरली आणि बारीक चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे (किंवा .सर्व, अधिक आवडत) सह शिडकावा एक चमचा. या scones त्वरीत भाजलेले आहेत (2-3 मिनिटे) ते खाली थंड होईपर्यंत ते काढून टाका आणि रोल करणे आवश्यक आहे. फक्त जेव्हा ट्यूब थंड, ते एक चमचा मलई भरण्याची आवश्यकता आहे.

मलई खालीलप्रमाणे तयार आहे: 2 अंडी पंचा 150 ग्रॅम साखर मिसळून होते, स्टीम बाथ वर गरम पाण्याची सोय आणि झटकून टाकणे आहेत हळूहळू, लोणी (100 ग्रॅम) ओळख देखील जाड मलई एक सुसंगतता पूर्व-वितळणे गरज आहे. मग 2 tablespoons टाका दारू आणि थंड.

मलई प्रथिनापासून रोल्स

ही डिश साठी आपण प्रथम कृती असे लिहिले आहे अशा प्रकारे तयारी असलेल्या सील Rolls, आवश्यक आहे. जे 6 एक वाडगा आणि 30 मिनिटे मध्ये घालावे प्रथिने तयार करण्यासाठी त्यांना आम्ही प्रथिने मलई भरा. थंड रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. मग त्यांना लिंबाचा रस आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर चूर्ण साखर एक कप ड्रॉप करा. जाड फेस होईपर्यंत समाजात मिसळणारा झटकून टाकणे.

दूध सह रोल्स

खूप चवदार प्राप्त यादी कस्टर्ड. या नळ्या कृती देखील 1 ला कृती घेतले जाऊ शकते, पण आपण ओव्हन मध्ये बेक करू शकता. मलई 2 स्टॅक घेऊन तयार करणे. दूध आणि उकळणे. 6 अंडी yolks साखर काचेच्या स्वच्छ, 2 लीटर जोडा. पीठ अर्धा लोणी, 3 लिटर असतात. दूध आणि मिक्स करावे. मग थंड दूध या वस्तुमान जोडा आणि कमी आचेवर शिजू द्यावे. thickened तेव्हा मलई तयार मानली जाते.