Seabuckthorn साखर सह, स्वयंपाक न हिवाळा कृती जीवनसत्व तयारी

समुद्राच्या buckthorn, साखर सह मॅश - आपण उशिरा शरद ऋतूतील मध्ये करू शकता जे सर्वात उपयुक्त तयारी, एक म्हणाला. या वेळी होते पिकवणे किंवा पिकणे तेजस्वी पिवळा berries flavonoids, antioxidants, जीवनसत्त्वे आणि विविध खनिजे, अत्यावश्यक तेले आणि आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती निर्माण राखण्यासाठी मदत इतर पदार्थ समृध्द असतात. Buckthorn, साखर चोळण्यात - एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ तयार करण्यासाठी कदाचित सर्वात योग्य मार्ग, सोपे आहे कारण - आपण, ती गरज नाही अगदी स्वयंपाक. workpiece देखील कठीण नाही ठेवा - बँका अगदी रोल, प्लास्टिक झाकण किंवा चर्मपत्र बंद करा आणि थंड जागी ठेवणे पुरेसे गरज नाही, थर्मल प्रक्रिया अभाव जीवनसत्त्वे जास्तीत जास्त रक्कम जप्त.

समुद्राच्या buckthorn, साखर सह मॅश: स्वयंपाक न उपयुक्त कृती ठप्प

स्टोअर मध्ये शिजविणे, आपण फक्त, एक योग्य परंतु मऊ नाही berries निवडा हलक्या धुवा आणि एक टॉवेल वर वाळवा करणे आवश्यक आहे. साखर एक प्रमाणात एक मध्ये घेणे आवश्यक आहे. फक्त वाळू buckthorn, नीट ढवळून घ्यावे ओतणे, आणि नंतर एक पूर्व-sterilized jars वर प्रचार. झाकण बंद करा आवश्यक नाही आहे - तो एक टॉवेल वर ठेवले आणि दररोज भरले कंटेनर उभे सोडण्यासाठी आवश्यक आहे. या वेळी, तो एक बोरासारखे बी असलेले लहान पुर्तता होईल, आणि आपण जवळजवळ मान करण्यासाठी ताजे अहवाल करणे आवश्यक आहे, आणि साखर वरच्या इंच झोपतात. आणि मग आपण एकतर किलकिले बंद करा आणि सुरक्षितठेवण्यासाठी चर्मपत्र काढू शकता.

समुद्राच्या buckthorn, साखर सह मॅश: ठप्प कृती

काय ठप्प jams आणि संवर्धन वेगळे आहे? उत्तर सोपे आहे: पहिल्या प्रकरणात, berries किंवा फळे संपूर्ण किंवा भागांना आणि दुसरा आहेत - एक मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर वापरून चिरडले जातात. स्वयंपाक तुम्हाला लागेल न ठप्प करण्यासाठी:

• ताज्या समुद्राच्या buckthorn किलो;
• साखर 1-1.5 किलो (चव मार्गदर्शन).

बोरासारखे बी असलेले लहान वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित, वॉश आणि कोरडा थोपटणे. , एक वाडगा मध्ये घालावे साखर आणि लाकडी मुसळ चांगले मॅश करा. अर्थात, आपण ब्लेंडर किंवा मांस धार लावणारा वापरू शकता, या प्रकरणात प्रक्रिया थोडे जलद होईल. मॅश तयार आहे केल्यानंतर, sterilized jars मध्ये पसरली, थंड zakuporte आणि स्टोअर.

समुद्राच्या buckthorn, साखर सह मॅश: कृती, ठेवू आणि सोललेली

दुसऱ्या कोणत्याही अशुद्धी, नंतर या कृती सारखे वापर ज्या "शुद्ध" ठप्प आवडत असेल तर: तयार समुद्राच्या buckthorn 1 किलो, आपण साखर अर्धा किलो आवश्यक आहे. berries धुवा आणि वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित, आणि नंतर काही मिनिटे उकळत्या पाण्यात त्यांना घे. ते अतिशय मऊ असणे आवश्यक आहे. नंतर एक चाळणी cheesecloth अनेक स्तर माध्यमातून एक लहान जाळी पिळून काढणे येत माध्यमातून वस्तुमान पुसणे. आपण खड्डे आणि skins नाही आहे जे एक फार जाड रस, असणे आवश्यक आहे. आता, नंतरचे पूर्ण मृत्यू होईपर्यंत साखर, इतर कोणत्याही तुकडा सारखे, गुंडाळणे आणि संचयित बँकेत. या समुद्र-buckthorn, साखर सह मॅश, पाककला पाककृती याचा अर्थ असा नाही, आपण संपूर्ण कुटुंब आवश्यक नैसर्गिक जीवनसत्त्वे प्रदान करण्यास परवानगी देते. दररोज, पाणी एक लिटर मध्ये हिवाळा पुरवठा एक चमचे सौम्य आणि सुख प्यावे. चव मध, ताजे संत्रा रस, किंवा अगदी मसाले जोडू शकता - लवंगा आणि दालचिनी. त्यामुळे आपण कृत्रिम multivitamins आणि इतर औषधांचा वापर न करता रोगप्रतिकार प्रणाली समर्थन.