ओव्हन मध्ये पाऊल कृती आळशी ravioli द्वारे चरण

आळशी dumplings कृती प्रत्येक गृहिणी माहित पाहिजे. सर्व केल्यानंतर, या डिश अतिशय जलद आणि सोपे आहे, अनपेक्षित अतिथी उतरला तेव्हा तो त्या प्रसंगी आदर्श बनवण्यासाठी, आणि फ्रीज रिक्त आहे.

भाजलेले आळशी dumplings: समाप्त डिश एक फोटो सह कृती

आवश्यक घटक:

• अंडी - 2 pcs.
• फिल्टर पिण्याचे पाणी - दिड कप;
• गव्हाचे पीठ sifted - घासणे जाड होईपर्यंत;
• जनावराचे गोमांस - 600 ग्रॅम;
• 4 कांदा मोठ्या डोक्यावर (सारण 2 त्यांना, थर उर्वरित);
• मोठा गाजर - 1 किंवा 2 pcs.
• आंबट मलई एक 30% - 160 ग्रॅम;
• शुद्ध तेल - निर्णयावर अवलंबून;
• चीज "रशियन" - 140 ग्रॅम;
• समुद्र मीठ, मिरपूड आणि इतर सुवासिक मसाले - चवीनुसार घालावे.

dough

आळशी ravioli कृती घट्ट अंडी dough वापर केला जातो. त्याची तयारी, अंडी झटकून टाकणे आवश्यक आहे, पिण्याचे पाणी, मीठ आणि पीठ जोडण्यासाठी त्यांना, नंतर नख ढवळावे. त्यानंतर, पाया एक पिशवी मध्ये ठेवले आणि भरणे केले जाते होईपर्यंत बाजूला सेट करणे आवश्यक आहे.

स्वयंपाक कापूस

आळशी ravioli कृती केवळ या हार्दिक गोमांस जनावराचे मांस वापरून शिफारसीय आहे. तो धुऊन कापून आणि दोन कांदे सह alternating, एक मांस धार लावणारा मध्ये दळणे पाहिजे. आपण minced सुवासिक मसाले मध्ये जोडणे आवश्यक पुढे, तो मिक्स करावे.

थर तयार करणे

dough आणि कापूस व्यतिरिक्त, कृती आळशी dumplings अशा ओनियन्स आणि carrots उत्पादने वापर आवश्यक आहे. ते धुऊन करणे आणि नंतर बारीक बारीक तुकडे करणे आणि शेगडी आवश्यक आहे. उपचार भाज्या, स्वयंपाकासाठी तेल, पूर्व मिरपूड आणि मीठ वापरून तळलेले करणे.

उपांत्य तयार वस्तू तयार करणे

अंडी-आधारित आणि जमिनीवर मांस तयार होईल, तेव्हा आपण लगेच आळशी ravioli मॉडेलिंग होणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी dough एक पातळ थर मध्ये unroll करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर minced गोमांस पृष्ठभाग लागू आणि एक घट्ट रोल मध्ये गुंडाळणे. पुढील शब्दांत 4 सेंटीमीटर रुंदी अनेक तुकडे semifinished.

निर्मिती अभ्यासक्रम

एक आळशी ravioli स्थापना करण्यात येईल, केल्यानंतर, आम्ही बेकिंग स्वरूपात घेणे आवश्यक आहे तेल तो ब्रश, browned भाज्या थर दिड ठेवले आणि त्यांना सर्व उपांत्य तयार वस्तू ठेवले. मग, डिश sauteed साहित्य पुन्हा झाकून आणि जाड मलई आणि किसलेले चीज एक थर जोडा आवश्यक आहे.

उष्णता उपचार

आळशी dumplings पेक्षा 60 मिनिटे यापुढे 175 अंश एक ओव्हन मध्ये भाजलेले जाणार. या वेळी, सर्व उपांत्य तयार वस्तू तयार आणि किसलेले चीज सुवासिक कॅप सह झाकून असणे आवश्यक आहे.

कसे टेबल आणण्यासाठी

आळशी dumplings (कृती ओव्हन मध्ये वरील थोडे मानले होते) एक ला संपूर्ण अधिकार dishes मध्ये गरम राज्यात डिनर साठी दिल्या जातात. अशा हार्दिक आणि खूप चवदार पदार्थ करण्यासाठी, गव्हाचा ब्रेड, ताजे herbs, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई आणि टोमॅटो सॉस, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, टोमॅटो, इ adjika किंवा इतर कोणत्याही सुवासिक workpiece सादर खात्री करा. appetit तुझा!