खाद्यपदार्थ आणि पेय, मुख्यपृष्ठ दारूभट्टी
कसे चंद्राचा प्रकाश चढवणे? कृती पेय तयार करणे आणि घरात स्वच्छता, फ्लेवर्स
पेय बहुतेक लोक नकारात्मक संघटना होतो. या वचन ऐकतात, अनेक एक कटू चव आणि वास आहे की एक ढगाळ द्रव कल्पना. प्रत्येक पेय कसे उदात्त माहीत कारण हे आहे. आपण अतिरिक्त manipulations अनेक त्यांच्याबरोबर खर्च तर, उच्च दर्जाचे घरगुती दारू प्राप्त करणे शक्य आहे.
शुद्धीकरण पेय प्रक्रिया
दारू गुणवत्ता घरी अनेक घटकांवर अवलंबून असते. आपण पेय कसे उदात्त माहित असल्यास, आपण एक पिण्याजोगा पेय उत्पादन प्राप्त होईल याची हमी देत नाही. हे सुरू उत्पादन चांगल्या प्रतीचे होते की अत्यावश्यक आहे. अर्क योग्य उपकरणे वापरून brewed एक चांगला घरगुती बिअर पासून केली पाहिजे. या अटी पूर्ण नाही, तर नाही पद्धत आपण आउटपुट दर्जाचे उत्पादन प्राप्त करण्याची परवानगी देईल.
आपण पेय योग्य तयार केले आहे याची आपल्याला खात्री असल्यास, पुढील चरण ennobling असणे आवश्यक आहे. या मल्टि-चरण प्रक्रिया लक्षणीय दारू च्या चव सुधारण्यासाठी करू शकता. त्यामुळे, आपण आउटपुट फक्त राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि दारू, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा व्हिस्की नाही मिळवू शकता. कसे चंद्राचा प्रकाश चढवणे? ही पद्धत खालील पायऱ्या समावेश:
- सर्व पेय पहिल्या हानीकारक अशुद्धी लावतात शुध्दीकरण प्रक्रिया पास चिखलाचा रंग द्रव स्थितीमध्ये असलेला पदार्थ घनरूप होऊन खाली बसणे आहे, आणि;
- दुस-या टप्प्यात पेय एक आनंददायी सुगंध देतात जे एक द्रव योग्य पदार्थ जोडले पाहिजे;
- साहजिकच, आपण पेय पिणे आवश्यक आहे.
स्वच्छ पद्धती
आपण पेय कसे उदात्त माहित नाही, तर कदाचित आम्ही स्वच्छ करणे सुरू करावी. आपण खरा आनंद दारू प्राप्त करू इच्छित असल्यास, हे सर्व प्रदूषण मुक्त असणे आवश्यक आहे. असल्याने fusel तेल अर्थहीन बडबड मध्ये, आणि इतर परदेशी पदार्थ एक अप्रिय गंध आणि चव तयार करा. करण्यासाठी पेय त्यांना लावतात, आपण खालील पद्धतींचा वापर करू शकता:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वारंवार ऊर्धपातन - स्वच्छता सर्वात प्रभावी पद्धत आहे. या साठी आपण एक विशेष साधन आवश्यक आहे. बाहेर पडा आपण ज्या उच्च दर्जाचे cognac तयार करणे शक्य आहे एक मजबूत आणि स्वच्छ कच्चा माल करा.
- गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती कोळसा किंवा शोषक गुणधर्म आहे कोणत्याही इतर साहित्य वापरून आयोजित केले जाऊ शकते. त्यांच्या क्रिया केवळ निलंबित कण, पण मृत्यू वर अंतर्भाव करणे आवश्यक आहे. फिल्टर माध्यमातून द्रव पास अनेक वेळा असणे आवश्यक आहे.
- अशुद्धी पासून राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य शुद्ध एक सामान्य लोकप्रिय पद्धत अंडी पांढरा वापर सुचवते. तो स्वच्छ द्रव क्रिस्टल सोडून, अतिरिक्त साहित्य शोषून.
- सर्वात प्रभावी आणि त्याच वेळी प्रदीर्घ पद्धत अशा चंद्राचा प्रकाश शुध्दीकरण एक स्तंभ म्हणून एक साधन वापर केला जातो. हे पेय ताकद 50 अंश आहे जेथे बाबतीत लागू सल्ला दिला आहे. परदेशी बाब पासून राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य शुद्ध पाणी diluted जाऊ शकते.
दारू तयार आहारातील पूरक
अर्थहीन बडबड करून सरकारकडे केली म्हणून मधुर काय होते? आपण दोन मार्ग एक घेऊ शकता - नैसर्गिक किंवा कृत्रिम साहित्य वापरावे. अनेक नक्की नैसर्गिक निवडा. हे पेय तयार करण्यासाठी वेळ जोरदार खूप सुटेल की समजून घेणे महत्वाचे आहे, पण परिणाम तो वाचतो आहे. जमा करणे अर्थहीन बडबड नैसर्गिक साहित्य त्यांच्या जोड्या आणि प्रमाणात विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. प्रत्येक उत्पादन मिश्रण किंवा विशिष्ट परिस्थिती मध्ये त्यांना ठेवून सुधारित केले जाऊ शकतात की विशिष्ट गुणधर्म आहे.
काही लोक काही पदार्थ परंपरागत चंद्राचा प्रकाश वापरून प्रत्यक्ष एलिट दारू मध्ये चालू करता येते हे मला माहीत आहे. आपले अतिथी महाग दुकाने घर पेय वेगळे करू शकणार नाही. त्यामुळे, आपण होममेड दारू चंद्राचा प्रकाश सर्वोत्तम पाककृती खालील विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे:
- प्रति शुध्द दरम्यानचे उत्पादन लिटर बेकिंग सोडा एक लहान चिमूटभर, काही वाटाणे मिरपूड, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक पिशवी आणि brewed काळा चहा एक चमचे घेणे आवश्यक आहे. कमी उष्णता आणि उष्णता द्रव कंटेनर ठेवा. कमाल पेय तापमान, 70 अंश जास्त नसावी अन्यथा दारू वाफ. आपण बर्नर बंद एकदा, एक झाकण झाकून सह कंटेनर आणि थंड होईपर्यंत उभे करू. भविष्यात दारू फिल्टर करा आणि एक गडद ठिकाणी एक आठवडा सोडा.
- घरगुती दारू प्रामाणिकपणाने सामान्य घटक अक्रोड (मोठ्या संख्येने थोडी) आहे. हा कर्नल अगदी शेल, म्हणजे तो आत आहेत विभाजनांचा वापर आणि नाही. आपण लवंग, जिरे एक लहान रक्कम आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर sachets दोन लागेल. चंद्राचा प्रकाश तीन लिटर बाटली मध्ये या सर्व साहित्य पाठवा आणि 2 आठवडे सोडा. पेय अलीकडेच रूप देण्यासाठी, आपण लिंबाचा कळकळ प्रयोग करू शकता.
- या cognac एक लाकडी बंदुकीची नळी मध्ये तयार आहे. पण दुर्दैवाने, घरी नेहमी शक्य नाही आहे. हे करण्यासाठी आपण यापूर्वी उकळत्या पाण्यात zaparivayut केले ओक झाडाची साल, आवश्यक आहे. चंद्राचा प्रकाश प्रत्येक दीड लिटर ओतणे एक चमचे घेणे आहे. पेय मसालेदार चव आपण थोडे दालचिनी आणि काही peppercorns जोडू शकता देणे.
घन तयार
आपण नैसर्गिक साहित्य वापर त्यांच्या ज्ञानाच्या जोरावर नाही, तर तो चंद्राचा प्रकाश साठी तयार केलेल्या फ्लेवर्स वापरण्यासाठी परवानगी दिली जाते. त्यांचे मुख्य फायदा शिल्लक, ज्यायोगे आपण अचूकपणे दारू, किंवा इतर एलिट पेय सुगंध हुबेहुब प्रतिकृती तयार करणे करू शकता रचना आहे. याव्यतिरिक्त, स्वयंपाक वेळ लक्षणीयरीत्या कमी.
पूर्ण लक्ष केंद्रित पॅकेजिंग मूळ अंदाजे एक पेय, तयार वर्णन पायऱ्या स्पष्ट क्रम आहे. आपण सूचनांचे अनुसरण करा पुरेसे कारण, साहित्य प्रकार व वेळ बाकी स्थायी प्रयोग करण्याची गरज नाही. मुख्य नियम चंद्राचा प्रकाश किल्ला 60 अंश जास्त नसावी की, अन्यथा चव असंरेखित होऊ शकतात आहे.
गंभीर लक्ष, खरं अदा करावी अर्थहीन बडबड करून सरकारकडे केली आहे. त्या पोषकद्रव्ये उच्च दर्जाचे असावे, मधुर होता. या परिशिष्ट वर एखादे काम निष्काळजीपणाने नका बनावट असेल तर, जेवण गंभीर आरोग्यविषयक समस्या होऊ शकत नाही. आपण तेथे लक्ष केंद्रित खरेदी तर आपण पूर्व पूर्ण पेय चव करू शकता, जेथे ते अधिक चांगले होईल.
घरी चंद्राचा प्रकाश apricots
काय ताजे फळ पेक्षा चांगले असू शकते? ते ताजे eaten जाऊ शकते बेकिंग मध्ये ठेवले ठप्प म्हणून वर आणि त्यांना तयार. पण आपण देखील मद्यार्क पेये तयार करण्यासाठी वापर करू शकतो. त्यामुळे, सूचविले मोठ्या लोकप्रिय पेय apricots. घरी, बरेचदा खालील उपाय वापर:
- नख हाडे आणि mince शुद्ध फळ 10 किलो, धुवा (किंवा मिक्सरमध्ये वापर);
- परिणामी स्लरी साखर 5 किलो होते जोडा आणि पाणी 15 लिटर सह भरा;
- आंबायला ठेवा प्रक्रिया गति, 100 ताज्या यीस्ट ग्रॅम जोडा;
- 7-10 दिवस, द्रव एक सीलबंद कंटेनर मध्ये एक उबदार ठिकाणी बिंबवणे पाहिजे (आपण यीस्ट जोडण्यासाठी तर, पेय तयार करण्यासाठी पर्यंत 45 दिवस विलंब झाला आहे);
- की तयार brewed बिअर सिग्नल तळाशी आणि द्रव संपादन कडू चव वर fouling होईल;
- प्रथम आपण cheesecloth अनेक स्तर माध्यमातून भविष्यात चंद्राचा प्रकाश फिल्टर करण्यासाठी काही वेळ आवश्यक आहे;
- पेय पर्यंत किल्ला पोहोचते 45 अंश एक विशेष उपकरणे मदतीने ऊर्धपातन अप करून चालते.
हा एक अतिशय सौम्य पेय देते. प्रकाश जर्दाळू नोट्स पेय विशेष करा.
कृती साखर मॅश आणि यीस्ट
चंद्राचा प्रकाश आधार बिअर brewed आहे. त्याची रचना खूप सोपे आहे की असूनही, तयारी प्रक्रिया काही अटी अंमलबजावणी यांचा समावेश आहे. साखर आणि यीस्ट कृती मॅश साहित्य खालील प्रमाणात पालन आवश्यक आहे:
- 3 लिटर शुध्द पाणी;
- साखर 1 किलो;
- यीस्ट 150 ग्रॅम (आपण कोरडे कच्चा माल वापर करणे पसंत असल्यास, तो 50 ग्रॅम आवश्यक आहे, पण या प्रकरणात अधिक आणि थोडे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आवश्यक आहे).
घरगुती बिअर तयार तंत्रज्ञान संबंधित, नंतर तो साखर सिरप सुरू होते. हे करण्यासाठी, आपण पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत थोडे पाणी साखर गरम करणे आवश्यक आहे. द्रव 10 मिनिटे उकळणे पाहिजे. आपण नंतर लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल बेट्स आग जोडू शकता, आणि मग अगदी एक तास तयारीसाठी सरबत सोडा.
पाणी गुणवत्ता चवदार पेय तयार करण्यासाठी अनन्यसाधारण महत्व आहे. गाळ आणि कटू चव निर्मिती टाळण्यासाठी, शुध्द पाणी वापरू वाचतो आहे. आपण टॅप पासून द्रव घेऊन, तर कोणत्याही परिस्थितीत, ते उकळणे नाही. तो एक दोन दिवस पेय द्या चांगले आहे. पाणी पूर्व शिजवलेले सरबत मिसळून आहे.
खमीर यीस्ट पासून तयार आहे. या घटक सक्रिय करण्यासाठी सूचना त्यानुसार पाणी त्यांना भरा पुरेसे आहे. आंबायला ठेवा प्रक्रिया सुरू करण्यासाठी, पूर्व तयार घटक कंटेनर मध्ये यीस्ट घालावे. ते 5 दिवस एक उबदार ठिकाणी उभे आहेत. सिग्नल संपुष्टात आणले प्रक्रिया बंद कार्बन डाय- ऑक्साईड सोडला आहे.
चंद्राचा प्रकाश चव सुधारण्यासाठी, Braga decontamination कार्यपद्धती सोसणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी सक्रिय निवड जादा कार्बन डायऑक्साइड सुरू उद्भवणार, अप तापविणे आवश्यक आहे. आपण नंतर थोडे पांढरा चिकणमाती किंवा सरस जोडा, तर Braga जास्त स्वच्छ आणि उजळ होईल.
अर्थहीन बडबड रंग कसा बनवायचा
आपण अर्थहीन बडबड कसे चढवणे प्रश्न स्वारस्य असल्यास, आपण सुंदर, श्रीमंत रंग फक्त चांगला चव देणे आवश्यक आहे, हे समजून घ्या, पण आवश्यक आहे. या शेवटी, तो कृत्रिम डाईज वापरण्यासाठी आवश्यक नाही आहे. आनंददायी सावली आपल्या घरी सवयी खालील नैसर्गिक साहित्य करू शकता:
- पेय एक छान सोनेरी रंग देणे, केशर वापरले जाते. पण या मसाल्याच्या फार महाग आहे कारण, तो संत्रा फळाची साल किंवा अक्रोड विभाजने बदलले जाऊ शकते.
- आपण ते काही द्राक्षे वाळलेल्या ब्लुबेरीज जोडल्यास घेणे श्रीमंत लाल पेय.
- पाणी सनी पिवळा झाला, पुदीना किंवा लिंबू मलम वापरा. तसेच तत्सम प्रभाव अजमोदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आहे.
- आपण कॉर्नफ्लॉवर च्या पेय वाळलेल्या फुलांचे जोडू तर, ते विदेशी निळा रंग रंगविण्यासाठी आहे.
- पेय हिरवा रंग हिरवा झालो, आपण काळ्या मनुका पाने वापर केला पाहिजे. ते तसेच हिरव्या ओनियन्स बदलले जाऊ शकते. कटू चव आणि गंध लावतात, पंख squeezed रस पर्यंत खंड अर्धा कमी कमी गॅस वर उकळणे करणे आवश्यक आहे.
- आपण, cognac खरेदी तपकिरी सावलीत पिण्यास थोडे जोडू इच्छित असल्यास होमार्पण साखर. आपण काळा चहा वापरू शकता, परंतु तो नक्कीच उच्च दर्जाची पाहिजे.
- पेय रंग सर्वात सोपा मार्ग - ते थोडे ठप्प जोडू. त्यामुळे आपण फक्त जेवता तेजस्वी रंग संलग्न होईल, पण तो एक, गोडसर नाजूक फळ टिपा करा.
अर्थहीन बडबड गंधरहित
बरेचदा, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक अतिशय कटू हुंगणे आहे. या पेय दिवा मिळवली आहे की मुख्य कारण आहे. कसे चालविण्यास चंद्राचा प्रकाश गंधरहित? उत्तर सोपे आहे: तंत्रज्ञान काटेकोरपणे पालन करतात. हे युनिट स्वच्छ आली महत्वाचे आहे, आणि पाणी आणि इतर साहित्य दर्जेदार होते. तो जोरदार सामान्य चूक तपमान वाढत देखील आहे. आपण अप्रिय गंध टाळण्यासाठी अक्षम असल्यास, पूर्ण उत्पादन खालील प्रकारे तो सुटका जाऊ शकते:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य तीन लिटर मॅंगनीज सुमारे 2 ग्रॅम घ्यावे. एक द्रव मध्ये विरघळली आणि होईपर्यंत तळाशी जमणारा गाळ येते प्रतीक्षा. पेय फिल्टर माध्यमातून पास असणे आवश्यक आहे. वास अदृश्य होईपर्यंत पद्धतीचा वापर अनेक वेळा पुनरावृत्ती होईल शकता.
- पेय fusel तेल काढून टाकण्यासाठी, बेकिंग सोडा वापरा. तो 10 लिटर प्रति ग्रॅम दराने दर द्रवपदार्थ जोडले पाहिजे. एक द्रव स्थितीमध्ये असलेला पदार्थ घनरूप होऊन खाली बसणे तळाशी 12 तास आणि म्हणून पेय नंतर काळजीपूर्वक निचरा करणे आवश्यक आहे.
- आपण आपल्या घरी दारू नाही परदेशी पदार्थ जोडू इच्छित नसल्यास, अप्रिय गंध अशा फ्रीझ कोरडे म्हणून एक पद्धत वापरून काढले जाऊ शकते. फक्त फ्रीज मध्ये एक पेय एक काचेच्या किंवा मेटल कंटेनर ठेवा. पाणी भांडे भिंती primerznet भेसळयुक्त, आणि अल्कोहोल द्रव राज्यात राहते. हे फक्त दुसर्या कंटेनर मध्ये poured जाईल.
- तो एक उत्कृष्ट शोषक कोळशाच्या आहे. चांगले ठेचून करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर cheesecloth अनेक स्तर मध्ये गुंडाळणे. या आजचा फिल्टर माध्यमातून पेय वगळण्यासाठी अनेक वेळा असणे आवश्यक आहे.
- ग्रामीण भागात, जेथे वनस्पती सर्व प्रकारच्या प्रवेश जवळजवळ अमर्यादित आहे रहिवासी, अनेकदा गर्द जांभळा रंग रूट अप्रिय गंध दूर करण्यासाठी वापरले जाते. तो फक्त 2 आठवडे पेय मध्ये ठेवले आहे.
लोकप्रिय पाककृती flavored पेय
सुगंध आणि चंद्राचा प्रकाश चव एक आनंददायी आणि शुद्ध, खालील चाचणी पाककृती वापर होता:
- प्यायला खरेदी आनंददायी गोड-आंबट चव 2.5 किलो Blackberries किंवा raspberries ओतणे आणि थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा. यापुढे बिंबवणे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, अधिक धक्कादायक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ चव आहे.
- आपण अर्थहीन बडबड माउंटन राख मध्ये जोडता तेव्हा सुवासिक आणि झणझणीत प्यायले करा. क्रमांक berries अशा द्रव 2/3 ते कव्हर असणे आवश्यक आहे.
- विशेष पुरेशी, कृती मॉस्को राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मानले जाऊ शकते. घरी दारू मध्ये त्याची तयारी साठी आले 20 ग्रॅम आणि द्रव 3 लिटर मध्ये पेपरमिंट 50 ग्रॅम जोडले होते. या एका महिन्यात सुमारे पिण्याची पाहिजे आग्रही.
- रिअल कुरण 4 tablespoons गोड उत्पादन जोडून चंद्राचा प्रकाश प्रति लिटर तयार केले जाऊ शकते. पाणी अगदी अधिक प्रखर आणि मसालेदार होते, थोडे धणे, लिंबू मलम, आणि ओक झाडाची साल जोडा.
- शरद ऋतूतील - सफरचंद वेळ. घट्टपणे काचेच्या बाटली फळे पुनःपुन्हा हलके टोले देऊन खच्चून भरणे, आणि नंतर ते सर्व उपलब्ध जागा भरते की, तो पेय ओतणे. 10 दिवस सूर्यप्रकाशात कंटेनर ठेवा. द्रव सतत असणे आवश्यक आहे नीट ढवळून घ्यावे. आपण ताण प्यावे केल्यानंतर, त्याच्या निर्णयावर अवलंबून साखर घालून दोन दिवस उभे करण्यास परवानगी देते.
निष्कर्ष
दुर्दैवाने, हे पेय राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आहे, बहुतेक लोक दृष्टीने बदनामी मध्ये पडले. असे असले तरी घरगुती दारू, एक कला फॉर्म तुलनेत जाऊ शकत नाही कारण ते अगदी सर्वात मागणी palates समाधान करण्यास सक्षम आहे. हे करण्यासाठी, पेय कसे उदात्त माहित असणे महत्वाचे आहे. तो नाही फिल्टरिंग व aromatization, पेय एलिट करण्यासाठी उत्पादन तंत्रज्ञान पूर्तता न तर मदत नाही हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. तुम्ही आपल्या शहाणपणावर अवलंबून खात्री आहे, तर मग आपण सुरक्षितपणे विविध चव आणि सुगंधी पदार्थ सह प्रयोग करू शकता.
Similar articles
Trending Now