ऑईस्टर कृती कोणत्याही विशेष स्वयंपाकासाठी योग्य तयारी आवश्यकता नाही

कोणत्याही शंका न करता, मशरूम - सर्वात आवडत्या सफाईदारपणा. कोण एक शांत शोधाशोध प्रेम नाही? ट्रॉफी वन कारण आपण गवत त्यांना शोधत fringes इकडे तिकडे तास खर्च करू शकता. आणि शिकार यशस्वी होईल, आणि एक टोपली मशरूम, boletus आणि chanterelles भरले तर, डिनर पक्ष अतिथी काहीही तुलना dishes सह उत्कृष्ट प्रशंसा होईल. आपण वन अति स्वरूप शहराच्या बाहेर जा करू शकत नाही, तर अस्वस्थ होऊ नका. स्टोअर मध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात इतर तितकेच चवदार प्रकार आहेत.

Champignons आणि ऑईस्टर - सुंदर खाद्यतेल मशरूम. शास्त्रज्ञांनी गेल्या रचना चीनी किंवा जपानी shiitake तुलनेत जाऊ शकते की दर्शविले आहेत. विशिष्ट पदार्थ - perforines, त्यांना समाविष्ट असलेल्या असामान्य पेशींचे नाश योगदान अशा प्रकारे ट्यूमर देखावा प्रतिबंधित. मशरूम पाककृती सोपे आहेत, आणि त्यांना dishes महान चव आहे.

ऑयस्टर खास कृत्रिम परिस्थिती घेतले. बाजारात किंवा स्टोअर मध्ये उत्पादने खरेदी, फळ शरीर पिवळा पिवळा स्पॉट्स सह मशरूम खरेदी करण्याची गरज नाही. हे ऑयस्टर मशरूम स्वयंपाक योग्य नाही. अन्न मध्ये एक एकसंध हलका राखाडी रंग fruiting संस्था वापरा. बुरशी निवडले मिळाल्यावर कृती ऑईस्टर. ते देखील salads च्या सर्व प्रकारच्या योग्य आहेत, आणि pies एक भरणे म्हणून. ग्रेट चव प्रथम अभ्यासक्रम आहेत, भाग म्हणून जे मशरूम आहेत. शिजवलेले तेव्हा ते एक आनंददायी वास आणि चव ठेवू शकता.

ऑईस्टर पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

ऑईस्टर सर्वात सोपा उपाय - मशरूम stewed आहे. जेवण आपल्याला आवश्यक: सूर्यफूल तेल 100 ग्रॅम, ऑईस्टर 500 ग्रॅम, दोन कांदे, 100 आंबट मलई, मीठ आणि मसाल्यांच्या ग्रॅम, लसूण काही पाकळ्या आणि अजमोदा च्या sprigs.

विकत घेतले मशरूम चांगले धुऊन आणि लहान तुकडे आहेत. पूर्व decoction, दोन्ही वन्य नातेवाईक आवश्यक नाही. ठेचून फळ मृतदेह तेल तसेच गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये स्थगित. पाणी व्यतिरिक्त आवश्यक नाही, त्यांना तळण्याचे दरम्यान संपूर्ण पॅन भरते एक द्रव आहे. ही डिश काही मिठ घालावे आणि नीट ढवळून घ्यावे, उकळण्याची सुरू ठेवा. त्याच वेळी कांदे तयार. तो अर्धा रिंग मध्ये कट आहे. स्वतंत्र पॅन मध्ये त्याच्या खोल एक सोनेरी रंग तेल मध्ये तळलेले. मशरूम क्षमता सर्व द्रव vaporized तेव्हा सोनेरी कांदा आणि आंबट मलई. मिश्र. दुसरा अर्धा तास मसाले आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह शिंपडा.

पूर्ण डिश मध्ये पर्यायाने मॅश लसूण आणि बारीक चिरलेली अजमोदा जोडले. डिश तयार आहे. तो उत्तम प्रकारे मॅश बटाटे सह मेळ. ही डिश आपल्या कुटुंबातील एक डिनर करण्यासाठी योग्य आहे.

मशरूम कोशिंबीर चिकन

चिकन कोशिंबीर, बुरशी बनलेला आहे, एक अद्वितीय चव आहे. कोणत्याही सुट्टी मेजवानी उत्तम ऑईस्टर या कृती.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आवश्यक जाईल: ऑयस्टर मशरूम 500 ग्रॅम, चिकन 400 ग्रॅम, 200 क्रूड (डुरम) च्या ग्रॅम, कॅन केलेला अननसाचे, अंडयातील बलक, तमालपत्र, हिरव्या ओनियन्स, मसाले (मिरपूड आणि गोड paprika) आणि मीठ 500 ग्रॅम.

चिकन ऑयस्टर मशरूम कृती अनेक पायऱ्यांमध्ये विभागली जाऊ शकते. आपण प्रथम अंडी शिजू पाहिजे. आणि नंतर फक्त कोशिंबीर तयार जा. चिकन पट्टीने बांधणे वॉश आणि उकळणे एक तमालपत्र आणि मटार जोडून शिजवलेले पर्यंत, allspice. ऑयस्टर मशरूम आणि धुवा आणि एक लांब दांडा शिजू द्यावे. उकडलेले बुरशी कृती लहान युक्ती आहे.

ऑयस्टर दहा ते पंधरा मिनिटे हलके salted पाणी उकळणे, करू शकता. यापुढे स्वयंपाक फळ शरीर ताठ होतो आणि आनंददायी मशरूम चव हरले. एकदा मूलभूत साहित्य तयार आहेत, आम्ही पुढील स्टेजवर जाऊ कोशिंबीर तयार.

उकडलेले चिकन आणि मशरूम पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. स्वयंपाक मिसळून अन्न sliced मशरूम आणि चिकन, दोनच चीज, अननस साठी कंटेनर. वापरले refueling अंडयातील बलक म्हणून. मीठ कोशिंबीर चवीनुसार. इच्छित असल्यास मिरपूड जोडले जाऊ शकते. सुरवातीला थर बारीक हिरवी ओनियन्स चिरून शिडकाव आहे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर टाकल्यावर, डिश सर्व्ह करावे.