टोमॅटो भरणे सह चोंदलेले कोबी: कृती

सह चोंदलेले कोबी , टोमॅटो सॉस खूप काही करू शकतात. पण आपण मांस आणि शाकाहारी जेवण शिजविणे इच्छित नाही तर, आपण प्रयत्न आहे. हे करण्यासाठी, आम्ही ताज्या भाज्या आणि कडधान्ये खरेदी करणे आवश्यक आहे फक्त.

आज आम्ही तुम्हाला टोमॅटो भरणे आपल्या स्वत: च्या चोंदलेले कोबी, तसेच minced मांस आणि श्रीमंत मटनाचा रस्सा सह एक नमुनेदार डिश करू शकता कसे सांगू होईल. आपण या पाककृती तयार केवळ सोपे आहे, पण सणाच्या टेबल नाहीत वापरू शकता.

आम्ही टोमॅटो भरणे सह कोबी चोंदलेले करा

आपण किंवा आपल्या कुटुंबातील सदस्य असल्यास - शाकाहारी, आम्ही आपल्याला एक मानसिक टीप खालील विशिष्ट कृती लागू शिफारस करतो की. हे साहित्य आणि खूप वेळ लागत नाही, पण डिश तो वापरून शिजवलेल्या आहे, तो जेथे मांस वापरले जाते पेक्षा वाईट बाहेर करते.

त्यामुळे टोमॅटो भरणे सह चोंदलेले कोबी, आम्ही आवश्यक आहे:

• लांब धान्य तांदूळ - दिड कप;
• चिकन अंडी लहान अडाणी - 1 पीसी.
• कोबी - 1 संवेदनक्षम फॉर्क्स;
• पिण्याचे पाणी किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 1 एल;
• कडू कांदा - 1 मोठा डोके;
• गोड peppers - लहान चमचा दिड;
• ओटचे जाडे भरडे पीठ - 3 मोठे चमचे;
• मीठ सागरी मध्यम आकाराच्या - विनंती लागू करण्यासाठी;
• ताज्या हिरव्या भाज्या प्रत्येक - dishes नोंदणी;
• टोमॅटो योग्य लाल - 3 मोठे तुकडे.

भाजीपाला कापूस तयार करणे

टोमॅटो सॉस मध्ये मांस चोंदलेले कोबी, कृती आम्ही शाकाहारी पेक्षा जास्त काळ तयार पुढील दिसेल जे. सर्व केल्यानंतर, एक भाजी डिश उष्णता उपचार सुरू झाल्यानंतर अर्धा तास मध्ये वापरासाठी योग्य होते. की, तुम्ही एक शाकाहारी असाल तर या जेवण प्रकरणात फक्त केले जाऊ शकते का आहे, पण आपण एक गोमांस डिनर तयार करण्यासाठी खूप वेळ नसेल तर.

टोमॅटो भरणे सह चोंदलेले कोबी तयार करण्यासाठी, प्रथम एक भाजी सारण करावे. या पूर्व-स्वच्छ धुवा आणि उकळणे तांदूळ अन्नधान्य आवश्यक आहे, आणि नंतर सर्व द्रव प्रतिबंधित थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा आणि अत्यंत vstryanut. शिवाय, योग्य टोमॅटो blanching कामा आहे. त्यांच्या skins बंद घेऊन, टोमॅटो मिक्सरमध्ये अर्थ एक लगदा ठेचून पाहिजे.

घटक एकाच वाडगा मध्ये प्रक्रिया केली जाईल केल्यानंतर ओटचे जाडे भरडे पीठ, उकडलेले तांदूळ अन्नधान्य, टोमॅटो लगदा, घडीव अंडी, बारीक चिरलेला कडू कांदा, paprika आणि समुद्र मीठ कनेक्ट करणे आवश्यक आहे. सर्व आवश्यक साहित्य एक जाड गुळगुळीत होईपर्यंत मोठ्या चमच्याने मिक्स करावे.

कोबी तयार

मांस किंवा शाकाहारी चोंदलेले टोमॅटो ताजा आणि नाही म्हणून चवदार न मला आवडेल म्हणून प्राप्त. ही भाजी कोणत्याही परिस्थितीत वापरली पाहिजे का आहे. तसेच सादर डिश अनिवार्य अर्ज आणि कोबी आवश्यक आहे. तो हलक्या, स्वच्छ धुवा मोठ्या आणि संपूर्ण पाने कापून, आणि नंतर पीठ त्यांना सर्व काढा आणि उकळत्या पाण्याने scalded देठ आवश्यक आहे.

जेवण लागत आणि स्वयंपाक प्रक्रिया

कोबी भाजीपाला obmyaknut नाही, ते पूर्वी तयार सारण मध्यभागी ठेवले तर बोर्ड वर ठेवले पाहिजे, आणि. लिफाफे पत्रक ओघ, तो एक खोल पॅन मध्ये पाठविले पाहिजे. तो पूर्ण आहे, तो केवळ golbtsy झाकून जेणेकरून भाजीपाला मटनाचा रस्सा ओतणे आवश्यक आहे.

Salted पाणी, उकळणे, आणि नंतर अर्धा तास भांडी सामग्री स्वयंपाक.

व्यवस्थित कुटुंब डिनर सादर

आता आपण जलद आणि सहज टोमॅटो भरणे सह चोंदलेले कोबी तयार करू शकता कसे माहित. डिनर साठी एक सडपातळ डिश सर्व्ह, तो हिरव्या भाज्या आणि ब्रेड च्या स्लाइस एकत्र घेणे हितावह आहे.

टोमॅटो पेस्ट आणि आंबट मलई सह मांस चोंदलेले कोबी का

आपण एक हार्दिक जेवण करू इच्छित असल्यास, भाजीपाला minced मांस बदलले पाहिजे. त्यासाठी आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• लांब धान्य तांदूळ - दिड कप;
• चिकन अंडी लहान अडाणी - 1 पीसी.
• कोबी - 1 संवेदनक्षम फॉर्क्स;
• फिल्टर पिण्याचे पाणी - 1 एल;
• कडू बल्ब - 2 मोठे डोक्यावर;
• गोड मिरपूड - लहान चमचा दिड;
• डुकराचे मांस + गोमांस - 300 ग्रॅम;
• समुद्र मीठ - विनंती लागू करण्यासाठी;
• ताजे herbs - dishes नोंदणी;
• टोमॅटो पेस्ट - 3 मोठे tablespoons;
• आंबट मलई + अंडयातील बलक - दीड मोठा चमचा.

आम्ही मिन्समीट करा

चोंदलेले मांस लांब धान्य तांदूळ टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य गळू नये, आणि नंतर थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा आणि चाळणी थरथरणाऱ्या स्वरूपात अर्थ, सर्व ओलावा नाकारण्याची करण्यापूर्वी. पुढील दळणे मांस उत्पादन व mincer सह bulbs च्या डोके आवश्यक आहे. त्यानंतर, चरबीदार शेपूट आणि कापूस घडीव अंडी, गोड paprika आणि समुद्र मीठ त्यांना जोडू एक वाडगा मध्ये ठेवले, आणि नंतर आवश्यक आहे. साहित्य हात नीट ढवळून घ्यावे, आपण एक जाड आणि सुवासिक वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे.

संधी चालून आणि प्लेट वर डिश तयार

करण्यापूर्वी चोंदलेले कोबी शिजविणे कसे सह टोमॅटो पेस्ट, ते तसेच स्थापना करावी. या वरील देण्यात आले आहे की शाकाहारी जेवण म्हणून त्याच प्रकारे केले जाते.

प्रथम, आपण कोबी कोबी डोके पासून पाने वेगळे करणे आवश्यक आहे (ते मोठे आणि एकाग्रता होते घेणे हितावह आहे), आणि नंतर blanching करायला लावून (म्हणजे, उकळत्या पाण्याने scalded आणि थोडा वेळ तो भिजवून). त्यानंतर, एक फ्लॅट प्लेट किंवा पठाणला बोर्ड वर प्रकाशित करण्यासाठी, आणि नंतर पूर्वी शिजवलेले minced मांस डंप इच्छा आहे. पुढील स्थापना लेख मोठे आणि खोल पॅन मध्ये ठेवले पाहिजे.

dishes मांस चोंदलेले कोबी भरून झाल्यानंतर ते सर्व साहित्य नेहमीच्या फिल्टर पाणी (उपलब्ध मांस किंवा ओतणे टोमॅटो पेस्ट ठेवले पाहिजे, आणि नंतर भाजीपाला मटनाचा रस्सा).

सुमारे 40 मिनिटे कमी उष्णता येथे उकळणे पाहिजे पॅन, कोबी उत्पादने आणि minced मांस सामुग्री उकळणे. म्हणाला, वेळ होऊनही तो मलई आणि चरबी जाड अंडयातील बलक जोडणे आवश्यक आहे. ही डिश केल्यानंतर पुन्हा कव्हर आवश्यक आहे आणि ¼ तास देखील त्याच वेळी शिजवा. या वेळी पूर्णपणे मऊ चोंदलेले होण्यासाठी पुरेशी असू, आणि एक मजेदार आणि श्रीमंत मटनाचा रस्सा तयार रस्सा पाहिजे.

सुवासिक मटनाचा रस्सा सह टेबल carvery लंच करण्यासाठी सादर

चोंदलेले मांस करून देणे, ते एक खोल डिश पसरलेल्या पाहिजे, नंतर पॅन राहिले की टोमॅटो-आंबट मलई सॉस घाला. ताज्या हिरव्या भाज्या सह डिश सजवण्याच्या पाकळ्या, तो घरातील सादर करण्यासाठी लगेच आवश्यक आहे. तो व्यतिरिक्त, आपण थोडे आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक आणि ब्रेड च्या स्लाइस अर्ज करू शकतात. आपल्या जेवणाचा आनंद!

थोडक्यात

तुम्ही बघू शकता, फार पटकन आणि प्रामाणिकपणाने सहज तयार टोमॅटो शाकाहारी आणि मांस चोंदलेले. तो काही गृहिणी मांस किंवा भाज्या नाही फक्त ही डिश करा, पण तो मशरूम भाजून जोडू की नोंद करावी. या घटक जेवण आणखी सुवासिक आणि मधुर होतो आहे. तसेच मटनाचा रस्सा मध्ये अशा आणि मोठ्या खवणी वर किसलेले carrots लसुन कांदा bulbs भाज्या पसरली शिफारसीय आहे.