बिस्किट "क्लासिक" - एक साधी घरगुती काढले

बिस्किट "क्लासिक" कोणत्याही मिष्टान्न एक आधार म्हणून सर्व्ह करू शकता. सर्व केल्यानंतर, या केक सहज आणि कॉटेज चीज आणि आंबट मलई, आणि भरू शकता घनरूप मलई दूध. याव्यतिरिक्त, berries किंवा फळ हे मिष्टान्न पृष्ठभाग सजवण्याच्या, आपण एक अतिशय चवदार आणि मूळ करा होममेड केक.

बिस्किट 'क्लासिक': आवश्यक साहित्य

त्याची तयारी आम्ही आवश्यक आहे:

• चिकन अंडी - चार;
• साखर - अर्धा कप;
• पीठ - एक कप;
• सोडा - अर्धा लहान चमचा;
• आंबट ऍसिड - सोडा तृप्त;
• रवा - dishes पृष्ठभाग झोडपणे साठी;
• सूर्यफूल तेल - फॉर्म smearing आहे.

बिस्किट 'क्लासिक': dough तयार प्रक्रिया

केक करण्यासाठी समृद्धीचे आणि हवा चालू, नेहमी खालील क्रम स्वयंपाक पालन करणे आवश्यक आहे.

पंचा आणि yolks वेगळ्या वाडगा विभक्त असणे आवश्यक आहे. yolks साखर दीड कप ओतणे आवश्यक आहे आणि ती वितळतात तोपर्यंत एक फाटा सह वाटणे, आणि आपण एक भागावर वस्तुमान मिळत नाही. मग आपण अंडी दुसऱ्या अर्ध्या पुढे जाऊ शकता.

प्रथिने फुलांच्या पाकळ्या (नाही ब्लेंडर) अर्थ मारहाण करणे आवश्यक आहे. ती लक्षात ही पद्धत नक्की परिणाम, एक समृद्धीचे क्लासिक बिस्किटे, तयारी आवश्यक आहे देईन की वाचतो आहे. प्रथिने परिणाम म्हणून मिळणे आवश्यक आहे हवा वस्तुमान, वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या चालत नाही आहे.

लगेच या क्रिया लवकर whipped पाहिजे मोठ्या वाडगा मध्ये साहित्य मिक्स करावे. पुढील मिक्स, आपण पिठ आणि बेकिंग सोडा एक कप, व्हिनेगर एक लहान रक्कम परतफेड जोडणे आवश्यक आहे. dough एक समृद्धीचे, हवा किंवा द्रव असणे आवश्यक आहे.

बिस्किट 'क्लासिक': योग्य बेकिंग

हे फुलांच्या पाकळ्या वापरून साहित्य कसून मिश्रण आणि गती व्यतिरिक्त अशा मिष्टान्न तयार प्रक्रियेत फार महत्वाचे आहे की नोंद करावी. सर्व केल्यानंतर, या विलंब बेकिंग डिश, तर केक आपण समृद्धीचे एक आवडेल म्हणून होणार नाही.

प्रत्यक्षात ओव्हन मध्ये मिष्टान्न ठेवण्यापूर्वी, तो, सूर्यफूल तेल, लाल गरम थापून पॅन, गरम करणे आवश्यक आहे. मग सर्व dough तेथे ओतणे पाहिजे. मी वीस ते तीस मिनिटे एक केक भाजली.

ती लक्षात कधी कधी, एक भट्टीत भाजलेले बिस्किट 'क्लासिक', जे कृती वरील दर्शविले आहे, रवा, सह शिडकाव की वाचतो आहे. हे आपल्या मिष्टान्न सहज, जलद आणि आकार बाहेर straining न असू शकते केले जाते.

मलई चीज सह स्पंज केक: पाककला दही

एक केक स्वरूपात फक्त एक मिष्टान्न नाही आणि एक चवदार ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करण्यासाठी, आपण खालील उपाय वापर करू शकता.

भरणे आवश्यक:

• कॉटेज चीज - दीड पॅक;
• अंडी - 1 तुकडा;
• साखर - अर्धा कप.

वर वर्णन या दही काढले साठी dough तशाच प्रकारे तयार केले जातात. तथापि, बेकिंग करण्यापूर्वी दोन polviny विभागली जाईल. त्यानंतर, खालील थर आलटून पसरली पाहिजे:

• 1 थर - बिस्किट पिठात साठी;
• 2 थर - कॉटेज चीज आणि अंडी भरणे;
• 3 थर - स्पंज केक पिठात आहे.

चाळीस मिनिटे शिफारस मिष्टान्न बेक करावे. इच्छा dishes एक फाटा सह निर्धारित केले जाऊ शकते, एक ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे मध्ये अडकले.