कोशिंबीर व कोळंबीच्या सह, "कैसराचे": नाजूक आणि शुद्ध कृती

लवकरच नवीन वर्ष, म्हणून आम्ही एक सणाच्या टेबल कोशिंबीर, "कैसराचे" कोळंबी मासा वर ठेवले देतात. या जिच्यामध्ये variant तयारी त्याच्या आनंददायी सुगंध, मऊ आणि चमकदार रंग सह कळते. अतिथी आनंद वाटेल कोशिंबीर, "कैसराचे" सह कोळंबी मासा. कृती जवळजवळ प्रत्येक सुंदरी स्वयंपाक त्याच्या स्वत: च्या आहेत, पण आम्ही आमच्या पर्याय देतात. पण ते आपल्या चवीनुसार येतील.

कोशिंबीर कोळंबी मासा सह, "कैसराचे". कृती

की साहित्य:

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• लिंबाचा रस;
• चीज "Parmesan";
• ऑलिव तेल;
• द्रव मध;
• कोळंबीच्या (10 तुकडे);
• लोणी;
• मीठ;
• जोमाने मिरपूड ग्राउंड.

croutons साठी:

• वडी तीन काप;
• प्रांतिक herbs;
• ऑलिव तेल;
• लसूण दोन पाकळ्या.

सॉस साठी:

• एक अंडे;
• शुद्ध तेल;
• मोहरी;
• मृदू करणारे सॉस;
• ऑलिव तेल;
• मिरपूड.

तयारी तंत्रज्ञान

गोठविलेल्या कोळंबी मासा बर्फ वितळणे, थंड पाणी त्यांना स्वच्छ धुवा. डोके, पोटातील घाण आणि शेल काढा. एक वाडगा मध्ये सोललेली कोळंबी मासा ठेवले. वेगळे peppers, दंड मीठ, लिंबाचा रस, मध आणि ऑलिव तेल मिक्स करावे. कोळंबीचे हे मिश्रण चांगले नीट ढवळून घ्यावे. वीस मिनिटे marinate सोडून. दरम्यान, पॅन, उबदार थोडे तेल ओतणे. ठेवा कोळंबी मासा. फ्राय दोन्ही बाजूंच्या तीन मिनिटे. कोळंबी तयार आहेत तेव्हा, पॅन दूर आणि थंड एक वाडगा मध्ये जोडा. स्वयंपाक शेक घेणे मिळवत आहे. लसूण लवंग चिरलेला. एक प्लेट मध्ये थोडे ऑलिव तेल ओतणे आणि chesnoa जोडा. दोन तास सोडा तेल उपस्थित आहे. दरम्यान, आम्ही लहान चौकोनी तुकडे मध्ये ब्रेड कट करू शकता. ते ओतणे पॅन गरम करून त्यात लसूण तेल, नंतर ब्रेड चौकोनी तुकडे पसरली आणि त्यांना तळणे. थोडा वेळ धीर धरा, आणि लवकरच कोळंबी मासा सह, "कैसराचे" तयार होईल!

सॉस कृती - आमच्या पुढील पायरी. अंडी कोमल मनाचा कूक, खाली खंडित आणि एक वाडगा मध्ये ठेवले. देखील लिंबाचा रस आणि मोहरी जोडू. सर्व झटकून टाकणे ब्लेंडर. ऑलिव तेल आणि तेल घालावे. पुन्हा एकदा मिक्सरमध्ये काम. सॉस गोठणे पाहिजे. एक थेंब जोडा मृदू सॉस, मिरपूड आणि दंड मीठ. चांगले मिसळा. सॉस तयार आहे!

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुवा. हात त्यांना ब्रेकिंग आणि एक वाडगा मध्ये जोडा आहेत. सॉस जोडा, चीज घासणे. आता आम्ही सेवा जा. त्यांना सॉस शेक घेणे आणि कोळंबी मासा आणि किसलेले चीज सह सर्व शिंतोडे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक प्लेट वर पसरतो. चवीपुरते मिठ.

चिकन आणि कोळंबी सह, "कैसराचे"

की साहित्य:

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• मीठ;
• croutons;
• चीज "Parmesan";
• सॉस;
• smoked चिकन (200 ग्रॅम स्तन);
• उकडलेले कोळंबी मासा (8 तुकडे).

तयारी तंत्रज्ञान

सॉस आणि मागील कृती त्यानुसार तयार croutons. त्यामुळे, चिकन स्तन एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने काप अलग पाडणे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड स्वच्छ धुवा, कोरड्या आणि दळणे खात्री करा. आधीच कोळंबीच्या सोललेली आणि शिजवलेले वापर करते. Parmesan शेगडी. आता सर्व तयार साहित्य मिसळून जातात. सॉस मिक्स करावे आणि सह हंगाम. कोशिंबीर सुट्टी टेबल डिलिव्हरी तयार आहे.

कोळंबी सह, "कैसराचे"

की साहित्य:

• लसूण दोन पाकळ्या;
• आठ चेरी टोमॅटो;
• कोळंबी (20 तुकडे);
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• ¼ लिंबू;
• पांढरा ब्रेड;
• ऑलिव तेल;
• मिरपूड;
• चीज "Parmesan";
• समुद्र मीठ.

तयारी तंत्रज्ञान

भांडे उकळणे पाणी आणि उकळणे कोळंबी मासा. अंदाजे 5-8 मिनिटे. तळण्याचे पॅन घ्या, तेल गरम आणि लसूण दोन पाकळ्या काढतात. तो browned जाते, तेव्हा काढून टाका. 5 मिनिटे एक सुवासिक तेल समान कोळंबी मासा आणि तळणे परत ठेवा. लिंबाचा रस आणि मिरपूड पिळून घ्या. Slotted चमचा, कोळंबी मासा बाजूला काढून तर सेट. टोमॅटो भागात कट. चीज शेगडी. चौकोनी तुकडे मध्ये ब्रेड कट आणि पॅन त्यांना एक बिट कोरड्या. डिश व्यवस्था. क्रमानुसार लावा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एकाच ठिकाणी सर्व शिजवलेले घटक, एक व्यापक प्लेट वर. ऑलिव तेल रिमझिम. त्यामुळे, कोशिंबीर, "कैसराचे" कोळंबी मासा सह आणखी मूर्ती तयार.

आपण देखील तांबूस पिवळट रंगाचा, हे ham, अननस, काजू आणि अशाप्रकारे पूर्ण करू शकता या डिश कृती. एकाच वेळी सर्व्ह करावे, आणि तो melted crunches होईल. appetit तुझा!