अन्न आणि पेय, पाककृती
Foil मध्ये मांस शिजविणे किती चवदार
मांस स्वयंपाक करण्यासाठी भरपूर पाककृती आहेत, परंतु या संचयातील एक स्वतंत्र रेषा ही डिशेस द्वारे व्यापलेली आहे, ज्याची तयारी फॉइल वापरतात. ते सर्व फ्लेवर्स आणि अभिरुचींना संरक्षण देणारे, रसाळ आहेत. मूळ मांसाची फॉइल तयार करणे अवघड नाही आणि प्रक्रिया स्वतःच बराच वेळ घेत नाही.
Foil मध्ये आपण कोणत्याही मांस करू शकता: गोमांस, डुकराचे मांस, कोकरू, पोल्ट्री, इ. हे सर्व प्राधान्ये आणि अभिरुचीनुसार, तसेच निवडलेल्या कृतीवर अवलंबून असते. आम्ही Foil मध्ये चवदार आणि जलद मांस कसा बनवायचा याबद्दल अनेक पाककृती ऑफर करतो.
मांस घ्या (गोमांस किंवा डुकराचे मांस) आणि मोठ्या थर मध्ये कट या डिश पूर्णतः योग्य entrecote आहे. चिरलेली तुकडे कापून आवश्यक तेवढे मसाल्या घालावेत. मग आपण सॉस तयार करणे आवश्यक आहे. यासाठी आपल्याला आवश्यक: मोहरीच्या दोन चमच्या, एक चमचे मध, लसूण आणि सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड जोडणे. मिठ आणि मोहरी मिक्स करावे, बारीक चिरलेला लसूण आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा. परिणामी मिश्रण तयार मांस सह smeared करणे आवश्यक आहे. मग आपण एक लाल चिकणमाती होईपर्यंत प्रत्येक बाजूला तो तळणे आवश्यक. हे भाजून ठेवणे आपल्याला मांस मध्ये सर्व रस ठेवणे परवानगी देते मग तो फॉइल मध्ये लपेटून आणि सुमारे 50 मिनिटे ओव्हन करण्यासाठी पाठवा.
पेंडीतील मांस रसाळ आहे आणि मध आणि मोहरीचे मिश्रण हे एक मूळ चव देतो. Rosemary ऐवजी, आपण कोणत्याही अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला वापरू शकता तथापि, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप मांस सह फार चांगले combines. हे डिश कोणत्याही साइड डिश योग्य आहे. आपण भाज्या आणि herbs सह सजवा शकता भाज्या सह मांस डिश भरली, पण कॅलरीज मध्ये फार उच्च नाही.
आपण बटाटे सह Foil मध्ये मांस शिजू शकता हे करण्यासाठी, कोणत्याही मांस (0.5 किलो), बटाटे (500 ग्रॅम), गाजर (100 ग्रॅम), कांदे (1 डोके) आणि लसूण घ्या. मांस लहान तुकडे करा, जसे गळश. आपण ते ऑलिव्ह ऑईल आणि एक चमचा सोया सॉस घालून ते आधीपासून घालवू शकता आणि 1 तास सोडा. मग तो मऊ आणि सभ्य असेल. यानंतर, मांस करण्यासाठी मीठ, मिरपूड आणि कोणत्याही मसाले घालावे. इच्छित म्हणून मसाले वापरला जाऊ शकतो एक जाडसर कवच नसतानाही पॅनमध्ये तळून घ्या.
बटाटे स्वच्छ करून मध्यम चौकोनी तुकडे करावेत. बटाटे मोठ्या तुकडे, यापुढे डिश तयार केले जाईल. गाजर साफ आणि मंडळात कापून आहेत, कांदा अर्धवट आहेत. कटीयुक्त बटाटे मध्ये, थोडे भाज्या किंवा ऑलिव्ह तेल आणि मीठ घालावे.
आम्ही पेंढा उलगडणे आणि मध्यभागी तळलेले मांस ठेवले नंतर, सुमारे बटाटे ठेवले, गाजर आणि ओनियन्स शीर्षस्थानी लसूण पाकळ्या 4-8 तुकडे करतात आणि डिश संपूर्ण वितरीत करतात. काळजीपूर्वक बंद पॅक आणि लिफाफा तयार. ते फाडणे नाही काळजी घ्या, नंतर रस आत राहील आणि डिश रसदार असेल
आम्ही एक तास ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे ठेवले. फक्त सेवा करण्यापूर्वी, आम्ही herbs सह सशस्त्र decorating शिफारस प्लेटवर तो पसरविणे आवश्यक नाही. मांस आणि भाज्या सुंदर बाहेर घातली आहेत, तर फक्त बंद पेंढा बंद आणि टेबल वर त्याची सेवा आपण या डिश मध्ये ताजी भाज्या जोडू शकता.
पेंडीतील मांस वेगवेगळ्या आवृत्त्यांमध्ये शिजवता येते. या चिकन स्तन असू शकतात, entrecotes किंवा ribs वर मांस. एकत्र आपण विविध भाज्या आणि फळे देखील बेक करू शकता सफरचंद कुक्कुट मांस साठी उत्तम आहेत. मसाले आपल्या आवडीनुसार आणि इच्छा जोडले जाऊ शकतात.
आपण फ्रेंच आणि फॉइलमध्ये मांस बनवू शकता या पाककृती साठी, आपण मांस, बटाटे, ओनियन्स, चीज आणि अंडयातील बलक घेणे आवश्यक आहे. स्त्राव मध्ये मांस कट, बंद विजय, मिठ आणि मिरपूड बटाटे सर्वोत्तम प्लेट्स, कांदा - अर्धा रिंग Foil वर मांस, ओनियन्स, नंतर बटाटे घालणे बटाटे थोडीशी खारट असावेत. पाना बंद करून 40 मिनीटे ओव्हनमध्ये ठेवावा. यावेळी, सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, अंडयातील बलक आणि किसलेले चीज एकत्र करा. वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही ओव्हनमधून डिश बाहेर काढतो आणि फॉइल उघडातो आम्ही वरील मिश्रण तयार केले आणि ओव्हनमध्ये सुमारे 10 ते 15 मिनीटांपर्यंत फोक्स बंद न करता लावले. डिश एक लाल पडदा सह झाकून पाहिजे. आम्ही ते मिळवले आणि टेबलवर त्याची सेवा केली. प्रत्येकजण एक आनंददायी भूक आहे.
Similar articles
Trending Now