गाजर कटलेट. कृती साधा आणि सफरचंद

अशा carrots म्हणून उत्पादन कोणत्याही डिश अतिशय चवदार आणि निविदा बाहेर चालू. याव्यतिरिक्त, गाजर - एक उत्तम उत्पादन: तो शरीरातील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे अनेक उपयुक्त आहे. स्वयंपाक बाळ आणि आहारविषयक खाद्यप्रकार सर्वात मोठ्या प्रमाणावर वापरले भाजीपाला.

Carrots विविध dishes विविध करू शकता, पण काही लोक आपण बर्गर शिजू शकता तो अधिक मला माहीत आहे. त्या खाली दर्शविलेल्या दिला एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक बर्गर गाजर पाककृती अप शिजविणे कसे आहे. आपण कोणत्याही इच्छित निवडा किंवा आठवड्यातून एकदा काही एक प्रयत्न करू शकता. carrots च्या मूळ dishes मदतीने स्वयंपाकघर भांडवल गुंतवणे - उत्कृष्ट, आणि सर्वात महत्वाचे, उपयुक्त उपाय.

गाजर कटलेट. चीज कृती वापरणे

ही कृती chops, तो शिजवलेले तुलनेने थोडे उष्मांक खरं द्वारे चांगला आहे. सोयीसाठी, तो साहित्य पुढील सूचीबद्ध आहे. म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

- carrots - 500 ग्रॅम - 165 किलोकॅलरी;

- चिकन अंडी - तुकडा 1 - 80 kilocalories;

- चीज - 50 ग्रॅम - 130 किलोकॅलरी;

- पीठ - 1.5 tablespoons - 171 किलोकॅलरी;

- हिरव्या भाज्या (कोथिंबीर, बडीशेप किंवा अजमोदा) - 40 ग्रॅम - 16 kilocalories;

- तेल - एक चमचे - 180 कॅलरीज.

मध्यम भाग 105 कॅलरीज कुठेतरी जातो.

गाजर वॉश, फळाची साल, एक मध्यम खवणी वर घासणे,, मीठ घालावे व सोडा, त्यामुळे ती तेथे 12 मिनिटे उभे राहिले - 15 मग पिळून (शक्य सर्वोत्तम म्हणून, नाही अधिक प्रवाही आहे आणि बर्गर नंतर पॅन मध्ये असलो पडणे नाही) आणि चीज, पीठ आणि अंडी. नीट ढवळून घ्यावे आणि लहान पॅटीज् तयार. आधीच गरम तळण्याचे पॅन, तेल सह झाकून वर ठेवले, आणि तो तयार होईपर्यंत तळणे. सेवा की होण्यापूर्वी पूर्व-चिरलेला herbs सह शिडकाव. चीज तयार वापर लक्षात ठेवा फक्त मधुर बाहेर वळते, अपरिहार्यपणे नाही.

गाजर कटलेट. beets सह कृती

साहित्य: 250 - कच्चा carrots च्या 350 ग्रॅम, उकडलेले beets 250 ग्रॅम, दही अर्धा कप, रवा, 1 अंडे, सूर्यफूल, स्वयंपाकासाठी तेल, आंबट मलई (तो तयार कटलेट वंगण घालणे) (जास्त घेऊन तो किंवा नाही minced शकता म्हणून), ग्राउंड मिरपूड आणि मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी. ब्रेडचा चुरा - विनंती, ते वापरू शकत नाही.

उकडलेले बीट आणि कच्च्या carrots, एक दंड खवणी वर चोळण्यात मिक्स नंतर (बीट रस निचरा पाहिजे). , अंडी पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे आणि नंतर आपल्या भाज्या रस द्या 10 मिनीटे उभे करू. वस्तुमान इच्छित सुसंगतता thickened रवा आहे. मग परिणामी प्रयोग यशस्वी व्यवस्थित थोडे minced meatballs पासून (ते breadcrumbs मध्ये अधिक breaded असू शकते) आणि फार कमी उष्णता गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत त्यांना तळणे. तुम्ही आगीत त्यांना शूट म्हणून, आपण लगेच आंबट मलई त्यांना प्रत्येक promazyvat पाहिजे (तिच्या chops carrots आणि beets जास्त चविष्ट आहेत). सर्व बर्गर वाडगा वर असेल, तर तो एक झाकण सह झाकून आणि 5 मिनीटे उभे करू पाहिजे. टेबल ते उबदार सेवा केली पाहिजे. आपल्या जेवणाचा आनंद.

गाजर कटलेट. सफरचंद कृती

आवश्यक तयार करणे: आंबट मलई, 2 tablespoons tablespoons ब्रेड crumbs, चमचे रवा, 6 carrots, 4 सफरचंद (आम्ल हिरवा), अर्धा कप दूध, 2 अंडी, लोणी, साखर आणि मिठ 2 चमचे - चवीनुसार, तेल तळण्यासाठी.

Carrots, धुऊन सोलून, पातळ उभे काप मध्ये कट आणि दूध आणि तेल बाहेर ठेवले. तो थोडा मऊ एकदा, तो देखील कट julienne सफरचंद, रवा, मीठ आणि साखर जोडणे आवश्यक आहे. हलक्या नीट ढवळून घ्यावे, निविदा बाहेर ठेवले. थंड परिणाम एकसंध वस्तुमान आणि नंतर 2 अंडी चालविण्यास. सर्व स्थापना patties मध्ये मिसळून आणि breadcrumbs मध्ये त्यांना रोल करा. या प्रकरणात, आपण कटलेट फ्लॅट आकार करण्यासाठी प्रयत्न करावा, त्यामुळे ते अधिक समान रीतीने browned. दाखल टेबल सेटिंग तेव्हा ते आंबट मलई असावी. सर्व काही chops carrots केले. सफरचंद वापरून कृती आम्हाला त्यांना एक लहान आनंददायी आंबटपणा अनुमती देते.