ओव्हन मध्ये आळशी कोबी Rolls

आळशी चोंदलेले ओव्हन मध्ये शास्त्रीय एक कोबी पाने मध्ये wrapped समान साहित्य पासून तयार केले जातात. फरक आहे की सर्व घटक, एक मांस धार लावणारा मध्ये peremylivayut की minced मांस मिसळून आणि मोठ्या बर्गर तयार खरेतर lies. अनेक मुख्य dishes पाककृती आहेत, पण प्रत्येक स्त्री नेहमी काहीतरी नवीन जोडते. आळशी कोबी Rolls - या प्रत्येक दिवस संपूर्ण कुटुंबासाठी लंच किंवा डिनर एक आश्चर्यकारक आणि स्वादिष्ट पर्याय आहे.

क्लासिक कृती खालील उत्पादने तयार आहे: चवीनुसार minced गोमांस 600 ग्रॅम, न शिजवलेल्या तांदूळ 300 ग्रॅम, कोबी, कांदे, अंडी, मिठ आणि मिरपूड 300 ग्रॅम.

मऊ होईपर्यंत पॅन मध्ये चिरलेला कोबी उकळत असणे, थोडे पाणी घालून. मग तांदूळ, उकळणे, थंड. एक वाडगा, थंडगार कोबी, तांदूळ, अंडी, चिरलेला कांदा, मिठ आणि मिरपूड घ्या minced मांस ठेवले. गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. मोठ्या patties स्वतः कोरीव नक्षीकाम protven, तेल पूर्व lubricated त्यांना ठेवले. ओव्हन मध्ये आळशी कोबी Rolls एक मजेदार खुसखुशीत बेक.

प्रथम, तळणे अर्धा होईपर्यंत, आणि नंतर एक लहान आग वर मलई सॉस आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ओतणे. अलंकार भाज्या सर्वात सोपे तंदुरुस्त - cucumbers, घंटा peppers, टोमॅटो किंवा radishes.

टोमॅटो सॉस बरोबर ओव्हन मध्ये आळशी कोबी Rolls देखील बरेचदा तयार आहे. साहित्य dishes: ग्राउंड गोमांस, कोबी, वाफवलेले तांदूळ, कांदा, गाजर, टोमॅटो पेस्ट, सूर्यफूल किंवा ऑलिव तेल, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड. डिश क्रमाक्रमाने तयार आहे. अंजीर पहिल्या सहामाहीत सुस्थीत, cooled आहे. कोबी ठेचून, मीठ आणि मिरपूड घालावी. मांस zhirnovat, मुख्यतः डुकराचे मांस आणि गोमांस निवडणे आवश्यक आहे. गरम तळण्याचे पॅन वर गोल्डन ब्राऊन कांदे सुस्थीत पर्यंत, नंतर तो कमी उष्णता कोबी आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे जोडा. Carrots एक दंड खवणी वर घासून उमटवलेला ठसा आणि कोबी जोडा आहेत. सर्व साहित्य मिक्स करावे एक मोठ्या प्लेट मध्ये, थोडे मिठ आणि मिरपूड घालावी. इच्छित असल्यास, साचा पॅटीज् किंवा protven वर एकसमान सामग्री ठेवले. नंतर 20 मिनिटे आपण आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे त्यांच्या टोमॅटो पेस्ट भरण्यासाठी आवश्यक आहे.

आळशी कोबी Rolls कृती ओव्हन मध्ये स्लाव्हिक लोक आवडत्या dishes एक आहे. क्लासिक जास्त तीन वेळा जलद तयारी, चव नाही ते चटकन वाकणारा.

पाककृती करण्यासाठी अतिरिक्त उत्पादने मशरूम असू शकते. उदाहरणार्थ, मशरूम. तसेच कधी कधी मिरपूड, कोथिंबीर, टोमॅटो पेस्ट पुनर्स्थित टोमॅटो घालावे. कधी कधी तयार टोमॅटो मलई सॉस (50:50 परिमाण मध्ये) आळशी चोंदलेले ओतले जात आहे. लसूण, herbs, हिरव्या भाज्या जोडा.

कधी कधी स्तर मध्ये साहित्य पसरली. या कृती अन्न तयार करणे आवश्यक आहे: ग्राउंड गोमांस, carrots, कोबी, भोपळी मिरची, टोमॅटो पेस्ट किंवा रस, मसाले, आंबट मलई, कांदा, ताजे herbs.

बोलावून dishes च्या पाऊल तयार करून चरण येतो "ओव्हन मध्ये लेझी कोबी Rolls." सर्व प्रथम, आपण चिरलेला कांदा तळणे कोबी, carrots, थोडे पाणी घालावे आणि 10 मिनीटे उकळत असणे आवश्यक आहे. विनंती, मशरूम किंवा peppers जोडा. minced मांस मिसळून उकडलेले तांदूळ, चवीनुसार मिरपूड आणि मिठ घालावे. साचा तळाशी समान रीतीने कोबी आणि carrots, minced मांस व तांदूळ पुढील स्तर पसरली. पुन्हा एकदा भाज्या. टोमॅटो रस, आपण आंबट मलई, मिठ आणि मिरपूड जोडणे आवश्यक आहे. शेवटी फॉर्म सॉस सामग्री ओतणे, हिरव्या भाज्या सजवा, Foil सह कव्हर. एक पितळ बेक करावे 45 मिनिटे छळ करण्याचे एक साधन. पराभव न बेक करावे डिश शेवटी पाचक कवच प्राप्त करण्यासाठी.

कोबी रसाळ होते की, तो बारीक चिरलेला करणे मीठ आणि थोडे उभे राहू आवश्यक कृपया लक्षात ठेवा. दहा मिनिटे. एक आनंददायी मांस चव देखील थोडे भाजी किंवा गोमांस मटनाचा रस्सा जोडू शकता, नंतर फार चवदार आणि लज्जतदार, चोंदलेले बाहेर चालू. ओव्हन मध्ये कृती सोपी आहे आणि थोडा वेळ आवश्यक आहे. appetit तुझा!