प्रत्येक दिवस पाककृती: कसे multivarka गोमांस शिजविणे

अनेक गमावले आणि संपादन सह Multivarki विश्वास ठेवला, तो काही विशेष dishes तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे की आहेत. खरं तर, तो सहसा स्टोव्ह वर शिजवलेले आहे की सर्वकाही करू शकता. केवळ मालक सर्व स्तरांवरील स्वयंपाक नियंत्रण ठेवण्यासाठी नाही. काम स्वतः भाग एक चमत्कार घालावे लागेल. बद्दल प्रश्न का आहे गोमांस तयार करण्यासाठी किती प्लेट येथे समान: multivarka फक्त एक उत्तर असू शकते. मुख्य गोष्ट - आपल्या चवीनुसार योग्य कृती निवडा.

गोमांस stroganoff

, 19 व्या शतकात, गोमांस stroganoff, किंवा मांस stroganoff मध्यभागी रशियन खाद्यप्रकार दिसणारी लवकर शेफ आपापसांत नाही फक्त प्रसिद्ध झाले. आज, हे मांस आणि प्राण्यांच्या शरीरातील खाण्यास निरुपयोगी असे भाग अनेक विविध प्रकारच्या केले आहे. तथापि, क्लासिक कृती त्यानुसार गोमांस केले आहे. तो उत्तम डिश उपयुक्त आहे. आणि अर्थातच, तो आपल्या आवडत्या multivarka मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते.

4 जणांसाठी अर्धा किलो बद्दल गरज गोमांस tenderloin, धान्य पातळ चौकोनी तुकडे ओलांडून कट करायला हवे. multivarku तो पट (पूर्वी थोडे तेल ओतणे). चवीनुसार मीठ आणि जोमाने ग्राउंड मिरपूड जोडा. नीट ढवळून घ्यावे आणि एक "बेकिंग" किंवा 15-20 मिनिटे, अधूनमधून ढवळत साठी "हॉट" मध्ये तळणे. ते वेगळे रस नाहीसा करण्यासाठी, परंतु तुकडे तळणे नाही आवश्यक आहे. , जड मलई एक पेला जोडा नीट ढवळून घ्यावे आणि 40-60 मिनिटे किंवा रसात मंदपणे शिजणे सोडा. कधी कधी, त्यांच्या जागी मलई वापरू, पण तो आंबटपणा देते आणि केस कुरळे करणे करू शकता. सज्ज stroganoff आहे. अर्थात, या multivarka गोमांस शिजविणे कसे फक्त कृती नाही.

हंगेरियन goulash

रशिया मध्ये एक तितकेच लोकप्रिय डिश, हंगेरियन मुळे आणि तयार गोमांस आहे. हे अर्थातच goulash बद्दल आहे. मूळ चरबी-streaked मांस आणि बाजरी, पासून brewed आला होता तरी. पण रशियन खाद्यप्रकार कृती goulash थोडा बदलला, आणि अधिक थोर मांस केले गेले.

गोमांस अर्धा किलो उभे काप मध्ये प्रत्येक कट नंतर त्याचे पातळ पत्रे प्रथम धान्य ओलांडून कट आणि. तेल, मीठ आणि मोड "तळण्याचे" किंवा "बेकिंग" वापरून मसाले फ्राय मांस. तो 20-25 मिनिटे लागतील. दरम्यान,, carrots आणि ओनियन्स स्वच्छ बारीक त्यांना घ्यावी. नंतर मांस आणि नीट ढवळून घ्यावे, भाज्या जोडण्यासाठी खूप कडक टीका 10-15 मिनिटे. सिग्नल नंतर टोमॅटो सॉस multivarku काचेच्या जोडा. तो कधी कधी आंबट मलई काही tablespoons जोडले आहे. नीट ढवळून घ्यावे आणि काही काळ एकत्र 1:00 उकळणे. कदाचित ही multivarka गोमांस शिजविणे कसे सर्वात लोकप्रिय पाककृती आहे.

Azu दांडगट

Tatars रशियन राष्ट्र स्वयंपाकघर, गे समावेश मिलाप अनेक dishes स्वयंपाक सह शेजारच्या दीर्घकालीन इतिहास आहे. एक झणझणीत चव, तो अन्य तत्सम पदार्थ आपापसांत बाहेर स्टॅण्ड. आणि योग्य लोणचे व्यतिरिक्त नाही अगदी लगेच या सर्व आहे की स्पष्ट नाही. फक्त त्यांना pickled पुनर्स्थित नाही. ही डिश आधीच दांडगट ase कॉल करणे कठीण होईल.

त्याची तयारी गोमांस स्लाइस पातळ उभे काप मध्ये कट आणि 20-25 मिनीटे तेल मध्ये तळलेले की खरं ने सुरू. हे करण्यासाठी, multivarka मोड "बेकिंग / खूप कडक टीका" वापरा. नंतर आधीपासूनच diced जोडले ओनियन्स, carrots आणि लोणचे, आणि तरीही सर्व मुक्तीचे रस evaporated होईपर्यंत, 10-15 मिनीटे भाजून आहे. मग त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये एक मिश्रिण मध्ये चिरलेला टोमॅटो घालावे. फक्त एक लहान किलकिले आवश्यक आहे. मांस सॉस एक तास काही मीठ आणि मसाल्यांच्या जोडा मारणे.

Foil मध्ये गोमांस

multivarka मध्ये रोज जेवण पण सणाच्या नाही फक्त तयार केले जाऊ शकते. यापैकी एक आहे Foil मध्ये गोमांस. त्याची तयारी साठी फक्त तरुण बैल ताजे मांस वापरा. फ्रोजन गोमांस जुन्या संपूर्ण चव खराब करणे शकता आहे. बेक करावे एक तुकडा असू शकते, आणि अनेक लहान तुकडे विभागली जाऊ शकते. तथापि, कसे काही रहस्ये जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे multivarka गोमांस शिजू द्यावे आणि पराभव.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कांदा, गाजर, लसूण आणि इतर भाज्या स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी मांस काप करण्यासाठी पूर्व-गरज आहे. शक्य चेंडू तितकी करण्यासाठी एक तुकडा हे करण्यासाठी. मग ते सर्व बाजूंनी Foil मध्ये मीठ आणि मिरपूड, ओघ चांगली घासणे असेल. अशा तुकडे वाडगा मध्ये थेट घातली आणि तळण्याचे किंवा बेकिंग 60 मिनिटे तयार केले जाऊ शकते. किंवा एक वाडगा, बोट त्यांना शिजू द्यावे, आणि पॅन मध्ये एक साइड डिश (तांदूळ किंवा buckwheat) तयार करण्यासाठी. अनेक गृहिणी कृती या दोघांनी प्रेम आहे.

गोमांस steamed

multivarka निर्माता मध्ये पाककला सर्वात आहारातील मार्ग प्रदान केली आहे - "वाफाळलेला". तो आपण संपूर्ण कुटुंबासाठी मधुर आणि निरोगी जेवण शिजू शकता. तो भाज्या, मासे आणि, अर्थातच, मांस असू शकते. दोन गोमांस तयार करण्यासाठी, तुम्ही धान्य, सुमारे अर्धा जाड मीटरचा शंभरावा भाग आणि थोडे विजय बंद ओलांडून प्लेट वर कट करणे आवश्यक आहे. कोणत्याही कप मध्ये सर्व तुकडे घालावे, मीठ, मसाले घालावे, एक लिंबू च्या रस पिळून काढणे. नीट ढवळून घ्यावे, स्वच्छ टॉवेल सह झाकून आणि 30-40 मिनीटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

एका पॅनमध्ये Multivarki पाणी अर्धा लिटर ओतणे, दोन अव्वल वाफाळलेला वाडगा सेट आणि तो मांस marinated तुकडे ठेवले आहे. विनंती ते भाज्या सह यावेत जाऊ शकते: कांदा, गाजर किंवा कोबी. हे एकत्र गोमांस सह, लोणचे करणे इष्ट आहे. 60 मिनिटे एक दोन एक डिश तयार करा.

जे काही कृती नेहमी मधुर गोमांस multivarka बाहेर वळते, स्वयंपाक निवडले आहे. या dishes फोटो आधीच त्यांच्या स्वत: च्या वर एक नवीन कृती सह अप येऊ शकता, आणि नंतर ते मित्रांशी शेअर करा.