खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
Bruschetta - साध्या साहित्य एक अनोखा पाचन
इटालियन खाद्यप्रकार , dishes विविध समृध्द आहे आमच्या कल्पनाशक्ती आणि आमच्या पोटाची त्रास. पण व्यतिरिक्त हार्दिक करण्यासाठी pastries, soups आणि salads, आणि एक लहान नाश्ता आहे. एक नाश्ता साठी ही पाककृती आम्ही आज पूर्ण. Bruschetta - एक इटालियन पारंपारिक डिश, अनपेक्षितपणे आलेल्या अतिथी प्राप्त करताना टेबल येथे सेवा केली आहे, आणि महाग रेस्टॉरंट्स मध्ये.
Bruschetta - अशा एक नाश्ता, मूड आणि संधी अवलंबून बदलले जाऊ शकते सामुग्री आहे. हे विविध आधारावर तयार केले जाऊ शकते: mozzarella, टोमॅटो, तुळस, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, हे ham, aubergines, peppers आणि इतर अनेक. लसूण आणि ऑलिव तेल - सर्वात लोकप्रिय पर्यायांपैकी एक टोमॅटो bruschetta, पण सर्वात सोपी आणि सर्वात स्वस्त कृती आहे.
त्यामुळे या एक नाश्ता काय आहे?
- Baguette - फक्त 1 तुकडा.
- टोमॅटो (शक्यतो चेरी) - 0.3 किलो.
- Mozzarella - 0.1 किलो.
- लसूण - 4 पाकळ्या.
- ऑलिव्ह तेल.
- पाइन काजू.
- तुळस, पार्सली, मिरपूड, मीठ.
ही उत्पादने न करता प्रत्यक्ष इटालियन bruschetta मिळत नाही. त्याच्या उत्पादन कृती baguette तयार करण्यासाठी पहिले पाऊल यांचा समावेश आहे. हे करण्यासाठी, आम्ही व्यवस्थित काप अलग, lubricating तेल (ऑलिव) कट आणि पाच किंवा दहा मिनिटे एक preheated 230 अंश ओव्हन मध्ये ठेवले. यावेळी, साहित्य तयार: माझे टोमॅटो आणि त्यांना घ्यावी (ते चेरी असेल तर, तो सहामाहीत कट पुरेसे आहे), herbs आणि लसूण, mozzarella तीन चुरा एक खडबडीत खवणी वर. आता तो सोनेरी baguette बाहेर खेचणे करण्याची वेळ आली आहे. तो गुलाबी रंगाचा होतो तितक्या लवकर काढण्यासाठी वेळ असणे महत्वाचे आहे. Bruschetta - अजूनही उबदार करताना प्रक्षेपित केले जाऊ शकते की एक नाश्ता. अजूनही गरम भाकरी रोजी भरणे पसरली. वनस्पती, काजू, टोमॅटो ठेवा आणि मसाले सह शिंपडा. आपण टेबल आणणे शकता!
आता एग्प्लान्ट कृती bruschetta विचार करा. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- Baguette - 1 pcs.
- वांग्याचे झाड - 1 पीसी.
- लसूण - 1 पीसी.
- ऑलिव्ह तेल, लाल मिरची, मीठ.
Bruschetta - नाही फक्त एक पाचन म्हणून, पण गरम उन्हाळ्यात दिवस मुख्य आहारातील जेवण म्हणून लागू केले जाऊ शकते की एक डिश. आहे विशेषतः संबंधित करण्यासाठी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वाइन. त्यामुळे प्रथम पाया तयार, भाकर आहे: आम्ही लहान काप मध्ये कट आणि पाच मिनिटे 220 अंश येथे ओव्हन मध्ये ऑलिव तेल, जागा सह greased होईल. या वेळी, एक baguette आशादायक आणि पाचक असणे आवश्यक आहे. यावेळी, कर्ज वांग्याचे झाड: लांब काप आणि बेक करावे कट करणे आवश्यक आहे. तो लोखंडी जाळीची चौकट वर बेक सर्वोत्तम आहे, पण तंदुरुस्त आणि वनभोजन साठी लोखंडी जाळीची चौकट. आता आमच्या लालसर लसूण baguette शिडकावा, एग्प्लान्ट, मीठ आणि काळी मिरी एक स्लाईस वर ठेवले. इच्छित असल्यास आपण herbs जोडू शकता. या सोप्या manipulations केल्यानंतर तयार bruschetta. आपल्या भूक आनंद घ्या.
Similar articles
Trending Now