Pike पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे पाककृती (carrots आणि ओनियन्स सह)

Pike त्याच्या आहारातील गुण इतर नदी मासे आपापसांत बाहेर स्टॅण्ड. पण आम्हाला काही क्वचितच तो खूप सभ्य मांस विचार, तो वापर. या shortcoming लपविण्यासाठी, अनेक अनुभवी स्वयंपाकी तिला एक मसालेदार भाजी सॉस खाद्य शिफारस करतो. आजच्या लेख वाचून, आपण carrots आणि ओनियन्स सह stewed pike कसे तयार जाणून घेता येईल.

पर्याय एक: उत्पादने यादी

या कृती त्यानुसार युरोपियन खाद्यप्रकार आहे, एक कुटुंब लंच किंवा डिनर आदर्श आहे डिश तयार करण्यासाठी जलद आहे. घटक खालील प्रमाणात सहा जणांसाठी विश्वास बसणार नाही इतका चवदार मासे मिळविण्यासाठी. त्यामुळे आपण खरोखर flavorful आहे आणि निरोगी pike गाजरातून stewed आणि कांदे प्रेमळ सर्व आवश्यक उत्पादने स्टोअर जा करण्याची विनंती केली आहे मिळवा. आपल्या स्वयंपाकघर पाहिजे:

• मासे पट्टीने बांधणे 900 ग्रॅम.
• दोन कांदा bulbs.
• 300 carrots च्या ग्रॅम.
• साखर चमचे.
• 300 चिकन मटनाचा रस्सा milliliters.
• दोन योग्य टोमॅटो.

म्हणून अतिरिक्त घटक चिमूटभर वापरू इच्छित कोरड्या adzhika, मीठ, तेल आणि वाळलेल्या बडीशेप.

प्रक्रिया वर्णन

करण्यासाठी खरोखर मधुर आणि समाधानकारक बाहेर केले आहे pike पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे carrots आणि कांदा सह, आपण काटेकोरपणे घटक शिफारस प्रमाण राखण्यासाठी आवश्यक आहे. पूर्व धुऊन सोललेली भाज्या ग्राउंड. तिरकस काप - ओनियन्स बऱ्यापैकी मोठ्या तुकडे, carrots मध्ये कट.

थोडे गरम तेल मध्ये हा मार्ग पासर भाज्या तयार आणि पट्टीने बांधणे मध्यम आकाराचे तुकडे पॅन जोडा. गुलाबी मासे फायबर पांढरे होतील, ते योग्य टोमॅटो आणि चिकन मटनाचा रस्सा च्या काप पाठवा.

आपल्या pike पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे (carrots आणि ओनियन्स सह) अत्यंत ठेवण्यासाठी आला, मसाले कशाने. या कारणासाठी, साखर, मीठ, कोरड्या adjika आणि बडीशेप आहे. तो अधिक प्रवाही आणि लहान हाडे पट्टीने बांधणे राहू शकतात की पूर्ण मऊ पडतात बाष्पीभवन होईपर्यंत आग किमान आश्रयाने शिजू द्यावे.

पर्याय दोन: घटक संच

हे कृती त्यानुसार अतिशय समाधानकारक आणि सभ्य pike, एक टोमॅटो multivarka carrots आणि ओनियन्स सह पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे प्राप्त आहे की नोंद करावी. प्रक्रिया सुरू केली आहे करण्यापूर्वी, सर्व आवश्यक घटक आपल्या विल्हेवाट येथे आहेत याची खात्री करा. आपल्या स्वयंपाकघर पाहिजे:

• मासे किलोग्रॅम.
• पाच carrots.
• दोन मोठ्या कांदा bulbs.
• टोमॅटो पेस्ट 35 ग्रॅम.

एक मसाला म्हणून, या वेळी मीठ आणि मिरपूड पण काहीही वापरून जाणार नाही. गेल्या संख्या चव प्राधान्ये मुख्य आचारी व त्याच्या घरातील अवलंबून असते.

तयारी तंत्रज्ञान

ऑर्डर बाहेर चालू केले करण्यासाठी, रसाळ समाधानकारक आणि मधुर pike टोमॅटो सॉस मध्ये carrots आणि ओनियन्स सह stewed, आम्ही आजच्या लेखात विचार असलेल्या च्या कृती, काटेकोरपणे वरील प्रमाणात निरीक्षण केले पाहिजे. धुऊन सोललेली भाज्या जमिनीवर आगाऊ. चौकोनी तुकडे मध्ये सरासरी कट फाड एक trowel उपचार carrots. तसे, गेल्या घटक, या प्रकरणात एक भाजी उशी भूमिका बजावते.

माशांचे खवले साफ, माशा, डोके व शेपूट दूर आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे आहे. चांगला सूर्यफूल तेल एक लहान रक्कम सह greased Multivarki भांड्यात समान रीतीने उपलब्ध असलेल्या भाज्या अर्धा पसरली. ते आधीच परीक्षा घेतली आणि peppered pike ठेवलेल्या. शीर्ष कव्हर सर्व कांदा आणि गाजर मिश्रण अवशेष आणि टोमॅटो पेस्ट, पूर्वी पाणी एका काचेच्या मध्ये विसर्जित ओतणे.

डिश "extinguishing" नाही कमी एक तास साकारत जाते. या वेळी मासे ठेवा पुरेशी पेक्षा सुगंध आणि भाज्या चव मऊ करणे आणि लक्ष वेधून घेणे वेळ होती जास्त असेल. साठ मिनिटे केल्यानंतर, ऑडिओ सिग्नल नंतर multivarku उघडले आणि सुंदर पत्रे त्यातील सामग्री पसरली जाऊ शकते.

त्यामुळे खाणे प्रक्रिया अप्रिय आश्चर्यांसाठी भीती असू शकत नाही लहान हाडे मूलतः मासे आढळले, पुरेशी टेम्परेचर. थोडक्यात, या कृती जोरदार लज्जतदार होते मध्ये pike टोमॅटो सॉस मध्ये carrots आणि ओनियन्स सह stewed. त्यामुळे कोणत्याही अतिरिक्त sauces गरज नाही. थोडक्यात, अशा मासे मॅश बटाटे किंवा पास्ता दिले. एक चांगला साइड डिश देखील एक भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मानले जाते.