केटा: एका रूचकर डिशसाठी एक कृती

केट त्याची तयारी साठी पाककृती सोपे आहे. तो सॅल्मन प्रजाती संदर्भित असल्याने, ते फक्त शिजवलेले आणि तळलेले जाऊ शकत नाही, परंतु ते देखील खारटपणा येऊ शकते आणि एक चांगले नाश्ता बंद होईल. आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली मातीची भांडी पकडली तर ती शरीरातील महत्त्वाच्या सूक्ष्मसिखातून आणि जीवनसत्त्वे सह भरून घेईल. येथे सीफुड उत्पादन तयार करण्याचे काही मार्ग आहेत

केटोसह पाककृती

आम्ही भाज्या सह मासे बनवण्यासाठी शिफारस करतो गाजर, कांदे आणि बटाटे सोलून आणि धुऊन घ्यावे. संत्रा भाज्या घासणे, बेकिंग डोळे - अर्धा रिंग मध्ये कट, आणि मंडळे किंवा brusochkami सह कंद करा सर्वकाही एकत्र करा एक चिमूटभर वाळलेली तुळस, मसाले आणि थोडा भाज्या (ऑलिव्ह ऑईल) घाला. बेकिंग कंटेनर वंगण घालणे आणि भाजी मिश्रण हस्तांतरित करा. केटा, ज्याचे बेकिंग कृती वर्णन केले जाते, स्टेक्समध्ये कापले जाणे आवश्यक आहे, ते मसाले व बटर यांच्यामध्ये तेल ओल्या जातात, भाजीपाला "ओलांडून" साच्यामध्ये ठेवतात. शीर्षस्थानी आच्छादन सह झाकण आणि एक झाकण (फॉइल) सह कव्हर. 30 मिनिटांसाठी ओव्हन 200 अंशांपर्यंत पाठवा, नंतर कंटेनरच्या वरचे भाग काढा आणि लाल होईपर्यंत शिजवा. आपण थोडे लिंबू रस शिंपडा शकता.

केटा: अननस सह कृती

सर्व बाजूंनी मासा भाग काढून टाका किंवा पनीर घेऊन तेलाचे तेल आणि मसाले घालून पॅनमध्ये तळून घ्यावे. पन्हाळ कापडा म्हणजे त्यावरील तेल ओवाळावे. अर्धवट झालेले केतू चमच्याने खाली (हे पट्टिका संदर्भित), अननस मंडळाच्या शीर्षस्थानी, थोडे अंडयातील बलक आणि किसलेले चीज घालणे. 200 अंशापेक्षा जास्त तापमान नसल्यास 20 मिनीटे ओव्हन पाठवा. उकडलेले भात किंवा भाज्या व कोशिंबीर यांच्या स्वरूपात लिंबू आणि गार्निशचा तुकडा घेऊन लगेच सर्व्ह करावे.

केटोसह अधिक पाककृती

फोटोसह, या प्रकारचे स्वयंपाक देखील अधिक भूक वाढवित आहे, तत्काळ पाहणे नंतर आपण ते शिजवणे इच्छित असाल. मसाल्याच्या आणि बटरमधे बाहेरून आणि आत मासे स्वच्छ, गच्च, धुतलेले आणि भिजलेले असावे. खारट सोडा. किसलेले चीज आणि कच्चे अंड्यांसह ते तळणे, गाजर आणि कांदे पासून फळाची साल काढा . आपण हिरव्या भाज्या प्रविष्ट करू शकता, परिणामी मिश्रण केतुमध्ये एकत्रित केले आहे. पानाच्या एका तुकडाने ओघ आणि भिजवून 20-30 मिनिटे बेकिंग मध्ये ओव्हन मध्ये एक बेकिंग शीट वर पाठवा. ठराविक वेळी, लिफाफा बंद करा आणि भोपळ्याखाली गोल्डक ब्राउन होईपर्यंत लोखंडी जाळी ओवा, आपण अंडयातील बलक सह पूर्व-वंगण घालणे शकता एक उत्कृष्ट साइड डिश हळद किंवा भाज्या (मटार, मका, मिरपूड, मशरूम किंवा जैतून) सह भात उकडलेले जाईल. लिंबूच्या एक चतुर्थांश वर प्लेट लावणे सुनिश्चित करा, याबरोबरच मासे अधिक स्वादिष्ट आणि सुगंधी असतात.

केटा: तीळमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी कृती

मसाल्याच्या कवचाच्या भागावर काही भाग कापून घ्या. एक पिठ एक चमचा जोडण्यासाठी, एक अंडी तोडण्यासाठी आणि तो एक मिक्सर मारण्यासाठी - एक पिठात साठी dough बाहेर चालू होईल . ते एका प्लेटमध्ये घालावे, तिळ एका दुसर्या कंटेनरमध्ये घाला. घट्ट मिठी आणि धान्य मध्ये, खडू सलाद च्या तुकडे, rudeness होईपर्यंत सर्व बाजूंच्या एक गरम तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे. काच अधिक तेल करण्यासाठी एक मोठा हात रुमाल वर पसरली भात आणि भाज्या सह सर्व्ह करावे

निष्कर्ष

मासे खूप चवदार असतात, तांदूळ किंवा बटाटे तसेच भाज्या व घाम यांच्याबरोबर चांगले चालते. इच्छित असल्यास, आपण डिश मध्ये मसाला जोडते एक सॉस तयार तयार आणि जेवण अधिक मूळ आणि असामान्य बनवते. जर एखादे लोखंडी भांडे असेल तर केतुला भाजीपाल्याबरोबर तळलेले राहू शकते, त्यासाठी विशेष तयारी आवश्यक नाही.