ओव्हन किंवा multivarka भाजीपाला ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे

अनेक निरोगी अन्न विश्वास आणि आकडेवारी जतन करा - खूप अरसिक आहे. खरं तर, आतापर्यंत त्यातून! जीवनसत्त्वे आणि त्याच वेळी चवदार dishes येथे भरपूर असलेली, अशा कमी उष्मांक एक उदाहरण, एक भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे म्हणून सर्व्ह करू शकता.

या डिश तयार करण्यासाठी आपण multivarka सारख्या आधुनिक किचन उपकरणे अशा एक मॉडेल लाभ घेण्यासाठी विशेषत: तर कठीण आहे. या प्रकरणात, आपण उष्मांक घेणे कमी करू इच्छित असल्यास, आपण पूर्णपणे तेल न करू शकता, भाज्या त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये किंवा रसात मंदपणे शिजणे होईल. तयार मुख्य फायदा dishes "भाजीपाला आणि मुक्त - पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे" multivarka की सर्व भाज्या वाडगा मध्ये एकाच वेळी, स्थापीत केले जाते म्हणजे, साफ, sliced, कशाने भाज्या आहे. Multivarka, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे स्वतः तयार होईल उकळणे नाही तर, आणि भाजीपाला तुकडे त्यांच्या आकार ठेवू शकता.

शिजविणे भाजीपाला पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे multivarka, आपण भाज्या विविध वापरू शकता, हंगाम अवलंबून. बटाटे, कोबी, carrots आणि ओनियन्स - पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे भाज्या सोपा संच. जरी एक भाजी ragout या चार साहित्य वापर खूप चवदार करा multivarka. पण, आधीच नमूद म्हणून, तो आवश्यक भाज्या, गोठवलेले आणि घेतले जाऊ शकते मिश्रण समावेश विविध संचाचा वापर आहे. फुलकोबी - खूप छान पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे तो रंगीत भाज्या जातो तेव्हा, बाहेर वळते कोबी, ब्रोकोली, विविध रंग, एग्प्लान्ट, zucchini, टोमॅटो, भोपळा च्या घंटा peppers. हे ताजे गोठविलेल्या किंवा कॅन केलेला जोडणे शक्य आहे मटार किंवा कॉर्न. काही भाज्या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मशरूम घालावे करू. भाज्या प्रमाणात अनियंत्रित असू शकते. आपण एक एक या प्रमाणात सर्व घटक घेऊ शकता, पण आपण एक भाजी चव जे सर्वात आकर्षक दिसते अधिक लागू शकतो.

उदाहरणार्थ, आपण खालील कृती वापरून multivarka भाजीपाला ragout शिजू शकता. एक भोपळी मिरची (शक्यतो लाल), बटाटे दोन, तीन carrots, कोबी अर्धा लहान डोके, मटार एक लहान किलकिले आणि मीठ एक चमचा चहा घ्या.

सर्व भाज्या स्वच्छ आणि rinsed पाहिजे. पुढे, कोबी आणि मिरपूड julienne shinkuem. Carrots आणि बटाटे चौकोनी तुकडे अलग पाडणे. हे सर्व पाणी किंवा तेल न घालता एक वाडगा Multivarki ठेवले आहे. आम्ही 40 मिनिटे एक "मन तृप्त करणारं" मोड मध्ये ठेवले. टाइमर सिग्नल केल्यानंतर, एक झाकण उघडून मटार, मीठ, मिरपूड आणि टेस्टिंग जोडा. sprouts ओलसर दिसत नसल्यास, नंतर परत "मन तृप्त करणारं" वर 15 मिनिटे आपण तयार आहोत तर, मगच झाकण बंद सह "गरम" 10 मिनीटे सोडा. आमचे सर्व उपयुक्त आणि चवदार भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे तयार आहे.

आपल्याकडे एकही Multivarki आहे? काहीही नाही! आपण ओव्हन मध्ये भाज्या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे शिजू शकता, आणि तो नाही कमी चवदार होईल. उदाहरणार्थ, एग्प्लान्ट कृती भाजून पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आहे. आकार किंवा लहान बेकिंग तेल एक थोडे वंगण आवश्यक आहे आणि भाज्या च्या थर, पूर्व-फळाची साल जे करणे आवश्यक आहे आणि वंश किंवा लहान चौकोनी तुकडे पसरली. कांदा, पातळ अर्धा रिंग मध्ये चिरलेला - पहिल्या थर एग्प्लान्ट, नंतर zucchini, इ आहे. पुढील थर - सोललेली आणि चिरलेला टोमॅटो semicircles. गेल्या थर - carrots, एक दंड खवणी वर किसलेले आणि ठेचून लसूण आणि एका छोट्या अंडयातील बलक मिसळून. भाज्या स्तर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, मीठ त्यांना विसरू आणि अशा allspice म्हणून मसाले सह शिंपडा नाही. ओव्हन पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे चाळीस मिनिटांत बेक करावे 180 अंश चिन्ह थर्मोस्टॅटला सेट.

ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये भांडे मध्ये भाज्या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे शिजू शकता. ही डिश केवळ मधुर पण छान दिसते.

भांडे मध्ये भाज्या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे शिजू द्यावे, तीन बटाटे, दोन बल्गेरियन मिरची, carrots, लहान कांदे दोन, फ्लॉवर दोनशे ग्रॅम, तेल आणि बटर एक बिट घेणे. भाज्या साफ आणि चौकोनी तुकडे, फ्लॉवर, लहान तुरे मध्ये disassembled मध्ये कट पाहिजे. ओनियन्स आणि carrots मऊ होईपर्यंत तेल मध्ये तळलेले. आता थोपवणे भांडे भाज्या आणि शिजवलेले zazharku. salted उकळत्या भांडे अर्धा खंड घालावे, लोणी आणि जहाज भांडी एक तुकडा ओव्हन मध्ये 30-40 मिनीटे किंवा मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये 15-20 मिनीटे, भट्टी क्षमता अवलंबून ठेवले.

भाजीपाला ragout गरज ताजे herbs सह शिडकाव सेवा इच्छित असल्यास, आपण आंबट मलई जोडू शकता.