मांस सह कृती बटाटे

कृती बटाटा मांस येथे प्रस्तावित, विविध पाककृती शेकडो फक्त एक आहे. : आपले लक्ष खालील पर्याय देऊ केले जाईल बटाटे आणि मांस एक प्रेशर कुकर मध्ये आणि मांस आणि एक बटाटा मशरूम. प्रत्येक कुटुंब "चव-सुगंध" च्या परिपूर्ण संयोजन कसे साध्य करण्यासाठी थोडे गुप्त आहे. मी त्यांच्या secrets शेअर करा.

आपण आवश्यक आहे: बटाटे, मांस, (600-700 ग्रॅम.) (डुकराचे मांस, 300-350 ग्रॅम.) तेल (शक्यतो ऑलिव, परंतु आपण 1/3 कप, गंधरहित सूर्यफूल आणि करू शकता) कांदा (एक मोठा कांदा किंवा दोन लहान, अंदाजे 100 ग्रॅम.), गाजर (दोन उच्च) मीठ आणि पांढरी मिरपूड.

माझे अन्न आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट (3 3 सें.मी., या विवेकबुद्धीने आहे). तेल आधीच preheated पॅन आणि प्रसार sliced मांस मध्ये घाला. गोल्डन ब्राऊन कमजोर होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू तळणे. मांस तळलेले असताना, स्वच्छ carrots आणि एक खडबडीत खवणी वर घासणे. मांस नख भाजून सुरू होते एकदा, आधीच किसलेले carrots जोडा आणि दुसरा तीन किंवा चार मिनिटे तळणे.

स्वच्छ बटाटे आणि चौकोनी तुकडे कापून मांस समान आकाराचे काप, धुऊन एक प्रेशर कुकर मध्ये पसरली. आम्ही carrots एक किंचित roasted मांस वर ठेवले.

आता धनुष्य करा. ते त्याला स्वच्छ आणि त्याच चौकोनी तुकडे मध्ये कट धुवा, नंतर, बटाटे, मांस आणि carrots एक प्रेशर कुकर मध्ये पाठवा. त्या कांदा तुकडे आवडत नाहीत त्यांच्या पर्याय म्हणून, मी अर्धा मध्ये कांदा कट सल्ला शकता, आणि नंतर फक्त यापैकी अर्धे आधीच डिश आहे काढा. ओनियन्स चव जोडण्यासाठी आवश्यक आहेत. मीठ मिरपूड घालून, थोडे पाणी (तो पातळी आधीच अस्तर बटाटा कडी करणे आवश्यक आहे) प्रेशर कूकर बंद करा आणि निविदा होईपर्यंत उकळण्याची. इच्छा मऊ उकडलेले अननुभवी बटाटे द्वारे केले जाते.
मांस सह बटाटे ही कृती एक प्रेशर कूकर वापर न करता परंपरागत स्वयंपाक उपयुक्त आहे, पूर्ण ताट चव दु: ख नाही, केवळ किंचित स्वयंपाक वेळ वाढवा.

मांस आणि मशरूम सह कृती बटाटा. आपण आवश्यक आहे: गोमांस, लोणी (पसरला नाही, 50-60 शासन निर्णय.), रिफाइन्ड तेल, पीठ (1.5 tablespoons) (योग्य डुकराचे मांस, कोकरू, चिकन, 750-800 शासन निर्णय.) (70 ग्रॅम.). , मलई (110-120 शासन निर्णय.), मध्यम आकार, कांदा, लसूण पाकळ्या 2-3, बटाटे (1 किलो.), बुरशी (मशरूम, 100-150 शासन निर्णय.), मीठ आणि जमिनीवर पांढरा मिरी, तमालपत्र (अर्धा), आणि गुलाबी रंग.

माझे अन्न, काप आणि तळणे मध्ये कट वापरून, तेल. आम्ही एक पॅन मध्ये पसरली. माझे तळण्याचे पॅन आणि नंतर आग वर ठेवले. काप किंवा सर्व लोणी मशरूम आणि ओनियन्स आणि तळणे काप अलग पाडणे. मांस सह एकत्र करा. सोललेली बटाटे चौकोनी तुकडे, एक लांब दांडा ठेवले. मलई जातीच्या पीठ आणि खूप, पॅन मध्ये ओतणे. मीठ, मिरपूड आणि लसूण जोडा. प्रथम कृती सूचित केल्याप्रमाणे पूर्ण होईपर्यंत उकळण्याची. नेहमीच्या मार्ग शिजविणे पसंत करतात, पण आपण प्रयत्न आणि एक प्रेशर कुकर मध्ये शकतात व मांस मशरूम सह बटाटे ही कृती.

मांस आणि मशरूम सह आणखी खूप सोपे कृती बटाटा. जलद आणि सहज तयार. वेळ तुटवडा आहे, आणि अजूनही चवदार खाणे इच्छित ज्यांना खूप योग्य.

या बटाटे आवश्यक आहे (0.5 किलो.), मांस (डुकराचे मांस किंवा चिकन, 300 ग्रॅम.), लोणी (100 ग्रॅम.), कांदा (100g.), चरबी मलई किंवा दूध (100-120 क. ), बुरशी (मशरूम, 150 ग्रॅम.), ग्राउंड पांढरा मिरपूड किंवा काळे मीठ. साहित्य आणि त्यांच्या वजन आपण fantasize करू शकता, निलंबित आहेत. खरं पासून मांस किंवा तेल वाईट होणार नाही थोडे अधिक असेल.

बटाटे आणि कांदे स्वच्छ करा. Diced, कांदे, बटाटे, मशरूम आणि मांस आणि अर्धा होईपर्यंत बटर मध्ये तळलेले. आम्ही एक पॅन मध्ये पसरली, दूध किंवा मलई, मीठ, मिरपूड ओतणे आणि 15 मिनीटे उकळत असणे जोडा, हे मांस नरमपणा तयारी द्वारे केले जाते.

सूचित पाककृती समान जास्त आहे, पण चव आणि सुगंध फरक आहे. प्रयोग भयभीत होऊ नका. पक्वान्न, आत्मा एम्बेड केली आहे, तो घोटाळा अशक्य आहे!