Zucchini सह Frittata: पाककृती

Frittata - तयार जलद आहे की या चवदार डिश. या हार्दिक डिश नाश्ता करण्यासाठी योग्य आहे. आता आम्ही स्वयंपाक काही पर्याय पाहू.

प्रथम कृती

zucchini आणि भोपळा सह Frittata - तो पुरेसा मूळ डिश आहे. फक्त तो तयार करत आहे.

तयार करणे आवश्यक आहे:

• भोपळा एक लहान स्लाइस;
• कला. चमचा तेल;
• तीन अंडी;
• चवीनुसार मिरपूड;
• वाळलेल्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात चिमूटभर;
• अर्धा लहान zucchini;
• अर्धा लहान bulbs;
• मीठ.

घरी स्वयंपाक जेवण प्रक्रिया.

1. प्रथम, भोपळा च्या पातळ काप अलग पाडणे.
2. मग पातळ रिंग zucchini मध्ये कट.
3. मग चौकोनी तुकडे मध्ये कांदा चिरून घ्यावी.
4. गोल्डन ब्राऊन कांदे होईपर्यंत तेल मध्ये.
5. मग भोपळा काप घालावे. अर्धा होईपर्यंत फ्राय.
6. मग भोपळा करण्यासाठी zucchini जोडा. तळणे शिजवलेले पर्यंत.
7. तळलेले भाज्या करताना, मीठ, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि मिरपूड सह अंडी विजय.
8. अंडी झालेला भाज्या पॅन मध्ये घाला. अंडयाचे धिरडे एका बाजूला browned होईपर्यंत, नंतर सोनेरी होईपर्यंत वरची बाजू खाली चालू, तळणे प्रतीक्षा करा. मग सेवा.

चीज सह

zucchini आणि चीज सह Frittata - तो इटालियन omelette एक प्रकारचा आहे.

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• सहा अंडी;
• दिड कप कॉटेज चीज (चरबी सामग्री - आपल्या पसंतीच्या);
• 1/3 कप किसलेले Parmesan चीज;
• . चमचे हिरव्या तुळस चिरून;
• zucchini;
• मीठ;
• 0.5 ह. एल चिरलेला हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात;
• मिरपूड;
• ¼ जैतुनाचे तेल कप.

तयार करणे:

1. प्रथम, एक वाडगा मध्ये अंडी विजय.
2. मग चीज आणि कॉटेज चीज घालावे. नंतर पुन्हा झटकून टाकणे, मीठ, मिरपूड, तुळस, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात जोडा. चांगले मिसळा. नंतर बाजूला मार्ग भरपूर सेट.
3. बेकिंग डिश घ्या. त्यात ऑलिव तेल गरम करावे.
4. मग zucchini (चिरून) सोनेरी छटा पर्यंत अंदाजे सहा मिनिटे तळणे. मग, उष्णता दूर जादा चरबी काढून टाका. तीस सेकंद बद्दल थंड द्या. मग अंडी मिश्रण zucchini जोडा.
5. पुन्हा एकदा, तेल सह पॅन गरम करावे.
6. सुमारे सहा मिनिटे जोरदार भांडण frittata. इटालियन अंडयाचे धिरडे सह व्यत्यय आणू नका.
7. नंतर ओव्हन मध्ये पॅन पाठवा आणि सुमारे दोन मिनीटे बेक करावे. मग तो थोडे थंड आणि काम करावे.

zucchini आणि चिकन

या इटालियन अंडयाचे धिरडे अतिशय चविष्ट व पौष्टिक. प्रेम कोण मांस त्या अशा एक पर्याय जेवण. zucchini, चाळीस मिनिटे बद्दल एक पट्टीने बांधणे सह frittata तयार करत आहे.

आवश्यक डिश तयार करण्यासाठी:

• 100 मलई मिली;
• एक मध्यम zucchini;
• तीन अंडी;
• 200 चिकन (उकडलेले) पट्टीने बांधणे ग्रॅम
• दोन कला. tablespoons तेल;
• मीठ;
• पार्स्ली, बडीशेप आणि कांदा;
• मिरपूड;
• लोणी 20 ग्रॅम.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

1. ते 180 अंश करण्यासाठी प्रथम करावे ओव्हन.
2. Zucchini पातळ पट्टे अलग पाडणे. मऊ राज्य अगोदर पाच मिनिटे तेलात तळणे. मग बेकिंग डिश मध्ये zucchini हस्तांतरण (पूर्व lubricated).
3. मग, चिकन अव्वल तुकडे.
4. समान रीतीने केल्यानंतर ठेचून कांदे आणि herbs सह डिश शिंपडा.
5. मग मीठ आणि मिरपूड डिश सह हंगाम.
6. मलई सह अंडी झटकून टाकणे. गज हे सर्व असावे सह परिणामी मिश्रण zucchini घालावे. मग ओव्हन मध्ये फॉर्म पाठवा. शीर्ष Foil सह कव्हर करा. सह Frittata zucchini ओव्हन भाजलेले 25 मिनिटे. देणार्या करण्यापूर्वी, किसलेले parmesan चीज सह डिश शिंपडा.

Frittata. zucchini आणि parmesan सह कृती

हा पर्याय मागील विषयावर तितके साधे जेवण बनवत असेल.

डिश शिजविणे, आपल्याला आवश्यक:

• 200 ग्रॅम zucchini;
• 60 ग्रॅम parmesan;
• कांदा;
• अजमोदा 10 ग्रॅम
• चार चिकन अंडी;
• ऑलिव तेल 30 मिली.

तयारी

1. सुरुवातीला विस्तृत तळण्याचे पॅन मध्ये ऑलिव तेल गरम करावे. मग पारदर्शक होईपर्यंत त्यात कांदा तळणे.
2. नंतर (लहान चौकोनी तुकडे) zucchini घालावे. सुमारे पाच मिनिटे तळणे. तर सतत भाज्या नीट ढवळून घ्यावे.
3. मग पॅन अजमोदा जोडू (बारीक चिरून). मिसळा.
4. मग Parmesan शेगडी.
5. अंडी किसलेले चीज सह मिक्स करावे. चांगले मिसळा.
6. मग चीज आणि अंडी मिश्रण परिणामी भाज्या घाला. कव्हर पॅन केल्यानंतर. मध्यम गॅस चेंडू उकळण्याची, होईपर्यंत मिश्रण जाड होईपर्यंत.
7. शेवटी, शिजवलेले पर्यंत दोन मिनिटे, किसलेले चीज सह डिश शिंपडा. zucchini सह Frittata तुकडे आणि गरम मध्ये दिले. आपल्या जेवणाचा आनंद!

निष्कर्ष

आता आपण zucchini सह frittata शिजविणे कसे माहित. फोटो कृती या लेखातील सादर आपण एक मधुर सांजा तयार करण्यासाठी मदत होईल. स्वयंपाकासाठी योग्य समजते शुभेच्छा!