अन्न आणि पेय, पाककृती
एक मनुका पीला पासून एक मजेदार ठप्प शिजविणे कसे?
पिवळा मनुका पासून जॅम
आपल्याला 1 किलो फळाची आवश्यकता आहे:
- दाणेदार साखर 1.5 किलो;
- 2.5 चष्मा पाणी
नख फळ स्वच्छ धुवा, तुकडा विभाजित करा आणि दगड काढून टाका. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये फळ ठेवा आणि साखर सरबत ओतणे, पाणी आणि दाणेदार साखर निश्चित रक्कम तयार. 1 दिवसासाठी उभे रहा. 24 तासांनंतर, परिणामी रस काढून टाकावे, 5 मिनिटे उकळवावे आणि फॉममध्ये घाला. एक दिवस उभ्या राहू द्या. आणि त्यानंतर, शेवावर अर्धा फांदीची भांडे लावा, 10 मिनिटांसाठी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाला ते द्यावे - सर्व सुगंधी पिवळीतून जाम तयार आहे. ते निर्जंतुकीकरण केलेले केसेसमध्ये विघटित केले जाऊ शकते, कोल्डिंगसह कोल्ड केले जाऊ शकते आणि कोळसा तयार केले जाऊ शकते. मिठाचा कॅन केलेला अन्न साठवण्यासाठी एक गडद, ओलसर जागा उत्तम आहे
प्लमसह जॅम
- 1 किलो पिवळ्या फॉम आणि साखर;
- साधा पाणी 1 कप.
पट्ट्या व्यवस्थित धुऊन काढा, पुच्छे आणि पाने काढून टाका. साखर सरबत शिजू द्यावे - पाणी एका काचेच्या या साठी, साखर एक किलो विरघळली, द्रव थोडे बाहेर ओतणे परवानगी द्या, आणि नंतर plums व्युत्पन्न. मध्यम गॅसवर मंद आचेवर, एक तासांच्या पिवळी तिमाहीत मनुकामधून जाम तयार करा, वेळोवेळी पृष्ठभागावरून फेस काढून टाका. पॅनची सामग्री छान करा, आणि 15 मिनिटे ते काही अधिक वेळा उकळल्यानंतर. झालं - ठप्प सरकलेला जार पसरला, गुंडाळी केला आणि लांब साठवण पाठविला गेला.
एक ब्रेड मेकर मध्ये pitted plums पासून जॅम
या असामान्य पध्दत वापरल्या जाऊ शकतात ज्यांनी स्वयंपाकघरात जास्त प्रयत्न केले आहेत. आणि जर हिवाळ्यात तुम्हाला गोठवलेल्या पिवळ्या फूड्सची एक पिशवी असेल तर ब्रेडमेकरमध्ये जेम तयार करता येण्याजोग्या कोणत्याही मेहनतीच्या न मिळलेल्या मधुरतेला एक मधुर पदार्थ बनवण्याची संधी आहे. आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- अर्ध्या एक पिवळे मनुका, ताजे किंवा गोठलेले, pitted;
- दाणेदार साखर 300 ग्रॅम;
- साधा पाणी एक चमचे;
- थोडे लिंबू रस किंवा साइट्रिक ऍसिड दोन क्रिस्टल्स.
ब्रेडची एक बादली मध्ये फळ पट, साखर सह शिडकावा, पाणी एक spoonful जोडा आणि लिंबाचा रस ओतणे नंतर "जाम", "जॅम" किंवा "जाम" असा मोड निवडा, जे सर्वात मॉडेलमध्ये आहे. तो बाहेर ठेवा, आणि योग्य वेळी आपण एक सुवासिक मनुका ठप्प लागेल. सुरुवातीला गरम असणे हे द्रव आहे आणि ते खाली झाल्यानंतर हे थंड होते. ते इतके सोपे आहे. आता आपण सुवासिक घरगुती मनुका ठप्प बनविण्याच्या तीन सोप्या पद्धती समजतो- आपल्या स्वतःस आणि आपल्या कुटुंबाला थंड झुंडांच्या संध्याकाळी चहाबरोबर नाखुपात घेण्याची छान गोड तयारी करा.
Similar articles
Trending Now