खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
ती सुकणे नाही वाटत नाही की गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तळणे प्रमाणे
गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा - तांबूस पिवळट रंगाचा कुटुंब मासे. टेबल वर सर्व प्रकारच्या चांगले आहे, salted भाजलेले, भाजलेले. पण हे मासे काहीसे कोरडे आहे गुपित आहे. एक प्रकारे गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तळणे प्रमाणे ती खूप कोरडे दिसत नाही? लेख अनेक पाककृती देते.
आपण गोठविलेल्या मासे खरेदी केल्यास, तो देणे आवश्यक आहे, तसेच विरघळलेल्या आणि फक्त नंतर स्वच्छ. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तुकडे, शिजवलेले जाऊ शकते, आणि तो गज हे सर्व असावे कट शक्य आहे.
कृती 1. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा, तळलेले अंडयातील बलक
ही कृती अगदी सोपे आहे. त्याला गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तळणे आवडले? सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, आम्ही लिंबाचा रस सह शिडकावा, विसरू नये. हे अधिक रुचकर आणि वैशिष्ट्यपूर्ण संशयास्पद गंध कमी होईल. भाग मध्ये एक मध्यम आकाराचे मासे कट, लिंबू रस, मिठ सर्वाधिक शिंपडा. कोरड्या तळण्याचे पॅन वर तेल ओतणे आणि ते चांगले गरम पाण्याची सोय आहे. तांबूस पिवळट रंगाचा प्रत्येक तुकडा पीठ चांगले चुरा आणि नंतर सर्व बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे.
मासे तळलेले असताना, स्वच्छ 4-5 मऊ होईपर्यंत रिंग आणि तळणे मध्ये कट फार मोठ्या bulbs, कांदे नाही. मग तो आणि प्रसार भाजलेले कांदे आणखी एक तळण्याचे पॅन किंवा पॅनमध्ये फ्लॅट थर, प्रत्येक थर चमचे अंडयातील बलक जोडून आणि समान रीतीने वितरित. कोणतेही मासे चवीनुसार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सह शिंपडा. थोडे पाणी घालावे कव्हर पॅन झाकून, आणि सुमारे 10 मिनिटे उकळत असणे साठी simmered. तो हाडे सहज वेगळे तेव्हा मासे पूर्ण मानली जाते. मोठी सपाट थाळी वर सेवा ताज्या चिरलेला herbs सह शिंपडा.
आणि इथे आपण टोमॅटो गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा शिजविणे कसे आवडते आहे:
2. ही कृती - कोळी तरुण च्या कृती. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा गज हे सर्व असावे कट आणि लहान तुकडे आहे. मिठाने. मऊ होईपर्यंत गरम तेलात तळलेले पूर्व प्रत्येक breaded आणि नंतर उल्लेख. वेगळे, कांदे तळणे. आम्ही मोठ्या फ्लॅट पॅन मध्ये पसरली, थोडे मिरची, तळलेले कांदे च्या वर ठेवले, काप मध्ये चिरलेला टोमॅटो आणि ताज्या herbs चिरलेला. 10 मिनीटे कमी गॅस वर गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, एक झाकण सह झाकून. एक मध्यम आकाराचे मासे 4-5 मध्यम आकाराचे कांदे आणि टोमॅटो 6 मध्यम आकाराच्या आवश्यक आहे.
येथे आणखी एक मार्ग आहे मासे शिजविणे कसे हे खूप कोरडे वाटते नाही म्हणून गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा:
कृती 3. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा "पाय" त्वचेला तांबूस पिवळट रंगाचा गज हे सर्व असावे घ्या आणि तुकडे. मध्यभागी कट प्रत्येक तुकडा, शेवटपर्यंत माध्यमातून कापून नाही, तथापि,. प्रत्येक तुकडा मोहरी lubricates आत, चीज एक तुकडा ठेवावा आणि प्रदेश कनेक्ट. मासे मीठ, नंतर पीठ मध्ये आणले आणि अंडी, breaded paniruem मध्ये ओलावणे. मग, एक तसेच गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन वर दोन्ही बाजूंच्या प्रत्येक तुकडा तळणे शिजवलेले पर्यंत. या मासे सेवा तळलेले बटाटे, herbs आणि भाज्या. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा सरासरी आकार 250 ग्रॅम एक चीज 2 टिस्पून गरज आधीच मोहरी, 2 अंडी तयार.
भागावर सॉस आणि भाज्या सह कृती 4. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा.
कसे, या डिश साठी गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तळणे विशेषत: बोलू शकत नाही जाणून घेण्यासाठी. हे तुकडे आहे लिंबाचा रस सह शिडकाव आणि सर्व बाजूंनी स्वयंपाक मागील कृती मध्ये म्हणून तशाच प्रकारे तळलेले. मासे browned जाते, तेव्हा, मिरपूड आणि मीठ सह शिडकावा, थोडे अंडयातील बलक आणि oregano जोडा. मग गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे निविदा होईपर्यंत. एकाच वेळी, मऊ होईपर्यंत सोयाबीनचे उकळणे. उकडलेले बटाटे लहान मंडळे अलग पाडणे. धुतले मिरपूड स्वच्छ आणि काप अलग पाडणे. बटाटे, सोयाबीनचे आणि गोड मिरपूड एक तळण्याचे पॅन वर ठेवले, एक-पूर्व गरम आणि टाकल्यावर लोणी, मीठ आणि तळणे आणि नंतर मारणे.
एक सेवा करणारा प्लेट ठेवले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड त्यांना वर पाने रोजी - माशांच्या तुकड्यांनी तळलेले. सर्व सॉस steamed भाज्या सोडले घालावे. एक किलो बद्दल वजनाचा एक मासे घेणे आवश्यक आहे 8 बटाटे, मिरपूड एक पाउंड, फरसबी 100 ग्रॅम, अंडयातील बलक 100 ग्रॅम, बटर थोडे, वाळलेल्या Oregano च्या 20g. तरीही अर्थात, मीठ आणि काळी मिरी हिरव्या ओनियन्स आणि ताजा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, सूर्यफूल तेल आणि, आवश्यक आहे.
गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तळणे मार्ग, अनेक आहेत. आपण तळणे अंडी अंतर्गत बेक करू शकता:
कृती 5 मासे आणि कांदे नेहमीच्या पद्धतीने ही डिश तळणे, वैयक्तिकरित्या. मग तळलेले मासे वर ओव्हन मध्ये 5 मिनिटे सेट आंबट मलई सह वंगण, एका पॅन मध्ये ठेवले जातात. जोपर्यंत मासे ओव्हन मध्ये आहे म्हणून, 4 अंडी घ्या. प्रथिने झटकून टाकणे. मासे घेऊन, प्रथिने सह भरा. वरच्या पासून अंडी yolks ठेवा, सर्व ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये ठेवले. आधीच, टेबल वर खाद्य herbs सह शिंपडा.
Similar articles
Trending Now