लाल मासे, चीज आणि हे ham आणि चीज आणि जिभ Canape

पारंपारिक डिश, एक सणाच्या टेबल सजवलेले आहे लाल मासे आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, तसेच चीज, हे ham किंवा जिभेने canapés आहेत. पाककला भिन्न असू शकते, एक थोडे कल्पनाशक्ती दर्शविण्यासाठी फक्त आहे. आम्ही आपल्याला या सोपे आणि चवदार नाश्ता तयार करण्यासाठी काही मार्ग सादर करणार आहे.

सह Canape लाल मासे स्नोफ्लेक्स स्वरूपात

ते बऱ्यापैकी लवकर कर. आधार जे आकार एक भाजून मळलेले पीठ येणारी बुरशी पूर्ण करणे आवश्यक आहे नेहमीच्या पांढरा ब्रेड, असेल. आम्ही आवश्यक आहे:

• भाकरी किंवा शेक घेणे साठी पांढरा ब्रेड;
• लाल मासे - 125 ग्रॅम;
• दही - 120 ग्रॅम;
• smoked चीज - 60 ग्रॅम
• लसूण - 1 लवंग;
• अंडयातील बलक.

प्रथम, एक रोल नंतर कट स्नोफ्लेक्स येणारी बुरशी किंवा sprockets द्वारे तुकडे करणे, आणि. काय आपल्या येणारी बुरशी आधारीत, पण कोणत्याही इतर घेऊ शकता. आता आम्ही कापूस तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, चीज घ्या आणि किसलेले चीज, चिरलेला लसूण आणि चिरलेला मासे ते दळणे. कापूस चांगले ढवळावे, थोडे मिरची आणि अंडयातील बलक घालावे. मग आपण एक भाकरीचा तुकडा घ्या आणि संपूर्ण पृष्ठभाग समान रीतीने भरणे वर ठेवू, नंतर ब्रेड इतर अर्धा आणि त्यामुळे प्रत्येक तुकडा सुरवातीला कव्हर आवश्यक आहे. पृष्ठभाग मंच रोजी एक ओघळ अंडयातील बलक द्वारे बर्फाचा पातळ तुकडा किंवा दातेरी चाकावरील दात स्वरूपात एक सुंदर नमुना करावी. मग सर्दी आणि सर्व्ह करावे. लाल मासे Canape फक्त मधुर, पण विश्वास बसणार नाही इतका सुंदर. आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे - त्यांची तयारी आपण 20 मिनिटे जास्त नाही. appetit तुझा!

लाल मासे Canape

स्वयंपाक उत्पादने:

• फ्रेंच baguette - 1 तुकडा;
• लाल मासे (परीक्षा) - 160 ग्रॅम;
• जैतुनाच्या - polbanki;
• trovog - 110 ग्रॅम;
• अंडी;
• लोणी;
• herbs .त्याला;
• लिंबू;
• मीठ, पांढरा मिरपूड घालावी.

तयार करण्यासाठी, या canapés गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा, तांबूस पिवळट रंगाचा, गोडया पाण्यातील एक मासा आणि इतर मासे वापरू शकता.

प्रथम आपण baguette काप, आणि नंतर 175 अंश 4 मिनिटे एक बेकिंग शीट आणि कोरड्या बाहेर बसविणे आवश्यक आहे. मग, लोणी सह थोडे थंड आणि वंगण. मासे पातळ काप मध्ये कट पाहिजे, नंतर जैतून वृक्षाला ती झाडे प्रत्येक स्लाइस मध्ये घट्ट, Rolls. आता दही चाळणी माध्यमातून दळणे आणि किसलेले अंडी मसाला नंतर मिरपूड, मीठ मिसळा करणे आवश्यक आहे. यानंतर ते शिजवलेले वस्तुमान गोळे आणि रोल हिरव्या .त्याला मध्ये milled पासून रोल करणे आवश्यक आहे. मग तो गोळा canapés असणे आवश्यक आहे. जैतुनाचे मासे, नंतर चेंडू ठेवणे भाकरी रोल प्रत्येक स्लाइस वर हे करण्यासाठी चीज हिरव्या. तयार canapes बाहेर एक प्लेट वर आणि ताज्या herbs आणि लिंबू काप. उत्कृष्ट तापास तयार! हिरव्या .त्याला ऐवजी वापरले जाऊ शकते, बडीशेप, marjoram किंवा oregano.

चीज सह Canape आणि हे ham

साहित्य:

• डच चीज - 90 ग्रॅम
• लोणी (अंडयातील बलक घेऊ शकता);
• हे ham - 130 ग्रॅम;
• धनुष्य - 60 ग्रॅम
• अंडी - तुकडे दोन;
• जैतुनाच्या;
• हिरव्या भाज्या;
• वडी - 370 ग्रॅम

या नाश्ता तयार करण्यासाठी शेक घेणे आधारित सर्वोत्तम आहे. आपण प्रथम, पातळ काप मध्ये वडी कट आवश्यक आहे दोन्ही बाजूंच्या लोणी मध्ये तळणे. उकळणे अंडी, थंड आणि काप अलग पाडणे. हाम व चीज पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. मग थंड आणि तेल किंवा अंडयातील बलक सह वंगण घालणे. आता हे ham, चीज, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, उकडलेले अंडी पट्ट्यामध्ये त्यांना ठेवले आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. appetit तुझा!

चीज आणि जिभ Canape

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• गव्हाचा ब्रेड - काप (तापास संख्येवर अवलंबून) दोन;
• वासराचे मांस किंवा गोमांस उकडलेले जीभ - 220 ग्रॅम;
• चीज - 160 ग्रॅम;
• लोणी;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड.

ब्रेड स्लाईसेस वर तेल सह lubricated पाहिजे, नंतर चौरस किंवा आयत मध्ये त्यांना कट. त्यानंतर, ब्रेड स्लाईसेस म्हणून समान आकाराच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड काप,. मग कोशिंबीर तेल वर ठेवले. जीभ मोठ्या उभे काप मध्ये कट आणि sliced चीज पातळ काप वर ठेवले, आणि नंतर रोल व्यवस्थित अप लपेटणे. मग कोशिंबीर भाकरी तयार रोल्स ठेवले. शेवटी canapes बांधणे skewers. appetit तुझा!