अन्न आणि पेय, पाककृती
कोंबडी भाजलेले - हे नेहमीच स्वादिष्ट असते!
ओव्हनमधील कोणत्याही मांसची तयारी केल्यामुळे दोन ससेना मारणे सोपे होईल: स्वादिष्ट आणि कुटुंब किंवा अतिथींना पोसणे समाधान आणि त्याच वेळी खूप वेळ आणि स्वच्छतागृह जतन करा. आणि ओव्हनमध्ये भाजलेले कोंबड्यांना, कौटुंबिक अर्थसंकल्पाला फारसे नुकसान होणार नाही.
भाज्या सह कोमल कोंबडी
डिश सुगंधी भाज्या, भिजलेला आंबट मलई आणि मांस रस सह, लज्जतदार आहे. Zucchini, बीन शेंगा, carrots, ब्रोकोली, turnips, फुलकोबी: विविध भाज्या सह ओव्हन मध्ये एक चिकन बेक करणे चवदार आहे. ही रचना वापरून पहा:
- चिकनच्या किलोग्राम जनावराचे मृत शरीर (किंवा तुकडे वजनाने समान रक्कम);
- (मध्यम) एग्प्लान्टची जोडी;
- बटाटे दोन;
- बल्गेरियन (रंगीत) मिरचीचा एक जोडी;
- लसूण पाकळ्या दोन;
- चांगला आंबट मलई एक काचेच्या;
- तीन ते चार स्टॅण्ड एल सोया सॉस;
- चवीपुरते मिरपूड ग्राउंड.
आम्ही तयार करणे सुरू:
1. बटाट्याचे तुकडे (सेंटीमीटरने पुरेसे जाड) मध्ये कट करा
2. Eggplants (शक्यतो तरुण) - समान काप.
3. तुकडे एक चिकन जनावराचे मृत शरीर करण्यासाठी, फक्त ते जोडा.
4. रिंग्ज मध्ये कट, लाल आणि पिवळा मिरची तयार
5. बटाटे एक थर आकार हस्तांतरण, त्यावर - eggplants च्या मंडळे, शीर्षस्थानी - मिरचीचा रांगा (पर्यायी लाल आणि पिवळा). "राजकुमारी" dishes घालणे भाज्या च्या बेड वर शेवटची थर - चिकन
6. ठेचलेले लसूण, सोया सॉस, मिरपूड, आंबट मलई यांचे मिश्रण असलेल्या मांसला झाकण करा. डाळींबाचा भाग बनवण्याचा प्रयत्न करा आणि भाज्या पडल्या.
7. ओव्हनला फॉर्म फक्त 200 अंशांच्या तापमानाने पाठवा, बेकड चिकन एका तासामध्ये तयार होईल. शिजवलेले एक तासाचे शेवटचे तिसरे, फॉइलसह फॉर्म मजबूत करणे
थीमवरील तफावतः स्लिमिंगसाठी भाजी सह चिकन
या स्वरूपात, ओव्हन मध्ये भाजलेले कोंबडी, भाज्या सह लोकांसाठी उपयोगी होऊ शकतात,
1. कोंबडीचा प्रत्येक तुकडा कट, लसूण एक तुकडा (आणि शक्यतो एक लहान तुकडा) ठेवले, ग्राउंड मिरची सह शिंपडा.
2. सोया सॉस च्या व्यतिरिक्त कमी चरबी आंबट मलई च्या कोट काप. किंवा दुसरा पर्याय - मसाल्यांच्या सह कमी कॅलरी मेयोनेज.
3. एग्प्लान्ट मॅगसह गोड मिरचीच्या रिंगसह लेयर. या लेआउटमध्ये, भाजीपाला नैसर्गिक चव सुरक्षित आहे.
4. फॉर्मच्या फॉइल शीर्षावर "पॅक करा", ओव्हनमध्ये 200 अंशांपेक्षा कमी तापमानात अर्धा तास शिजवा. Foil काढा, शिजलेले चिकन तुकडे होईपर्यंत शिजवावे, भुरटी रंग नाही.
बटाटे सह "हात" चिकन
स्लीव्हमध्ये भाजलेले कोंबड्यांना सुरक्षितपणे इतर खाद्य बंधने असलेल्या लोकांच्या मेनूमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते. डिश बरेच आहे: चिकन "पर्यावरणास" बदलत आहे, आपण भिन्न, लांब-भोक स्वाद प्राप्त करू शकता. "मांस आणि बटाटे" च्या पारंपरिक संयोग साठी:
- चिकन जनावराचे मृत शरीर,
- 1 किलो मध्यम बटाटे,
- लसूण,
- तेल,
- कला एक जोडी एल अंडयातील बलक,
- तीन स्टॅटिक एल आंबट मलई
आता स्वयंपाक सुरु करुया:
1. तेल, मीठ, ठेचलेले लसूण आणि लाल मिरचीचा एक लहानसा तुकडा चिकन लावण्यासाठी मिश्रण तयार करा. नख सर्वकाही शेक, वंगण समान रीतीने चिकन जनावराचे मृत शरीर.
2. मोठ्या तुकडे बटाटा कट, अंडयातील बलक सह आंबट मलई सह शिडकावा, ठेचून लसूण, किंचित मीठ घालावे, नीट ढवळून घ्यावे.
3. पी / ई स्लीव्ह मध्ये जनावराचे मृत शरीर पॅक, सुमारे 200 अंश एक तापमानात एक तास आणि एक अर्धा साठी डिश बेक करावे, बटाटा काप आच्छादित.
Similar articles
Trending Now