दररोज कोबी: कृती

जगातील सर्वात लोकप्रिय dishes एक - आपण त्या खारट कोबी माहीत आहे का? या भाजीपाला स्वस्त एक आहे की, तयार करणे सोपे आणि अतिशय निरोगी खरं आहे. तथापि, काही पाककृती वेळ खूप कमी कालावधीत कार्यान्वित आणि कोणत्याही विशेष कौशल्याची आवश्यकता नाही. आपण उष्णता अतिरिक्त स्रोत गरज नाही, आणि आपण कोणत्याही खोलीत एक चवदार लोणचे करू शकता.

खालील एक कृती दररोज कोबी काप, जे वापरले म्हणून carrots. त्यामुळे, आपण खालील साहित्य गरज:

- मीठ;
- कोबी;
- nonreactive साहित्य मोठ्या क्षमता
- एक प्लेट (आवश्यक फ्लॅट आकार);
- कोणत्याही जड वस्तू स्वच्छ (पाणी भरले दोन लिटर प्लास्टिकच्या बाटल्या,, उत्तम प्रकारे फिट).

प्रशिक्षण

अशा दररोज कोबी (सार्वत्रिक कृती) बद्दल 2.5-3 प्रति 2.5 किलो tablespoons मीठ आवश्यक आहे. सर्व प्रथम आपण लहान तुकडे भाज्या कापून आहे. या उदाहरणात, लाल कोबी, पण घ्या आणि नेहमीच्या पांढरा करू शकता.

मग आपण निवडलेल्या बादली किंवा इतर कंटेनर निर्जंतुक आहे. या उकळत्या पाणी आणि antimicrobial cleanser सह उपचार केले जाते. करण्यासाठी पूर्ण हे कार्य, वापर रबर हातमोजे आणि काळजीपूर्वक वॉश अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना टाकी.

दररोज कोबी (एक दिवस नियम) अल्प काळात तयार होते, आपण मीठ एक लहान रक्कम वरील टाकी तळाशी भरा आहे. मग, समान रीतीने पसरली, चिरलेला भाज्यांचे एक थर घाला. मग मीठ एक लहान थर पुन्हा जोडा आणि आपण सर्व साहित्य चा वापर करेपर्यंत तशाच प्रकारे पर्यायी सुरू ठेवा. नंतर काळजीपूर्वक हात आणि मॅश करून सर्वकाही मिक्स करावे.

दररोज कोबी - कृती

सुरू दाबा अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सामग्री अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कंटेनर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तळाशी. म्हणून tightly शक्य आणि समान रीतीने कोबी पॅक करण्याचा प्रयत्न करा. तुम्ही बघू शकता, बाहेर रस जे सर्व सामग्री कव्हर पाहिजे जलद उभे होते.

वर स्वच्छ प्लेट पिळून काढणे, आणि नंतर पाणी भरले प्लॅस्टिक बाटली (दोन लिटर क्षमतेचे) मध्ये ठेवा. हे पत्रकार म्हणून हातात इतर साहित्य वापर करणे शक्य आहे - उदाहरणार्थ, दगड किंवा विटा, लोखंड लोखंड, वजन क्रीडा आणि त्यामुळे वर भरले एक लहान पॅन. लोड सुरक्षितपणे सेट एकदा, एक पंचा सह कंटेनर लपेटणे (धूळ आणि किडे शिरकाव टाळण्यासाठी) आणि अतिरिक्त संरक्षण काहीतरी बांधला जाणे.

द दुसऱ्या दिवशी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना दररोज कोबी कृती अत्यंत सोपी, तो आधीच तयार करण्यासाठी वापर. तथापि, आपण खोली ती अधिक योद्धा व्हायला prosolena होते की सोडू शकता.

आपण खारट कोबी पृष्ठभाग वर फेस दिसला तर, तो घाबरत असेल आवश्यक आहे. हे आंबायला ठेवा दरम्यान सूक्ष्मजीव दरम्यान संवाद परिणाम म्हणून दिसते. आपण पुढील prosolki भाज्या सोडून ठरविले तर, द्रवपदार्थ पातळी कोबी पातळी वरील होते याची खात्री करा. पाणी पातळी वर जाणे नाही, तर आपण थोडे समुद्र (समुद्र मीठ एक चमचे पाणी दोन कप केले) ओतणे करू शकता.

एका काचेच्या किलकिले पूर्ण लोणचे पट आणि रेफ्रिजरेटर ठेवा. तसेच दररोज तयार केले जाऊ शकते बीट सह कोबी (कृती पूर्णपणे सारखीच आहे, फक्त carrots बदलले बीट).