खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कृती: आंबट मलई curvy पॅनकेक्स
आंबट मलई सह पॅनकेक्स समृद्धीचे ताक नियमित पॅनकेक्स म्हणून सहज आणि सोपे तयार. तथापि, अशा उत्पादने खूप softer, निविदा आणि मधुर प्राप्त आहेत. या सत्यापित करण्यासाठी, आम्ही आंबट मलई सह पॅनकेक्स स्वत: ला समृद्धीचे करण्यासाठी मांडणे. या साठी आम्ही खाली खालील पाककृती एक वापरू शकता.
आंबट मलई सह मधुर पॅनकेक्स: कृती
- जास्तीत जास्त ताज्या मलई 20% - सुमारे 220 मिली;
- काळजीपूर्वक sifted पिठ प्रीमियम - 1 कप;
- साखर - पूर्ण मोठ्या चमच्याने;
- अंडी ग्रामीण सरासरी - 2 pcs.
- जेवणाचे खोली सोडा किंवा बेकिंग पावडर तयार - मिष्टान्न चमचा;
- सुगंधी vanillin - 5 ग्रॅम (पर्यायी वापर);
- लहान iodized मीठ - लहान चमचा दिड;
- तेल deodorized - 15 मिली (तळण्यासाठी).
pancake पाया पिठाच्या
फोटो आंबट मलई सह पॅनकेक्स जे आपण खाली पाहू शकता करण्यासाठी, ते तसेच pancake पाया गच्च आहे. या मलई करण्यासाठी, सुमारे दोन तास तपमानावर withstand बेकिंग सोडा घालावा आणि नख नीट ढवळून घ्यावे करणे आवश्यक आहे. नंतर त्याच dishes मध्ये आपण, साखर घालून iodized मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, whipped अंडी गावात जोडणे आवश्यक आहे. साहित्य मिक्स करावे, हळूहळू गुळगुळीत होईपर्यंत उच्च दर्जाचा पीठ आणि पुन्हा नख गच्च साहित्य प्रविष्ट करा. परिणाम जाड बेस खूप पातळ नये, पण नाही.
बेकिंग पॅन प्रक्रिया
आंबट मलई curvy सह पॅनकेक्स फक्त तळणे पाहिजे एक कास्ट लोह कढई. सहमत चव आणि बेकिंग गुणवत्ता भांडे तयार केले आहे, जे अवलंबून.
त्यामुळे, थोडे तेल आणि एक चांगला सराव ओतणे. एक गरम कढई रोजी, 4 pancake घालणे मोठ्या चमच्यातून. खालच्या बाजूला browned केल्यानंतर, त्यांना फावडे करा. फ्राय पॅनकेक्स, एक प्लेट वर आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये त्यांना स्थलांतर करण्यासाठी dough एक नवीन बॅच बाहेर पडले. योगायोग असा की, पुन्हा वंगण तेल डिश नाही आवश्यक आहे, पण आपण पॅनकेक्स दांडा तर, भाजीपाला चरबी अजूनही जोडले जाऊ शकते, पण कमी प्रमाणात आहे.
तो मधुर पॅनकेक्स आणि समृद्धीचे सेवा आहे
curvy आंबट मलई सह समाप्त पॅनकेक्स एक प्लेट वर ठेवले आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा. नाश्ता मऊ आणि निविदा उत्पादने गरम मजबूत चहा सोबत शिफारस केली आहे. तसेच, तो व्यतिरिक्त दूधाची भूकटी, सरबत, ठप्प, मध किंवा काही ताज्या berries सादर करणे शक्य आहे.
अंडी न आंबट मलई सह पॅनकेक्स पाककला
आपला रेफ्रिजरेटर निराळा नाही अंडी, पण पुरेशी आंबट मलई आणि दूध होते, तर, आपण रूचकर पॅनकेक्स आणि साधी साहित्य वापर संपूर्ण कुटुंबासाठी उपलब्ध शिजू शकता.
म्हणून, आम्ही dough मालीश करणे आवश्यक आहे:
- मलई जास्तीत जास्त नव्या 20% - 200 मिली;
- sifted पिठ प्रीमियम - 1.6 कप;
- साखर - पूर्ण मोठ्या चमच्याने;
- अडाणी दूध (थोडे आंबट असू शकते) - 2/3 कप;
- जेवणाचे सोडा - चमचे;
- vanillin - 5 ग्रॅम (इच्छित असल्यास लागू);
- लहान iodized मीठ - लहान चमचा दिड;
- deodorized तेल (चांगले सूर्यफूल वापरण्यासाठी) - सुमारे 25 मिली (तळण्यासाठी).
dough तयार करणे
त्यामुळे, एक खोल डिश मध्ये दूध आणि मलई कनेक्ट त्यांना थोडे उपहारगृह सोडा ओतणे आणि पदार्थ किंचित foamed जेणेकरून चांगले मिक्स करणे आवश्यक pancake पाया मिक्सिंग. पुढे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, जोडणे आवश्यक आहे iodized मीठ आणि साखर. पाया शेवटी तुम्ही sifted पिठ घालावे करणे आवश्यक आहे. आणि अशा रक्कम pancake पिठात जाड आणि घट्ट व चिकट होते की जोडले करणे आवश्यक आहे. पुन्हा नख dough मिक्स करावे.
खूप कडक टीका
समृद्धीचे oladushek तयार करून घेणे. या deodorized तेल मजबूत पॅन उबदार करण्यासाठी, नंतर एक चमचे वापरून, पाया. आपल्याबद्दल 4 पॅनकेक्स बेक करू शकता एकदा, पण पुन्हा आपल्या पॅन आकार आणि viscosity चाचणी पदवी अवलंबून असते. browning सर्व उत्पादने केल्यानंतर आपण एक ब्लेड वापरून प्लेट वर हलवा. तुमची इच्छा असेल तर, आपण या व्यतिरिक्त लोणी त्यांना वंगण घालणे शकता, पण ते न करता, ते ऐवजी फॅटी आणि उच्च उष्मांक आहेत. तसे, बेकिंग करण्यापूर्वी पॅन दुसरा हप्ता एक लहान रक्कम पुन्हा तेल greased पाहिजे.
बरोबर सर्व्ह करावे
खूप कडक टीका केल्यानंतर सर्व ते लगेच सर्व्ह करावे oladushek. पदार्थ टाळण्याची मुले डिझाइन केलेले आहे, तर हे अतिरिक्त ठप्प, गोड सरबत, मध, कंडेन्स मिल्क आणि जोमाने brewed चहा दिला.
आंबट मलई सह पाककला सफरचंद पॅनकेक्स
पॅनकेक्स - साहित्य विविध फळे आणि berries समावेश वापरून तयार करता येते की एक अष्टपैलू मिष्टान्न.
लेख हा विभाग आम्ही कसे सफरचंद एक समृद्धीचे आणि मऊ पॅनकेक्स शिजविणे तुम्हाला सांगेन. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- जास्तीत जास्त ताज्या मलई 20% - 230 मिली;
- sifted पिठ प्रीमियम - 1.4 कप;
- साखर - पूर्ण मोठ्या चमच्याने;
- अंडी सरासरी गाव - 1 पीसी.
- सोडा जेवणाचे खोली (व्हिनेगर विझविणे आवश्यक नाही) - मिष्टान्न चमचा;
- गोड रसाळ सफरचंद - 2 pcs; सरासरी.
- vanillin - 5 ग्रॅम
- लहान iodized मीठ - लहान चमचा दिड;
- deodorized तेल - अंदाजे 35 मिली (तळण्यासाठी).
आंबट मलई आणि सफरचंद dough पाककला
फळ आधार अन्य तत्सम उत्पादने म्हणून तशाच प्रकारे गच्च oladushek. हे करण्यासाठी, घडीव अंडी, साखर, मीठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि आंबट मलई मिक्स करावे. पुढील, आपण हळूहळू बेकिंग सोडा जेवणाचे सह sifted उच्च दर्जाचा पीठ लिहायचा आहे. एक परिणाम म्हणून, आपण खूप जाड पाया स्थापन केले जाऊ नये.
फळ तयारी
रसाळ सफरचंद आपण खरेदी केले जाणार मधुर पॅनकेक्स प्राप्त आहेत. फळे गरम पाण्यात नख धुऊन, आणि नंतर सहामाहीत कट आणि बियाणे एक मध्यम भाग काढून टाका. यानंतर आपण सफरचंद शेगडी करणे आवश्यक आहे. तसे, उत्पादन बाह्यभाग अवघड आहे तर, तो लावतात पाहिजे. वर वर्णन चिरलेली फळ, पूर्वी गच्च मळून त्यांना ठेवले आणि नख ढवळावे पण हलक्या मिक्स करावे.
एका पॅन मध्ये तळण्याचे Oladushek
मलई मध्ये सफरचंद सह पॅनकेक्स फक्त तळणे तेल deodorized पाहिजे. तो पॅन आणि फार उबदार मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. पुढे, एक चमचा सह पाया अप scooping, गरम पॅन मध्ये dough पसरली. ही प्रक्रिया पुन्हा अनेक वेळा म्हणून. पुढे, उष्णता कमी आणि गोल्डन ब्राऊन मधुर होईपर्यंत पॅनकेक्स शिजू द्यावे. browning उत्पादने केल्यानंतर ब्लेड तळाशी उलथून टाकणे आणि आवश्यक वेळ त्याच वेळी त्यांना तळणे.
कसे चहा सफरचंद पॅनकेक्स सादर करण्यासाठी?
Similar articles
Trending Now