मधुर होता की पोहे काय?

च्या पास्ता सर्व इटालियन पदार्थ कदाचित आमच्या compatriots सर्वात प्रसिद्ध आणि सर्वात प्रिय डिश झाले आहेत. आकृती आणि पचन करण्यासाठी हानीकारक असतात की पीठ उत्पादने - आणि तो आहे असे मी म्हणत नाही. व्यवस्थित निवडले आणि शिजवलेले, खरोखरच नाही कॅलरीज खूप उच्च, पण फार हार्दिक व चवदार असतात. इटालियन शेफ तयार पाककृती कोणाचे लक्ष, पोहे काय निवडून वाचतो आहे. स्वयंपाकासाठी योग्य मासिक किंवा इटालियन रेस्टॉरन्ट्स मेनू च्या पृष्ठे मध्ये पास्ता विविध रूपे फोटो अगदी सर्वात मागणी gourmets भूक लावणे.

ते फार लवकर आणि सहज तयार आहेत कारण कोणत्याही मालक अवलंब पाहिजे की अनेक अधिकृत पाककृती आहेत. उदाहरणार्थ, पोहे काय निवडून, आपण क्लासिक निवड करू शकता पास्ता bolognese. तो ग्राउंड गोमांस, टोमॅटो त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये, लसूण, herbs यांचे मिश्रण आवश्यक आहे आहे. पास्ता जवळजवळ शिजवलेले पर्यंत उकळत्या पाण्यात शिजवावे पाहिजे. पीठ उत्पादने तयार करताना, आम्हाला सॉस द्या. एक खोल कढई मध्ये तेल, आदर्श गरम - ऑलिव तेल, पण द्राक्ष, चांगला सूर्यफूल किंवा कॉर्न देखील योग्य आहेत. तेल एक चाकू ब्लेड करून किंचीत ठेचून सोललेली लसूण काही पाकळ्या, वगळणे. तितक्या लवकर लसूण रंग बदलण्यासाठी सुरु होते म्हणून, तो काढला पाहिजे - त्याची चव, तो आधीच दिली आहे. तेल मग्न mince आणि तळणे, काळजीपूर्वक ढवळत, मोठ्या clumps टाळण्यासाठी. मीठ, मिरपूड, herbs,. चाळणी माध्यमातून टोमॅटो skinless ब्लेंडर चिंधी किंवा रिंगणात. आम्ही मांस टाकले आणि 5-10 मिनिटे मध्यम आचेवर सॉस दाणादाण उडवली. तयार सॉस पास्ता घालावे आणि सर्व्ह करावे.

पण, आपण विशेषत: स्वयंपाक स्वत: गाळणे, पोहे काय निवडून सारखे वाटत नाही, तर आपण एक पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे म्हणून अशा साध्या उत्पादन मिळणे आवश्यक आहे. ही कृती सहज एक cookbook अगदी सर्वात आळशी अविवाहित मध्ये लिहीले जाऊ शकते. लोक ते म्हणून ओळखले जाते "nautically शेवया." त्यांची तयारी एका कढईत हवाबंद डब्यात भरलेले मांस च्या cans सामुग्री तळणे, आणि शिजवलेले पास्ता मध्ये ओतणे पुरेसे आहे. आम्ही चांगले ढवळावे, आणि आम्ही आधीच असू शकतात.

त्याच्या संशोधनात, पोहे काय, वापर सर्वात लोकप्रिय प्रकार बद्दल विसरू नका - चीज सह. फक्त तयार गरम चीज मध्ये पेस्ट स्वच्छ आणि वितळणे नीट ढवळून घ्यावे. Gourmets, अर्थातच, चीज निवडा - त्याच्या सुगंध आणि पास्ता फार चांगले लागते. आणि एक पर्याय म्हणून, आपण हार्ड cheeses मऊ, नाही तर खारट चीज अदलाबदल करू शकता. आणि तो देखील मधुर होईल.

पास्ता आणखी एक व्यतिरिक्त मशरूम म्हणून सर्व्ह करू शकता. ते कोणत्याही कृती घटक पेस्ट मांस पुनर्स्थित जास्त आहे. कसे पोहे करण्यासाठी मशरूम सह? पीठ उत्पादने शिजवलेले पर्यंत उकळणे आवश्यक आहे. पण एका पॅन मध्ये आंबट मलई आणि कांदा मशरूम बुडविणे घेणे हितावह आहे. या सॉस मध्ये थोडे पांढरा वाइन आणि जायफळ जोडा, तर डिश एक उत्कृष्ट सुगंध, ठराविक इटालियन खाद्यप्रकार होईल.

पण, सर्वसाधारणपणे, पोहे काय घेऊन येत, त्यांच्या कल्पनांना मुक्त लगाम देऊ भयभीत होऊ नका. या अष्टपैलू डिश. तो, गोड मसालेदार, खारट केले जाऊ शकते - हे सर्व आपल्या चव आणि मूड अवलंबून असते.