फराळ भाज्या: सणाच्या टेबल आवृत्त्या

कोणत्याही सुट्टी तयारी आहे, तेव्हा सुंदरी सनद आघात जेवण आणि मांस snacks जास्तीत जास्त प्रयत्न करीत आहे. हे काहीसे चुकीचे पध्दत आहे. अर्थात, पुरेसे अन्न-eaters अतिथी अनेक त्यांना श्रद्धास्थान साहित्य पासून केले dishes अशा एक भरपूर प्रमाणात असणे आनंद होईल. तथापि, जवळजवळ नेहमी अतिथी आपापसांत जे मांस उपभोगणे नाही आहेत. किंवा त्या किमान प्रयत्न करतात शक्य असेल म्हणून ते थोडे खाणे. एक परिणाम म्हणून, ते आपल्या जेवण प्रशंसा करू शकणार नाहीत. याच्या व्यतिरीक्त, हे मांस आणि उत्पादने - आज जोरदार महाग, अशा पध्दतीने साजरा अपरिहार्यपणे सिंहाचा रक्कम होईल जेणेकरून. काय करावे? सर्व अतिथी संतुष्ट कसे आणि अपयशी स्वत: राहत नाही? मूळ भाज्या पदार्थांची बचाव येतात. रोजी सणाच्या टेबल, फक्त ठेवणे लज्जित होणार नाही अशा dishes स्वयंपाक प्रक्रिया एक सर्जनशील दृष्टिकोन प्रदान. शिवाय, अनेक भाज्या snacks, पाककृती कधी कधी फक्त स्वतःची सह आश्चर्यचकित आहेत, ते त्यांच्या मांस "भाऊ" च्यापेक्षा अधिक तेजाने झळकणे सक्षम आहे. आणि एक रिअल होण्यासाठी सणाच्या टेबल सजावट.

या dishes शिजविणे कसे जाणून घेण्यासाठी, आम्ही पुढील चर्चा करू. आपण मनोरंजक पाककृती भरपूर जाइल, आणि आपण सर्वोत्तम स्वत: साठी निवडू शकता. भाजी appetizers, त्याला त्यानुसार शिजवलेले, नक्कीच आश्चर्य होऊ आणि आपले अतिथी आणि नातेवाईक खूप आनंद होईल.

एक लहान विषयांतर

प्रत्येक कृती वर्णन पुढे करण्यापूर्वी, मी एक निरोप म्हणून काही बोलायला आवडेल. आपण कल्पना करू शकता, कोणत्याही snacks - भाज्या किंवा मांस, काही फरक पडत नाही, अतिथी पूर्ण करण्यासाठी गरज नाही. ते किंचित भूक कमी आणि टेबल सजवणे डिझाइन केले आहेत. तसेच, काय कमाल देणे आवश्यक आहे रिक्त जागा व्यापू. अर्थात, या लोणचे मिळत करू शकता, पण आपण सहमत आहात की नाही, टेबल फार छान दिसते तेव्हा जास्त आनंददायी आहे. आणि उभे dishes अतिथी फार आवडते. आणि स्वरूप मध्ये पण नाही फक्त चव. या आधारावर आणि तयार करावी. सर्व केल्यानंतर, आपण जे काही सांगतो, एक भाजी - तो एक भाजी आहे,. आम्ही त्याच्या फाइल फायदेशीर जास्तीत जास्त प्रयत्न करणे आवश्यक आहे का आहे.

यावर कदाचित, तो सैद्धांतिक भाग बंद करण्याची वेळ आहे. सराव जा. आम्ही, सर्वोत्तम भाजीपाला स्नॅक्स सादर.

स्वस्त आणि आनंदी, पण किती सुंदर ...

एग्प्लान्ट काप, थोडे मीठ तो, नंतर दोन्ही बाजूंच्या तसेच तळणे कट. महत्वाचे: पॅन प्लेट वर आणि जादा चरबी लावतात पेपर टॉवेल वर नाही व्यय. अंडयातील बलक दोन tablespoons आणि बारीक चिरलेला लसूण पाकळ्या दोन मिक्स करावे. आपण या मसाला प्रेम तर, बडीशेप एक बीट जोडू शकता. Promazhte सॉस तळलेले. टोमॅटो, व्यास sinenkie, काप मध्ये कट समान होणार आहे ठराव, एग्प्लान्ट प्रत्येक तुकडा ठेवा वरच्या उदार हस्ते चीज हार्ड शिंपडा. तसे, आपण एग्प्लान्ट घोटाळा वेळ नसेल तर, आपण त्यांना न करू शकता. मागील सर्व manipulations टोमॅटो काप पुनरावृत्ती करणे आवश्यक आहे.

एक मोर च्या शेपूट करा!

वर वर्णन दोन एग्प्लान्ट त्याच प्रकारे तयार करा. टोमॅटो आणि दोन काकडी चे काप कापून. अंडयातील बलक आणि बारीक चिरलेला लसूण सह मिसळा, चीज शंभर ग्रॅम घासणे. एक डिश वर वांग्याचे झाड पसरली, आणि आम्ही त्यांना एक मोर च्या शेपूट आकार देण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक स्लाइस वर sinenkie टोमॅटो, चीज आणि अंडयातील बलक यांचे मिश्रण डगला स्टॅक, नंतर अर्धा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या सजवण्यासाठी जे काकडी, ठेवले. महत्वाचे: या नाश्ता रेफ्रिजरेटर मध्ये उभे एक तास किमान देणार्या करण्यापूर्वी असणे आवश्यक आहे.

Tulips, पण नाही फुलं ...

पूर्णपणे एक विजय-विजय. की नाही हे भाज्या, मांस - या tulips सर्व स्नॅक्स टेबल वर उभे सावली करण्यास सक्षम आहेत. देखावा डिश, एक अधिक प्रतिष्ठित आणि चवदार आहे जे फक्त मोहक.

नऊ टोमॅटो वाढवलेला आकार घ्या. तद्वतच "स्त्रिया 'बोटांनी" क्रमवारी उपयुक्त. त्यांना काळजीपूर्वक, थोडे शेवटी, सेंटीमीटर दोन येण्यापूर्वी आडवे कापून. एक लहान भोक, फक्त ठेवले, देठ लावतात कट बेस येथे, काढून टाकण्यासाठी लगदा. , चीज 200 ग्रॅम घ्या एक खवणी वर घासणे चिरलेली लसूण आणि जाड अंडयातील बलक काही spoonfuls मिसळा. डोके दाट कांदा पंख "रंग" करा stems (फक्त slotted राहील ते समाविष्ट), सुंदर, एक पुष्पगुच्छ स्वरूपात, एक पांढरा प्लेट वर घालणे भरा.

इंद्रधनुष्य चीज पाचन आणि मिरपूड

चीज चारशे ग्रॅम, हिरवीगार पालवी एक घड आणि मिक्सरमध्ये बारीक तुकडे करणे लसूण एक लहान डोके. अंडयातील बलक घालावे. तो, थोडे जोडण्यासाठी उत्पादन प्रामाणिकपणाने जाड वस्तुमान प्राप्त होईल जेणेकरून आवश्यक आहे. विविध रंग काही बल्गेरियन मिरी घ्या. दोन असू शकते, पण आपण काहीतरी चांगले, आणि तीन छटा दाखवा शोधू तर. प्रामाणिकपणाने जाड रिंग मध्ये कट मिरी पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट पासून कापून, बियाणे आणि विभाजने काढून टाकण्यासाठी. मग, प्रत्येक परिणामी मिश्रण सह सुरू. इच्छित असल्यास वर उकडलेले अंडी काप सह decorated जाऊ शकते.

नौका

या डिश तयार करण्यासाठी एक लहान, तरुण zucchini आवश्यक आहे. प्लेट वर उभे मिळविण्यासाठी आपल्या "बोट" विश्वास तळाशी थोडे दूर कट अर्धा मध्ये त्यांना कट नंतर. आम्ही सर्व लगदा चमचा काढून घेतली. लाल घंटा मिरी, तळणे दोन कांदा लहान तुकडे, कट, काही वेळ zucchini लगदा जोडा. मीठ, मिरपूड सह हंगाम. चोंदलेले. किसलेले चीज सह शिंपडा आणि मायक्रोवेव्ह मध्ये दहा मिनिटे पाठवा.

तसे, zucchini आणि एग्प्लान्ट ऐवजी घेतले जाऊ शकते. भरणे म्हणून, साहित्य रचना बदलू शकतात. शिवाय, अशा नाश्ता ज्या वरील पाककृती भाज्या एकत्र केली आहे हे स्पष्ट आहे म्हणून लसूण अंडयातील बलक सॉस, सेवा पाहिजे.

रोल्स

Courgettes साधारणपणे तरबेज सुंदरी हातात साहित्य फायद्याचे. त्यांना विविध खाद्यपदार्थ भरपूर शिजू शकता. आता मूळ यादी करण्यासाठी प्रयत्न करू. melted चीज शंभर ग्रॅम बाहेर, लसूण आणि अंडयातील बलक काही पाकळ्या आधीच आम्हाला खूप नित्याचा नाही. मज्जा आणि cucumbers योग्य आकार त्याचे पातळ पत्रे एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने कट. मग त्यांना, एक कापड पसरून गढून गेलेला तेल होईपर्यंत प्रतीक्षा तळणे. एक प्लेट वर पसरतो, वरच्या काकडी एक थर आहे. प्रसार चीज दही एक धार, टोमॅटो बाजूला एक स्लाईस त्याला जोडून वेळी, रोल मध्ये चालू.

तसे, आम्ही थर्मल प्रभाव आणि नौका तयार वापरले आहेत की, आणि ते सर्व पुन्ह असूनही - थंड भाज्यांची स्नॅक्स. टेबल वर ते फक्त थंड झाल्यावर सेवा केली.

पिटा या बद्दल काही शब्द

सुट्टी मेजवानी साठी तयार, सुमारे एक पिटा शिजवलेले आमच्या hostesses रोल्स करून प्रिय विसरू नका. सामग्री भरल्या विविध भाजीपाला समावेश असू शकते. पर्याय भरपूर, कदाचित, प्रत्येक कुटुंब त्याच्या स्वत: च्या विशेष retseptik आहे असू शकते. आम्ही, उदाहरणार्थ, ऑफर आपण आपल्या - कोरियन गाजर एक अतिशय सोपे आहे, पण खूप छान रोल शिजविणे कसे सांगू.

आणि त्याच्या अंडयातील बलक promazhte lavash एक आयताकृती तुकडा घ्यावा. दुसरा स्तर वर ठेवा. उदार कोणत्याही किसलेले चीज हार्ड ओतणे. कोरियन carrots एक थर सह झाकून ठेवावे. मग बारीक चिरून हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. दुसर्या सर्व पत्रक बंद करा. पुन्हा वरील सर्व वर्णन कार्यपद्धती पुन्हा करा. रोल मध्ये घट्ट गुंडाळणे (लांबी आणि नाही रुंदी!) सर्व आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. अनेक तास चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब तुकडे केले जाऊ शकते केल्यानंतर, छान डिश वर प्रचार आणि सर्व्ह करावे.

भाज्या तयार करताना, snacks सॅलड्स सारखे त्याचा अशा फरक दृष्टिगमावत नये. अर्थात, सामान्य मिश्रण cucumbers आणि टोमॅटो कोणालाही नवल शकणार नाही, परंतु इतर अनेक, जास्त आकर्षक पाककृती आहेत.

चीनी कोबी कोशिंबीर

तयार करणे सोपे आणि अशा कोशिंबीर रचना असे असले तरी त्याच्या चमकदार आणि आनंदी देखावा प्रशंसा करतो. kochanchiki चीनी कोबी घ्या आणि तो कट, आणि शक्य तितक्या पातळ. , वाडगा मध्ये पट थोडे मिठ आणि थोडे गुदमरणे जोडा. मग कॅन केलेला कॉर्न आणि चिरलेला कांदा घालावा. कॉर्न एक शकता पासून रस विलीन करणे आवश्यक आहे! सर्व जाड गोड अंडयातील बलक भरा आणि चिरलेला उकडलेले अंडे घालून सजवावे.

उज्ज्वल बीन कोशिंबीर

लाल सोयाबीनचे (300 ग्रॅम), रात्रभर भिजवून, नंतर स्वच्छ धुवा आणि अर्धा तास उकळणे. शकते यापुढे आहे, विविध अवलंबून असते. मुख्य गोष्ट - तो असलो पडणे सुरू होते तेव्हा क्षण गमावू नका. तत्त्व, आपण घेऊ आणि कॅन केलेला किलकिले करू शकता. आपल्या आवडत्या हिरव्या भाज्या आणि मुळा पाच तुकडे bulbs (आवश्यक असणारा लाल!), तीन देठ seldreya, तुळई: मग, थंड झाल्यावर, सोयाबीनचे कोशिंबीर वाडगा मध्ये स्थलांतर तयार करण्यासाठी, तो चिरलेला जोडा. भरून लिंबू अंडयातील बलक म्हणून उत्तम प्रकारे बसवा.

निष्कर्ष

भाजी स्नॅक्स - dishes एक मेहनती न तयार करता येतो कृती अनुसरण करा. आपल्या स्वत: च्या कल्पनाशक्ती आणि विद्यमान स्वयंपाकासाठी योग्य अनुभव आधारित वापरून, आहे. माती लाभ सुपीक आहे, आणि साहित्य स्वत: उत्तम प्रकारे एकमेकांशी एकत्र केले जातात.

भाजी snacks, चित्रे पाककृती हा लेख सादर केले आहेत की, - उपलब्ध पर्यायांच्या समुद्र ड्रॉप. त्यांना तर प्रारंभ करा आणि नंतर हळूहळू त्यांच्या स्वत: च्या अद्वितीय dishes तयार जा.