कोशिंबीर "कासव" चिकन आणि सफरचंद: कृती, फोटो, कॅलरीज

आज, असामान्य सॅलड्स काही नवीन नाही. आहे केवळ उकडलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सर्व भाज्या, पण विदेशी साहित्य सर्व प्रकारच्या ज्ञात नाही - आम्ही त्यांची रचना की नित्याचा झाला आहे. तथापि, प्रत्येक चव उत्पादने जोरदार नेहमीच्या मिक्स आहे. आणि कधी कधी काहीतरी आणि साधी इच्छा आहे, पण त्याच वेळी जोरदार नेहमीच्या नाही. येथे फक्त बाहेर "कासव" कोशिंबीर मदत करतात. आमच्या अन्न नेहमीपेक्षा त्याच्या अधिक, म्हणून त्याला लागेल घटक शब्दशः प्रत्येकजण चव, आणि त्या अपवादात्मक सुंदर बाहय रचना केवळ दैनंदिन जीवनात, पण सणाच्या टेबलवर एक डिश सादर करण्याची परवानगी देईल आहे ते. माझ्यावर विश्वास ठेवा, मालक लज्जित होणार नाही!

कोशिंबीर "कासव" चिकन आणि सफरचंद - डिश पुरेशी समाधानकारक म्हणून ती दिले आणि स्नॅक्स म्हणून, आणि एक स्वतंत्र डिश म्हणून केला जाऊ शकतो, फक्त एक baguette किंवा भाकरी जोडून आहे. शिवाय, त्याची रचना या किंवा इतर साहित्य जोडून बदलेला जाऊ शकते. लक्षात केवळ गोष्ट कोणत्याही "कासव" कृती कोशिंबीर (चिकन आणि सफरचंद एक क्लासिक किंवा तिच्या चढ म्हणून) चार अनिवार्य घटक एक मोठी सपाट थाळी उपस्थिती सूचित आहे. या कोंबडी मांस, चीज, अंडी आणि सफरचंद, नंतरचे शक्यतो हिरवा. इतर सर्व बाबतीत, मलमपट्टी समावेश, मालक ती इच्छिते म्हणून प्रयोग करू शकता. पण आम्ही एक कोशिंबीर, चिकन आणि सफरचंद "कासव" कसे तयार बोलण्याचे, त्याच्या डिझाइन बद्दल काही सामान्य प्रश्नांची संबोधित करावे.

कसे कासवाची करण्यासाठी?

या कोशिंबीर बंडल श्रेणी आहे. पण, कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी बाहेर चालू प्रत्येक थर प्रारंभी, एक ओव्हल स्वरूपात पसरली आवश्यक तो त्याच्या शरीर होते म्हणून अशा प्रकारे तयार. मुख्य परिपूर्ण अंडी उकडलेले, पण डोळे - मटार मिरपूड. चिलखत म्हणून, क्लासिक आवृत्ती अक्रोडाचे तुकडे केले आहे (आपण संपूर्ण भागांना किंवा चिरलेला कर्नल म्हणून त्यांना लागू शकतो), पण एक थांबेल, आणि इतर साहित्य त्यांना पुनर्स्थित - अशा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, द्राक्षे म्हणून. काही गृहिणी अगदी शरीर बग किवी काप की विशेषतः मुलांना जसे कव्हर.

आणि मोठ्या, सर्वकाही खूप सोपे आहे. आम्ही सराव सिद्धांत पासून हलवून आहेत. त्यामुळे, चिकन आणि सफरचंद कोशिंबीर "कासव" तयार.

क्लासिक आवृत्ती

चिकन आणि सफरचंद कोशिंबीर "कासव" तयार करण्यासाठी, या लेखात आपण सादर स्पष्टता फोटो आहे, मालक तो रेफ्रिजरेटर मध्ये खालील घटक आहे की काळजी घेणे आवश्यक आहे:

• पाय - 2 pcs.
• सफरचंद (शक्यतो हिरव्या) - एकाच दोन तुकडे.
• अक्रोड - फक्त शंभर ग्रॅम.
• चीज कोणत्याही घन - शंभर ग्रॅम.
• अंडी - पाच तुकडे.
• अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम.
• Bulbs - 1 पीसी.

तसेच मिठ अर्थातच मिरपूड दोन वाटाणे आवश्यक आहे, अधिक,. भाज्या व फळे यांचे "कासव" चिकन आणि सफरचंद स्थित असेल डिश बाणणे, आपण चीनी कोबी खरेदी करू शकता. तो एक गोंडस खाद्य बग एक उत्कृष्ट पार्श्वभूमी म्हणून काम करेल नाही.

शिजविणे कसे

शेंगा मध्ये उकळणे - एक आवश्यक! - salted पाणी. अंडी शिजविणे समांतर. सफरचंद एक खडबडीत खवणी वर एक घासणे नंतर, साफ आहेत, फक्त काम आणि चीज. स्वाभाविकच, प्रत्येक घटक, एक स्वतंत्र कंटेनर वापरा. कांदा husks मुक्त, चिरलेला. आम्ही काजू दळणे. Yolks आणि चार अंडी पंचा घासणे - स्वतंत्रपणे - एक दंड खवणी वर. मांस लहान तुकडे आहे. सर्व. तयारी टप्प्यात पूर्ण झाले. "कासव" करू शकता. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, स्तर मध्ये कोशिंबीर तयार करणे. अंडयातील बलक सह स्तर डगला प्रत्येक. प्रथम मांस, त्यानंतर नंतर प्रथिने, व्यय - त्यांना अव्वल सफरचंद धनुष्य - चीज, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह शिंपडा आणि नंतर काजू ठेचून शेल करा. डोके, वर उल्लेख केलेल्या म्हणून, अंडी, डोळे केले जाऊ शकते - मटार पासून. एक पाऊल - अक्रोड संपूर्ण तुकडे. त्या सर्व आहे. ज्यासाठी ते रेफ्रिजरेटर मध्ये किमान काही तास ठेवले पाहिजे, अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे भिजवून फक्त राहते.

prunes सह "कासव"

मग आम्ही एक कोशिंबीर, चिकन आणि सफरचंद "कासव" कसे तयार पाहिले. Prunes, ही डिश खराब करणे, त्यामुळे प्रयोग आणि "बग" रचना या घटक परिचय प्रयत्न करत नाही. पट्टीने बांधणे - आणि हिरव्या कांदे, आणि पाय पुनर्स्थित. फक्त पांढरा मांस prunes आणि हिरवी ओनियन्स सह चांगले व्यत्यय नाही, आणि बारकाईन या रूचकर जोडीने चव महत्व. पाय व पोटरी झाकणारा पायमोजा त्यामुळे:

• पट्टीने बांधणे kuritsy- पुरेशी 2 तुकडे.
• चार तुकडे रक्कम अंडी.
• चीज - सुमारे 100
• Prunes - 100 ग्रॅम
• मूर्ख - 100 ग्रॅम.
• हिरव्या कांद्याची - फक्त एक लहान तुळई.
• अंडयातील बलक च्या पिशवी.

पाककला

साधारणतया, तयारी प्रक्रिया क्लासिक आवृत्ती वर्णन समान आहे. पुन्हा, कदाचित, नसेल. खालीलप्रमाणे स्तर क्रम संबंधित, आहे: प्रथिने, पट्टीने बांधणे, कांदे, सफरचंद, अंडी yolks, चीज, prunes. शीर्ष डोके आणि पाय बनवण्यासाठी जे मोठे आकर्षकपणा साठी, prunes पातळ उभे काप सह decorated जाऊ शकते अक्रोडाचे तुकडे, च्या शेल तयार. कोशिंबीर चिकन आणि सफरचंद "कासव", किंचित हिरव्या कांदे, prunes आणि पट्टीने बांधणे तयार करण्यासाठी सुधारित केले. टेबल आपले स्वागत आहे!

कोशिंबीर smoked चिकन आणि सफरचंद "कासव"

म्हणून, आम्ही सतत प्रयोग. एक कोशिंबीर नेहमीच्या नाही आहे, पण smoked चिकन करण्यासाठी प्रयत्न करू. तो एक क्षुल्लक वाटते होईल, पण ही डिश चव आम्ही अधिक आणि लोणचे जोडा विशेषत: म्हणून, आणि ग्रीन leeks घेऊन जोरदार भिन्न असेल. संचयित:

• स्मोक्ड चिकन - 400 ग्रॅम, लागू
• अंडी - पाच तुकडे.
• घन (कोणत्याही विविध) चीज - 150 ग्रॅम
• लोणचे - 4 तुकडे.
• कांद्यासारखी फळभाजी - 1 पीसी. पुरेशी.
• अक्रोडाचे तुकडे - 150 ग्रॅम
• प्रकाश अंडयातील बलक.

बनविण्याची पद्धत

चिकन आणि cucumbers मागील प्रकरणात म्हणून बारीक, शक्य चीज, अंडी बारीक तुकडे करणे, एक खवणी (उथळ) वर घासणे. मूर्ख एक ब्लेंडर मध्ये दळणे आहे. leeks म्हणून, नंतर फार पातळ तो कट. अतिशय प्रथम डिश आहे, कोशिंबीर व्यय पुन्हा, अर्थातच, स्तर प्रत्येक पसरणे अंडयातील बलक विसरुन नाही वर आधीच आहेत कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, सह decorated जाऊ शकते. प्रथम - चिकन (अर्धा), नंतर धनुष्य, अंडी, cucumbers केल्यानंतर आणि नंतर, कोंबडी पुन्हा ओवरनंतर - चीज आणि अक्रोडाचे तुकडे. शेंगदाणे - सौंदर्य एक प्रमुख येतो की जाळी अंडयातील बलक काढू शकता शेल, हे पुन्हा एकदा अंडी, त्याच पाऊल करा.

किती कॅलरीज?

अर्थात, एक भार योजन आपल्या सकाळी सुरू करण्यासाठी वापरले जातात जे चिकन आणि योग्य कोशिंबीर "कासव" असू शकत नाही सफरचंद. उष्मांक त्याला असूनही, सामान्य, आहारातील घटक, जोरदार उच्च आहे. शंभर ते ग्रॅम (शास्त्रीय आवृत्ती मध्ये) सुमारे 250 किलोकॅलरी आहे. आणि मोठ्या, खूप नाही. विशेषतः आपण या स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना शोषण अडकणे नाही तर. या व्यतिरिक्त, कोशिंबीर, कमी पौष्टिक केले जाऊ शकते बदली उष्मांक बहुतांश भाग - अंडयातील बलक - चरबी दही. होय, हे थोडे बदल चव, पण तो काहीही परिणाम होणार नाही आणि कंबर आकार. आणि, अर्थातच, हरभरा वजन प्रत्येक व्यतिरिक्त विचार करण्यासाठी वापरले जातात ज्यांनी, तो उत्तम, तो फक्त वापरत आहे चिकन, हिरव्या सफरचंद, अंडी आणि चीज त्याच्या सोपा स्वरूपात कोशिंबीर करण्यासाठी आहे. कधी कधी आपण prunes सह कोशिंबीर करू शकता, जे उपस्थिती, नियंत्रण, अर्थातच, तो आकार मापदंड परिणाम होणार नाही. smoked मांस म्हणून, नंतर तो सोडून चांगले आहे.