ही कृती Banoffee पाई. फोटो पाऊल कृती द्वारे चरण

Banoffee पाई - त्यामुळे-म्हणतात इंग्रजी मिष्टान्न. हे आंबट, पाय किंवा केक असू शकते. कुकी साहित्य वापरले, मलई, चीज आणि इतर पदार्थ म्हणून. आपण Banoffee पाई लेख पर्याय सादर कोणत्याही कृती निवडू शकता. आपण स्वयंपाकघर यश इच्छा.

क्लासिक इंग्रजी केक रेसिपीसाठी

अन्न संच:

• लोणी 180 ग्रॅम पॅक;
• पांढरा साखर - काच;
• एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट 120 ग्रॅम मीठ आणि पेंढा 50 ग्रॅम;
• दोन पिकलेल्या केळ्याचे;
• मलई चीज (दही) - दिड कप;
• मलई 225 ग्रॅम (चरबी सामग्री - 33%).

तयारी

1. टेबल केक Banoffee पाई तयार असेल सर्व व्यय. कृती हे कुकीज आणि पेंढा वापर केला जातो. आम्ही त्यांना सुरू होईल. कुकीज crumbs मध्ये दळणे. आणि पेंढा काय करावे? तसेच ठेचून करणे आवश्यक आहे, पण किंचित मोठ्या. आपण गुठळ्या वाटत पाहिजे.
2. लोणी 100 ग्रॅम तुकडा वितळणे. परिणामी वस्तुमान हळूहळू कप, बिस्किटे आणि shredded पेंढा आहेत poured आहे. नीट ढवळून घ्यावे.
3. गोल आकार चिकटून चित्रपट सह झाकलेले होते. तेल मध्ये soaked breadcrumbs ठेवा. एक चमचा rammed. बम्पर करण्यासाठी खात्री करा. आता सामग्री आकार रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. 1-2 तास केल्यानंतर, आम्ही मिळेल.
4. गोठविलेल्या स्वरूपात साहित्य, आम्ही मिठाई शिजू द्यावे लागेल. एका जाड बुडाच्या एक लांब दांडा घ्या. योग्य प्रमाणात साखरेच्या मध्ये झोपतात. पाणी (50 मिली) सह भरा. आग सेट करा. काहीही लुडबूड. तो एक कढई फक्त थोडा मान हलवतात परवानगी दिली आहे. वजन वाढणे मिठाई रंग एकदा, आग अक्षम करा. लांब दांडा उष्णता स्वरूपात मलई 120 ग्रॅम, आणि थंड लोणी 80 ग्रॅम घालावे. मास मजबूत बबल सुरू? त्यामुळे असणे आवश्यक आहे. साहित्य मिक्स करावे.
5. आम्ही गोठविलेल्या चीप एक फॉर्म घेतला. बेस वर शिजवलेले मिठाई घालावे. शीर्षस्थानी (2 स्तर), केळी काप मध्ये कट ठेवले.
6. वेगळ्या वाडगा मध्ये, मलई (100 ग्रॅम) असा पराभव केला. मलई चीज जोडा. पुन्हा झटकून टाकणे. परिणामी मलई केळी काप वर पसरली आहे. जमीनदोस्त. आपण वापरू शकता भाजून मळलेले पीठ इंजक्शन देणे.
7. फ्रीज 2 तास (मध्यम शेल्फ वर) मिष्टान्न फॉर्म काढा, आणि ते चांगले आहे - रात्री.
8. चित्रपट, धार आणण्यासाठी मूस पासून केक काढून टाकणे.

हे टेबल घरगुती आमंत्रित करण्याची वेळ आली आहे. आम्ही तुम्हाला सर्व एक आनंददायी चहा पक्ष इच्छा!

कृती Banoffee पाई शेअर (केक)

आवश्यक साहित्य:

• एक अंडे;
• लोणी 125 ग्रॅम तुकडा;
• साखर - 25 ग्रॅम पुरेसे आहे;
• 250 ग्रॅम मैदा (ग्रेड महत्वाचे नाही).

भरणे वेळी:

• योग्य केळी - 5 pcs.
• इन्स्टंट कॉफी - 1 टिस्पून ;.
• सरासरी चरबी मलई - 400 मिली;
• दूधाची भूकटी 1 करू शकता;
• चूर्ण साखर - नाही एकापेक्षा अधिक दहाव्या. चमचा.

तपशीलवार सूचना

पाऊल №1. ओव्हन ओव्हन. शिफारस तापमान - 180 ° सी

पाऊल №2. पिठ मध्ये चौकोनी तुकडे चिरून अतिशय थंड लोणी, जोडा. साखर सह शिंपडा. हे साहित्य crumbs मध्ये दळणे पाहिजे. मग एक अंडं फोडून टाकावे. एक पेस्ट, आम्ही एक वाडगा मध्ये स्थलांतर पाहिजे. बिट rammed. पण dough आवश्यक नाही घ्यावे. अर्धा तास फ्रीज मध्ये सामग्री वाडगा काढा.

पाऊल №3. आम्ही Banoffee पाई तयार करणे सुरू. कृती ओव्हन वापर केला जातो. त्यामुळे बेकिंग डिश चर्मपत्र सह झाकलेले होते. चुरा थंड dough. घाागर्यासाठी वापरले जाणारे कापड साठी 2 टेस्पून जोडू शकता. l. बर्फ पाणी. थोडे घ्यावे. व्यवस्थित tamped.

पाऊल №4. सह झाकण चर्मपत्र कागद. तांदूळ किंवा काही इतर धान्ये घालावे. ही चाचणी फॉर्म ठेवेल. ओव्हन मध्ये ठेवले केक भविष्यात एक आधार वाढविली. बेकिंग वेळ - 15 मिनिटे.

पाऊल №5. आम्ही ओव्हन फॉर्म प्राप्त. त्याचे चरबीदार शेपूट आणि कागद काढा. आता आम्ही तयार होईपर्यंत केक (दातकोरणे तपासा) बेक. बेस पूर्णपणे शांत होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा.

पाऊल №6. आम्हाला बुबुळ स्वयंपाक द्या. या साठी आम्ही एक करू शकते दूधाची भूकटी आवश्यक आहे. आवरण काढा. आपण उघडू आहेत तोपर्यंत दूधाची भूकटी सह किलकिले. एका पॅन मध्ये ठेवले पाणी, सह भरा. उच्च आग चालू, शेगडी वर ठेवले. आम्ही द्रव उकळणे सुरू होते, तेव्हा अपेक्षा. किमान बेट्स आग. दूधाची भूकटी 3 तास शिजू द्यावे. पाणी उकळणे असेल तर, ते जोडण्यासाठी.

पाऊल №7. किलकिले उघडा. स्वयंपाक वेळ दरम्यान, दूधाची भूकटी टॉफी मध्ये वळले. या वस्तुमान केक, पातळी आधार व्यय.

पाऊल №8. केळी सोललेली. फळे एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने कट. गोड वस्तुमान वरच्या ठेवा. मुळे केळी वक्र आकार उत्तम प्रकारे प्रदेश फिट.

पाऊल №9. वेगळ्या वाडगा मध्ये साखर घालून कॉफी एकत्र करा. आम्ही एक समाजात मिसळणारा वापरून पराभव केला. शिजवलेले मलई केक भविष्यात वितरीत केले जाते.

पाऊल №10. या वेळी मिष्टान्न गोठवू करणे आवश्यक आहे. आपण ताबडतोब टेबल लागू करण्यासाठी, चर्मपत्र सह समाविष्ट होणार नाही करत असाल तर, फॉर्म कडा येथे कापला. प्लास्टिक ओघ तसेच मिष्टान्न ओघ.

तो आल्हाददायक आणि हार्दिक पाय बाहेर वळते "Banoffee पाई." कृती सुरुवातीला गृहिणी साठी अडचण होऊ देत नाही. मुख्य गोष्ट - वरील सूचना पालन करणे. आणि आपण यशस्वी होईल.

Banoffee पाई पाई: mascarpone एक कृती

उत्पादने यादी:

• एक लिंबू;
• 300g दूधाची भूकटी;
• 0.5 किलो "mascarpone" चीज;
• योग्य केळी - 4 pcs.
• तीळ सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज - 220 ग्रॅम पुरेसे;
• लोणी 100 ग्रॅम पॅक;
• दोन अंडी yolks;
• चूर्ण साखर - 2 tablespoons पेक्षा अधिक. l.

तयारी प्रक्रिया

1. कुकीज त्यानंतरच्या ग्राइंडर लहानसा तुकडा एक ब्लेंडर मध्ये पाठवा.
2. पुढील काय आहे? कुकीज एक वाडगा मध्ये वेगळे आहेत. melted लोणी घालावे. नीट ढवळून घ्यावे.
3. विभाजित बुरशी (व्यास - 24 सें.मी.) कुकी crumbs आणि तेल होणारी वस्तुमान घालणे. व्यवस्थित tamped. रेफ्रिजरेटर मध्यभागी शेल्फ वर काढणी. मिळविण्यासाठी अर्धा तास.
4. आम्ही मलई करणे आवश्यक आहे. आम्ही एका काचेच्या भांड्यात मध्ये "Mascarpone" चीज पाठवा. तसेच अंडी yolks जोडा. चूर्ण साखर सह शिंपडा. हात समाजात मिसळणारा घ्या. साहित्य विजय 2-3 मिनीटे.
5. एक कठीण वस्तुमान तयार परतले. मते Korzh पसरली caramelized दूध. आम्ही केळी काप वर ठेवले. ते एकमेकांना थोडे जाता आहे.
6. मी गेल्या बार होता. तो एक मलई "Mascarpone" अर्ज आहे. तो जमीनदोस्त. Banoffee पाई फ्रीज मध्ये पाय काढून टाका. कसे असावा? कमीत कमी 1 तास, शक्यतो 2-3.
7. टेबल केक देणार्या करण्यापूर्वी किसलेले चॉकलेट, केळी काप आणि पुदीना पाने बाणणे.

आम्ही मूळ आणि विश्वास बसणार नाही इतका मधुर मिष्टान्न Banoffee पाई आला आहे. फोटो कृती पूर्ण केक दिसले पाहिजे कसे दिसून येते. आम्ही एकमेकांना तुझा appetit इच्छा!

पाककला आंबट Banoffee पाई

साहित्य:

• नियमित साखर - दिड कप;
• योग्य केळी - 4 pcs.
• व्हाइट आणि गडद चॉकलेट;
• मलई सरासरी चरबी सामग्री 0.3 किलो;
• लोणी 200 ग्रॅम तुकडा;
• चॉकलेट चिप कुकीज - 150 ग्रॅम;
• तीव्र दूध 0.4 किलो.

व्यावहारिक भाग

1. आम्ही चीप मध्ये लहान लहान तुकडे झालेला आहे जेथे अन्न प्रोसेसर, कुकीज पाठवा. एक वाडगा मध्ये वेगळे. देखील melted लोणी आहे ओतणे.
2. स्क्वेअर किंवा गोल आकार चर्मपत्र सह झाकलेले होते. तेलात मिसळून कुकी crumbs, घट्ट विजार आणि भिंती वितरीत, दाबली. रेफ्रिजरेटर मध्ये हार्वेस्टिंग फॉर्म (मध्यम शेल्फ वर आवश्यक).
3. एका पॅनमध्ये उर्वरित लोणी वितळणे, साखर घालावे. कूक, अधूनमधून ढवळत. तितक्या लवकर साखर क्रिस्टल्स विरघळली म्हणून, घनरूप दूध घालावे. जाड वस्तुमान पर्यंत उकळणे.
4. मिठाई किंचित थंड पाहिजे. मग थर वर ओता. पुन्हा एकदा, रेफ्रिजरेटर मध्ये पुढील मिष्टान्न काढून टाका.
5. आंबट येणारी बुरशी काढले देणार्या करण्यापूर्वी, डिश वर झाले आहेत. केळी मिठाई थर वर घातली असलेल्या काप, अलग पाडणे आहेत. मलई विजय. स्लाइड आंबट त्यांना ठेवले. ही कृती Banoffee पाई सजावट म्हणून किसलेले चॉकलेट वापर केला जातो. काळा आणि पांढरा - आम्ही दोन प्रकारचे वापर शिफारस करतो.

येथे अशा विस्मयकारक मिष्टान्न आहे. चेतावणी: खूप उच्च उष्मांक आहे - 453 सेवा दर किलोकॅलरी. त्यामुळे tarte खाणे हुरळून जाऊ नका.

शेवटी

आम्ही एक क्लासिक कृती Banoffee पाई, तसेच या मिष्टान्न काही चढ सादर केले आहेत. कोणत्याही वेळी, आपण पती आणि मुले एक मजेदार केक, पाय किंवा तरतू संतुष्ट करू.