रूप आणि ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज् मध्ये जनावराचे मांस पाककला

तो, बर्गर शिजविणे घर मांस, नाही मासे असेल तर शक्य आहे का? सहज! सर्वात सामान्य जलद अन्न ओटचे जाडे भरडे पीठ महान बर्गर प्राप्त, आणि आपण हे डिश घरगुती जे ते शिजवलेले अनुभव बोलत नाही, तर त्यांनी ते अंदाज करू शकणार नाहीत.

तर ओटचे जाडे भरडे पीठ पॅटीज् शिजविणे प्रयत्न करू. काच फ्लेक्स, आम्ही उकळत्या पाण्यात, एक मध्यम आकाराचे बटाटे अर्धा कप आवश्यक आहे. कांदा, लसूण, herbs, मीठ, मिरपूड आणि तेल पाकळ्या च्या दोन, आम्ही करणार लोखंडी जाळीची चौकट आमच्या बर्गर वर.

एक वाडगा मध्ये अन्नधान्य घालावे आणि त्यांना प्रती उकळत्या पाणी ओतणे. इच्छित असल्यास, फ्लेक्स मिक्सरमध्ये मध्ये पूर्व-दळणे असू शकते तर मग, आपल्या घरात नक्की अंदाज नाही म्हणून, शिजवलेले पॅटीज् काय. वाफवलेले फ्लेक्स सह डिश एक झाकण सह कव्हर आणि "हरकुलस" ते दीड तास सुजलेल्या आणि कोमल होतात आहे सोडा.

दरम्यान, फळाची साल आणि बटाटा, कांदा, herbs आणि लसूण स्वच्छ धुवून. बटाटे आणि कांदे एक दंड खवणी वर तीन, म्हणून बारीक शक्य, हिरव्या भाज्या कापून, लसूण प्रेस भरडला गेला. आता, सुजलेल्या फ्लेक्स भाज्या आणि herbs,. मीठ वस्तुमान सह हंगाम. मिरपूड आणि आपल्याला आवडत कोणत्याही मसाले जोडा.

तयार गोमांस, आम्ही ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती Patties करा करेल पासून, पॅनकेक्स साठी dough कसे जाड सुसंगतता असणे आवश्यक आहे.

तेल एक तळण्याचे पॅन ओव्हन आणि आमच्या ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज् चमचा पसरली. ब्राऊन होईपर्यंत एका बाजूला फ्राय, नंतर इतर बाजूला पॅटीज् करण्यासाठी तळणे एक मिनिट चालू, नंतर पॅन कव्हर सह झाकून आणि किमान उष्णता कमी. आम्ही आमच्या chops, पाच ते सात मिनिटे झाकून ठेवा, आणि नंतर पॅन काढा. आम्ही शाकाहारी आहार मध्ये समाविष्ट करण्यासाठी शिफारस केली जाऊ शकते जे एक सडपातळ ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज्, किंवा उपवास देखणे जे होते. जोरदार चवदार डिश मध्ये, आणि अगदी नेहमीच्या सारखी मांस पॅटीज्. या कटलेट एक साइड डिश वर दिले जाऊ शकते भाजीपाला कोशिंबीर किंवा चिप्स. टोमॅटो सॉस किंवा टोमॅटो, इ ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज् च्या परिपूर्ण संयोजन.

तो म्हणाला करणे आवश्यक आहे की दिलेल्या कृती ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज् - पाया आहे. अशा पॅटीज् विविध पदार्थ सह तयार केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, minced मांस तयार बारीक उभा चिरलेला मशरूम किंवा stewed वस्तुमान मध्ये ओळख जाऊ शकते. कटलेट एक नवीन चव घेणे.

ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती कटलेट एक व्यतिरिक्त, पोस्ट पालन नाही ज्यांनी बारीक उभा चिरलेला वापरू शकता sausages, चीज, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा ग्राउंड गोमांस. याव्यतिरिक्त, ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज् अंडी, ज्यात विविध पाककृती, मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते.

मांस, चिकन किंवा मशरूम - अन्नधान्य एक अर्धा कप, आम्ही मटनाचा रस्सा अर्धा कप घेणे आवश्यक आहे, मटनाचा रस्सा काहीही असू शकते. तसेच एक अंडे, लसूण पाकळ्या, मैदा, मीठ, तेल आणि सिझनिंग्ज दोन किंवा तीन चमचे दोन आवश्यक आहे. या कृती वर Patties पदार्थ न तयार केले जाऊ शकते किंवा साहित्य बारीक बहुस्तरीय चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, उकडलेले मांस, चीज, मशरूम प्रवेश. तो ग्राउंड गोमांस बद्दल शंभर, दोनशे ग्रॅम परिशिष्ट म्हणून घेणे देखील शक्य आहे.

अशा कटलेट तयार करण्याची प्रक्रिया वरील वर्णन पासून थोडे वेगळे आहे. फ्लेक्स मटनाचा रस्सा ओतणे आणि त्यांना सुजणे वेळ द्या. मग मीठ प्रयत्न (मटनाचा रस्सा खारट कारण) आणि आपण काही मिठ आणि मिरपूड जोडू इच्छित असल्यास.

बारीक चिरलेला लसूण, घडीव अंडी वस्तुमान थोडे पिठ घालावे आणि वस्तुमान द्रव आहे तर. आपण पदार्थ सह Aspic तयार आणि असेल तर त्यांना जोडा. चाहते एक कांदा minced कटलेट मध्ये लावू शकता आणि तळलेले तेल चिरलेला कांदा घालावा.

फ्राय अशा पॅटीज् Drannikov तयार करताना म्हणून वस्तुमान चमचा प्रसार, तेल असणे आवश्यक आहे.

तयार ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पॅटीज् आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सेवा केली आहे. आणि आम्ही पदार्थ न करता त्यांना तयार केले आहे तर, तो चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि चीज एक स्लाईस ठेवावा प्रत्येक कटलेट शक्य आहे. herbs आणि डिश अलंकार काळा जैतुनाच्या रिंग मध्ये कट जाऊ शकते. ही डिश सर्वोत्तम साथीदार, अर्थातच, भाज्या.