अनेक गृहिणी बटाटे म्हणून अशा भाजीपाला आवडतात आणि त्याचा आदर करतात. आश्चर्य नाही आहे, आपण त्याहून एक हजार dishes पकडू शकता, कदाचित आणखी आणि वस्तुस्थिती असूनही बटाटे - हे सर्वात पोषण-उत्पादक उत्पादनाद्वारे ओळखले जात नाही, ते नेहमीच फायदेशीर साइड डिश असते. आणि काहीवेळा तो एक deliciously स्वादिष्ट स्वतंत्र डिश आहे. सर्वात सोयीस्कर आणि स्वादिष्ट पदार्थांमधील एक म्हणजे ओव्हनमध्ये भाजलेले मांस आणि बटाटा . आपण गोमांस, डुकराचे मांस, ससा, कोंबडी वापरू शकता. आपण एक संपूर्ण तुकडा खरेदी करून तो कट करू शकता, किंवा आपण तयार मेड कापणी घेऊ शकता. आपण पुरेसे कल्पनाशक्ती काय आहे ते आपण सार्वत्रिक कृती बघूया जी तुम्ही नेहमी वापरू शकता.
पनीर कवच सह ओव्हन मध्ये भाजलेले मांस, सह बटाटे आवश्यक घटक: बटाटे - सुमारे दोन किलोग्रॅम, मांस किंवा minced मांस - अर्धा किलो, गाजर - 3 किंवा 4 तुकडे, कांदा - 2 तुकडे, लसूण - 1 डोके किंवा 5 denticles, बडीशेप आणि तितकी अजमोदा (ओवा) च्या काप, हार्ड चीज - 250- 350 ग्रॅम, सोया सॉस एक गोड बेकिंग ट्रे किंवा बेकिंग डिश तेल किंवा ग्रीसबरोबर भिजवा. त्यावर बारीक चिरलेला मांस लावा किंवा बारीक चिरून मिसळाचा आच्छादन घाला. सोया सॉससह सर्व काही शिंपडा आणि खारटपणा सोडा. जेव्हा मांस शिजले जाते आणि एक अनोखी सुगंध प्राप्त होते तेव्हा, कपाटा आणि घासून घ्यावे भाजीपाल्याची पुढील पायरी: गाजर, कांदे, अजमोदा आणि बडीशेप. डिशला खूप कोरडे राहण्यापासून रोखण्यासाठी आपण तेलात अंडयातील बलकाने तेल घालू शकता, नंतर मिठ आणि मिरची घालू शकता.
आपण अंडयातील बलक आवडत नसल्यास, या साठी आंबट मलई वापरा, तो डिश टेंडर आणि रसाळ करेल तिसरा थर बटाटा आहे! पूर्णपणे धुऊन, सोललेली आणि व्यवस्थित काप मध्ये कपात. भाज्या ओघ पसरवा. अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई सह लसूण आणि वंगण निसटणे. आपण बटाटे शिजवलेल्या चकत्या गवत किंवा सनीली, मिरपूड किंवा आपल्या इतर आवडत्या मिश्रणासह शिंपडा शकता. ओव्हनमध्ये पॅन ठेवा. सुमारे एक तास शिजवावे पर्यंत बटाटे browned आणि द्रव evaporates आहेत. आपण ओव्हनमधून तयार केलेले डिश काढून घेण्यापूर्वी उदारतेने किसलेले चीज घालून दुसरे 7-10 मिनिटे सोडा.
विहीर, ओव्हन मध्ये भाजलेले मांस सह आपल्या बटाटा, पूर्णपणे तयार आहे! आता फॉर्म थोडीशी थंड होऊ द्या, पुदीला चौकोनी तुकडे करून घ्या आणि त्याला प्लेट्सच्या मदतीने प्लेट्सवर ठेवा. एक स्वादिष्ट डिश म्हणून सर्व्ह करावे, आपण आंबट मलई किंवा सॉसचे काही प्रकार ओतळू शकता. या कृतीबद्दल काय चांगले आहे? खरं आहे ओव्हन मध्ये भाजलेले मांस सह बटाटे वेगळ्या प्रकारे शिजवलेले जाऊ शकते आहे, विविध साहित्य जोडून,. मशरूम येथे योग्य आहेत, उदाहरणार्थ मशरूम आपण ओव्हन मध्ये भाजलेले बटाटे स्वयंपाक करताना थरांवर, ठिकाणामध्ये बदलून किंवा अन्न मिक्सिंगही करू शकता. मांस, इच्छित असल्यास, एक चिकन किंवा अगदी एक चिकन यकृत द्वारे बदलले जाते. विविध भाज्या या अन्न नेहमी नवीन करेल त्यामुळे आपण क्वचितच मांस सह बटाटे सह कंटाळले करा. फोटोसह कृती स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेची सोय करेल आणि ते प्राप्त होण्यापूर्वी आपल्या श्रमाचे परिणाम पाहण्यास मदत करतील. साधारणतया, बटाटे अधिक लक्ष द्या आणि प्रयोग करा!