काय कूक डुकराचे मांस जलद आणि चवदार? तळणे!

तळलेले मांस - आहे, डुकराचे मांस जलद आणि चवदार शिजविणे काय. पास्ता किंवा मॅश बटाटे - एक डिश चांगले सर्वात पर्याय मागणी केली असली, तरी पूर्णपणे कोणत्याही बाजूला dishes आवडीनुसार नाही नाही. हे wintry nourishing, चवदार, सुवासिक आणि पाचक करते. चरबी किंवा नाही, देह आणि अगदी कडा: येथे आपण डुकराचे मांस कोणत्याही तुकडा वापरू शकता.

जलद आणि मधुर डुकराचे मांस भाजून

एक तुकडा तंतू ओलांडून भाग फ्लॅट काप विभागली जाऊ शकते, तर नाही कमी चवदार केले जाऊ शकते, पण अधिक शुद्ध डिश - chops. तो केवळ खरं आहे कूक डुकराचे मांस जलद आणि चवदार, पण सर्वात सोपा मार्ग आहे. बीट काप चांगले चित्रपट पूर्वी चोळण्यात एक मिश्रण मीठ, मिरपूड आणि (पर्यायाने) लसूण. चांगले गरम पाण्याची सोय शुद्ध तेल तळणे. हे करू शकता बुडवून पिठात: मिश्रित अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अंडी चमचा दूध आणि 2 tablespoons पीठ. या dough वाढविण्यात राज्यात मांस बुडविणे आणि लगेच मध्यम आचेवर प्रत्येक बाजूला 3-5 मिनीटे तळणे. प्रसारावर कापड काढा अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अवशेष चरबी, नंतर अलंकार आणि लगेच सर्व्ह. तयारी ही पद्धत सर्वोत्तम अनुकूल आहे डुकराचे मांस. पाककृती त्यावर जलद आणि चवदार तळलेले मांस, अर्थातच, शेवट नाही त्यांची संख्या न संपणारा आहे.

आंबट-गोड मिठाई सॉस मध्ये डुकराचे मांस

मार्क पाउंड डुक्कर लगदा, लिंबू, साखर, मीठ, सोया सॉस, लसूण, तेल अर्धा कप. पातळ उभे काप, त्यावर लिंबू पिळून (तो मात्रेत मध्ये फळ कापून हे सोयीस्कर आहे आणि एक चाळणी द्वारे चोळण्यात, तो मेला हाडे पकडू आवश्यक नाही). सोया सॉस, साखर, ठेचून लसूण tablespoons एक दोन जोडा आणि अर्धा तास marinate सोडा. मीठ सावधपणे - सोया सॉस आधीच खारट आहे. दरम्यान, अलंकार तयार. उदाहरणार्थ, फरसबी, तांदूळ. तत्त्व, आपण कोणत्याही वापरू शकता. गॅस थोडे चांगल्या शुद्ध तेल सर्वदूर तळण्याचे पॅन आणि पटकन उच्च उष्णता तळणे अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मांस. प्रथम पाणी evaporated, आणि नंतर खूप कडक टीका प्रक्रिया सुरू. मिक्स खात्री करा. दहा मिनिटे नंतर, मांस तयार आहे. अनेक चीनी रेस्टॉरंटमध्ये आणि कॅफे च्या कोरोना संख्या - चीनी फार चांगले डुकराचे मांस जलद आणि चवदार, आणि डिश शिजविणे काय याची जाणीव आहे.

भाजून डुकराचे मांस

तो एक गरम हे ham, खांदा किंवा कमर, घेणे उत्तम आहे. संपूर्ण तुकडा मीठ आणि काळी मिरी एक मिश्रण, किसणे ठेवू, काही पाणी एक बेकिंग ट्रे आहे ज्या अंतर्गत स्वच्छ, आणि कधीकधी मागे वळून मांस पासून प्रकाशीत जे रस, धावदोरा घालणे, ओव्हन मध्ये शिजविणे. तो तुकडा मध्ये डुकराचे मांस प्रत्येक किलो एक तास लागेल. एक फाटा किंवा लाकडी काठी गंभीरपणे छेदन उपलब्धता तपासा: रस पारदर्शक असेल तर, मांस सहज, दुभंगलेली आहे म्हणून तयार. काप मध्ये कट आणि कोणत्याही साइड डिश सेवा दहा मिनिटे डुकराचे मांस विश्रांती द्या.

भाज्या सह डुकराचे मांस

सर्व बाजूंच्या फार गरम तेलात मांस आणि तळणे एक तुकडा बंद लढा. त्याच कढईत तळलेले कांदा रिंग वेळी, मटनाचा रस्सा किंवा उकळत्या पाणी ओतणे. त्यावर बटाटे ठेवा - sliced मांस, टोमॅटो काप, फरसबी सह झाकून, seasonings सह शिंपडा. एक झाकण सह झाकून tightly आणि शिजवलेले पर्यंत कमी गॅस वर. सजवता आम्ही लोणचे जोडू शकता स्वतंत्रपणे सॉस सर्व्ह करावे. काय कूक डुकराचे मांस जलद आणि चवदार, आता आपल्याला माहित आहे.