चिकन रोचक भोपळा

कुक भोपळा dishes विविध मार्गांनी चिकन. हॉट सूप, चविष्ट व पौष्टिक दुसरा प्रकाश कोशिंबीर - तो ही उत्पादने करा काय केवळ एक लहान भाग आहे. आम्ही अधिक तपशील पाककृती काही एक कटाक्ष.

भोपळा आणि चिकन कोशिंबीर मध आणि आलं सह flavored

या कोशिंबीर कृती एक सुट्टी किंवा दररोज जेवणाचे परिपूर्ण आहे. तेजस्वी नारिंगी रंग, मध आणि आलं सुगंध सर्वाधिक मागणी ग्राहकांना आश्चर्याचा धक्का देईल. आपल्याला काय आवश्यक आहे:

• चिकन (किंवा लेग) 2-3 तुकडे एक रक्कम;
• भोपळा - sliced मांस (300 ग्रॅम) संख्या;
• गरम मिरची - बीजकोश (किंवा कोरडी पावडर) पासून 2-3 सें.मी.;
• ताज्या आले - एक लहान तुकडा;
• spoons द्रव मध एक जोडी;
• लिंबू, मीठ, तेल;
• अनेक लोणचे (किंवा बागडणे);
• अंडयातील बलक च्या spoons दोन.

कोशिंबीर तयार तंत्रज्ञान: चिकन भोपळा dishes

चिकन मटनाचा रस्सा. मग बारीक तुकडे करणे (आपण पाय घेतला, तर ती कातडीवर सोबत कट जाऊ शकते). भोपळे आणि cucumbers लहान चौकोनी तुकडे. आले फळाची साल आणि एक दंड खवणी वर दळणे. गरम मिरपूड दळणे. मऊ होतात भोपळा, तो तेल मध्ये एक पॅन आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मध्ये लिंबाचा रस थोडे रिमझिम असणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, आलं आणि गरम peppers जोडा. तुकडे दात वर तुडतुडणे थांबला व मांस आले आणि काळी मिरी अत्तर सह soaked होते तीक्ष्णपणा गढून गेलेला 5-7 मिनिटे पुरे. extinguishing शेवटी मध साहित्य आणि नीट ढवळून घ्यावे. मग थंड. भोपळा एक लहान चमचा, कोशिंबीर वाडगा विसावा हस्तांतरण सजावट सोडा आणि बारीक चिरलेला लोणचे आणि चिकन घालावे. अंडयातील बलक उत्पादने, चवीनुसार मीठ भरा. कोशिंबीर हलक्या नीट ढवळून घ्यावे नाही त्याच्या गंभीरपणे आणि नाजुकपणा गमावला आहे. शीर्ष भोपळा आणि चिरलेला gherkins काप सजवा. appetit तुझा!

चिकन सूप पुरी बरोबर भोपळा dishes

पौष्टिक आणि उपयुक्त खालील कृती वर सूप करा. ते तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:

• चिकन (काही भाग) 500-800 ग्रॅम एक रक्कम;
• एक गाजर आणि कांदा;
• मध्यम आकार काही बटाटे;
• भाजीपाला तळण्याचे तेल (50 मिली);
• जायफळ, लसूण, आले, मीठ आणि मिरपूड - चाखणे आणि इच्छा.

चिकन भोपळा dishes: तयारी पुरी सूप तंत्रज्ञान

चिकन धुवा आणि उकळणे ठेवले. चवीनुसार फेस आणि मीठ काढा. नंतर 30-40 मिनिटे, मटनाचा रस्सा काढा आणि पक्षी उतरवावे ठेवले. भोपळा आणि बटाटा फळाची साल, एक मटनाचा रस्सा मध्ये लहान तुकडे आणि स्थान अलग पाडणे. पूर्ण होईपर्यंत शिजवावे. थंड चिकन, भाग विभाजीत. एक तळण्याचे पॅन मध्ये Haskalah. ओनियन्स, carrots शेगडी भाग. 5-7 मिनीटे भाज्या परतावे. वैक पक र या, perezharku मध्ये चिरलेला लसूण टाका. बटाटे आणि भोपळा शिजला, ओनियन्स आणि carrots जोडा. मसालेदार आणि तिखट चव प्रेमी सूप आले प्रशंसा होईल. तो एक perezharkoy मटनाचा रस्सा (पूर्वी शेगडी) एकत्र ठेवले पाहिजे. विसर्जन ब्लेंडर वापरून क्रश उत्पादने. मग काही मिनिटे गरम सूप, नंतर पत्रे ओतणे, ठेवले कोंबडी मांस आणि हंगाम हिरव्या भाज्या. सूप तयार आहे. गरम गरम सर्व्ह करावे.

भोपळा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे चिकन

सोपे चिकन एक भोपळा बाहेर ठेवा. आपण भोपळा लगदा, चिकन, लोणी आणि मीठ आवश्यक आहे. साहित्य डोळे विशेष प्रमाणात पालन करणे आवश्यक आहे नाही घेऊ. मांस चाहते अधिक चिकन जा. एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल गरम भाग मध्ये मांस बारीक तुकडे करणे, (किंवा गज हे सर्व असावे वापरत असल्यास, चौकोनी तुकडे मध्ये कट). याव्यतिरिक्त ग्लायकोकॉलेट सह तळणे. फळाची साल भोपळा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. चिकन ला कनेक्ट करा. आणि पाणी, कव्हर लहान रक्कम घालावे शिजवलेले मांस (अंदाजे 30 मिनिटे) पर्यंत उकळण्याची. मीठ, herbs हंगामात मतदान डिश देणार्या करण्यापूर्वी. appetit तुझा!