एग्प्लान्ट, टोमॅटो आणि चीज सह मधुर चिकन स्तन

एग्प्लान्ट चिकन स्तन त्यामुळे निविदा आणि लज्जतदार, तो अगदी सुट्टी टेबल साठी शिजू शकता की होते. हे केले आणि आश्चर्याची गोष्ट जलद आणि सोपे एक डिश duhovochnom लहान खोली मध्ये भाजलेले की विशेषतः लक्षात घेण्याजोगा आहे.

तरुण एग्प्लान्ट, भाजलेले चिकन, टोमॅटो आणि चीज सह

आवश्यक साहित्य:

• लाल योग्य टोमॅटो - 4 pcs.
• डच चीज - 140 ग्रॅम;
• चिकन स्तन (शक्यतो थंडगार घ्या) - 600 ग्रॅम;
• एग्प्लान्ट तरुण लहान आकार - 3 pcs.
• कमी चरबी अंडयातील बलक - 120 ग्रॅम;
• सूर्यफूल तेल - 3-4 tablespoons;
• ताज्या लसूण दंड - 2 पाकळ्या;
• allspice काळा - चिमटी दोन;
• मीठ - 1 चमचे;
• बडीशेप आणि अजमोदा सुका मेवा - मिष्टान्न चमचा दिड;
• कांदा बल्ब मोठ्या - 1 पीसी.

मांस प्रक्रिया

करण्यासाठी चिकन स्तन एग्प्लान्ट निविदा आणि लज्जतदार, बाहेर वळले, तो फक्त अशा अन्न थंड गज हे सर्व असावे वापर शिफारसीय आहे. हे त्वचा आणि हाडे, चांगले आणि थोडे अंतर पुढे स्वयंपाकासाठी योग्य हातोडा आठवणे आवश्यक आहे लांब स्तर, अलग पाडणे वेगळे करणे आवश्यक आहे. या डिनर कोरड्या मांस नाही, तो किसलेले लसूण, सह अंडयातील बलक थोडे चरबी, आणि चव सह उदार घेणे हितावह आहे allspice , आणि टेबल मीठ.

भाजी प्रक्रिया

वरील साहित्य, एग्प्लान्ट चिकन स्तन व्यतिरिक्त आणि अशा टोमॅटो आणि लाल कांदे म्हणून उत्पादने वापरासाठी उपलब्ध आहे. नंतर सर्व जास्तीचा पासून साफ आणि रिंग व मंडळांमध्ये कट, ते rinsed पाहिजे. , 3 तरुण मध्यम आकाराचे एग्प्लान्ट घेऊन देठ काढून टाका आणि पातळ पत्रे एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने बारीक तुकडे करणे देखील आवश्यक.

निर्मिती अभ्यासक्रम

थर मध्ये बेकिंग डिश मध्ये ठेवले एग्प्लान्ट चिकन स्तन. त्यामुळे, डिश तळाशी, सूर्यफूल तेल lubricated करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर प्लेट कट भाज्या पृष्ठभाग पसरली. पुढे ते मिठ आणि मिरपूड सह चव आवश्यक आहे, आणि बडीशेप आणि अजमोदा वाळलेल्या शिंपडा. दुसरा स्तर पराभव आणि डाग अंडयातील बलक चिकन कार्य करावे. चेंडू कांदा रिंग व योग्य टोमॅटो काप ठेवा करणे आवश्यक आहे. शेवटी तो उदार हस्ते डिश किसलेले कव्हर घेणे हितावह आहे डच चीज.

उष्णता उपचार

एकदा कोंबडी एग्प्लान्ट स्तन फॉर्म मध्ये बाहेर घातली जाईल, ते ताबडतोब कॅबिनेट duhovochny पाठविले पाहिजे. या डिनर बेक करावे अर्धा तास मध्यम गॅस वर असणे आवश्यक आहे. या वेळी, तो मऊ आणि निविदा चिकन होतो आणि भाज्या पूर्णपणे शिजवलेले आहेत. आपण ओव्हन बाहेर डिनर करण्यापूर्वी, त्याची चव शिफारसीय आहे.

कसे टेबल आणण्यासाठी

स्वयंपाक डिश नंतर फ्लॅट प्लेट वर ठेवले ब्लेड अर्थ एक चाकू सह भाग मध्ये कापून इष्ट आहे, आणि. शीर्ष प्रत्येक सेवा उदार हस्ते ताजे herbs सह शिडकाव आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा आवश्यक आहे. एग्प्लान्ट चिकन सर्व्ह, अतिथी फक्त गरम होईल. तसेच, तो एक जाड मलई सह कपडे भाकरी आणि ताजा भाजीपाला कोशिंबीर, सादर करण्यासाठी शिफारस केली आहे.