कसे डुकराचे मांस kruchenyky शिजविणे?

निविदा आणि लज्जतदार, मांस, Rolls आत कापूस - या दोन्ही दररोज आणि एक सणाच्या मेनू तितकेच योग्य आहे की एक डिश आहे. त्यांची तयारी तंत्रज्ञान खूप सोपे आहे, पण तो आघाडी वेळ आणि संयम एक निश्चित रक्कम आवश्यक आहे. आजच्या प्रकाशन वाचन केल्यानंतर, आपण kruchenyky डुकराचे मांस कसे जाणून आहे.

गाजर आणि चीज कापूस सह पर्याय

तो जोरदार वेळ घेणारे प्रक्रिया आहे की नोंद करावी. पण आपण धीराने अप स्टॉक आणि सर्वकाही ते करावे म्हणून नाहीत तर मग परिणाम सर्व अपेक्षा जास्त आहे. प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या स्वयंपाकघर आपल्याला आवश्यक सर्वकाही आहे, याची खात्री करण्यासाठी खात्री करा. फोटोसह kruchenyky डुकराचे मांस कृती जे आपण खाली पाहू शकता तयार करण्यासाठी, तुम्ही आवश्यक आहे:

• मांस.
• Carrots.
• हार्ड चीज.

तसेच लसूण, मीठ, अंडयातील बलक आणि मिरपूड पाकळ्या दोन आढळले आपल्या हातात येथे आहे याची खात्री करा. सर्व साहित्य डिश अधिक निविदा आणि लज्जतदार, करा. आणि मीठ आणि मिरपूड धन्यवाद, जे रक्कम खात्यात त्याचे कुटुंब स्वयंपाकासाठी योग्य आणि सदस्य वैयक्तिक प्राधान्ये घेऊन निर्धारित केला जातो, मांस सभ्य आणि अरसिक आहे.

Kruchenyky डुकराचे मांस: पाऊल फोटो द्वारे चरण एक कृती

पूर्व धुऊन पातळ plates मध्ये कट obsushennoe कागद towels मांस, जे जाडी एक मीटरचा शंभरावा भाग पेक्षा कमी आहे. त्यांचा आकार, वाढ झाली आहे, जेणेकरून एक हातोडा सह बंद स्वयंपाकघर की राखून विजय, नंतर मीठ आणि मिरपूड सह शिंपडा.

समान प्रमाणात carrots मध्ये घेतले आणि हार्ड चीज मध्यम फ्लोट्स चोळण्यात आणि एक वाडगा मध्ये जोडलेले आहे. एक लसूण दाबा आणि अंडयातील बलक च्या tablespoons दोन माध्यमातून पास पाठविले. तो, तो प्रमाणा बाहेर नाही फार भरणे द्रव नाही महत्वाचे आहे.

तुटलेली-बंद प्लेट मांस या प्रकाशन मध्ये जे मानले जाते kruchenyky डुकराचे मांस कृती चित्र तयार करण्यासाठी गाजर-दही पसरली आणि Rolls मध्ये त्यांना लपेटणे. निराकरण करण्यासाठी त्यांना प्रत्येक अक्षरमाळा बद्ध. परिणामी उपांत्य तयार वस्तू, गरम तळण्याचे पॅन वर पाठविले जातात greased आणि हलके तळलेले. ते थंड झाल्यानंतर, काळजीपूर्वक एक धागा त्यांना काढा आणि एक बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. शीर्ष यादी अंडयातील बलक एक लहान रक्कम सह lubricated आणि ओव्हन मध्ये त्यांना पाठवा. दोनशे अंश kruchenyky डुकराचे मांस तयार करा. ते browned जाईल एकदा, ते ओव्हन मधून काढले जातात आणि टेबल चालला आहे.

मशरूम कापूस सह पर्याय

तो Multivarki वापर सुचवते कारण ही कृती मनोरंजक आहे. त्यावर सुवासिक टोमॅटो सॉस बरोबर, लज्जतदार आणि हार्दिक मांस रोल्स शिजविणे तुलनेने जलद असू शकते. ऑर्डर मधुर kruchenyky डुकराचे मांस बाहेर चालू केले करण्यासाठी, स्टोअर जा आणि सर्व आवश्यक घटक खरेदी जाण्यासाठी प्रयत्न करा. आपली सूची असावी:

• डुकराचे मांस लगदा चार शंभर ग्रॅम.
• कांदे प्रमुख जोडी.
• स्टार्च आणि साखर एक चमचा.
• मशरूम दोनशे ग्रॅम.
• ताज्या चिकन अंडी.
• तेल चार tablespoons.
• पाणी किंवा मटनाचा रस्सा एका काचेच्या.
• चीज 50 ग्रॅम.

आपल्या स्वयंपाकघर वर व्यतिरिक्त आंबट मलई आणि टोमॅटो पेस्ट एक चमचे असणे आवश्यक आहे. मसाल्यांच्या मीठ आणि मिरपूड वापरली जाईल. त्यांची संख्या चव प्राधान्ये मुख्य आचारी आणि त्याचे कुटुंब अवलंबून असते.

फोटो multivarka सह Kruchenyky डुकराचे मांस पाककृती

पूर्व धुऊन मांस obsushennoe polutorasantimetrovymi प्लेट कट आणि नख स्वयंपाकघर हातोडा परावृत्त. या प्रकारे डुकराचे मांस मीठ, मिरपूड मध्ये तयार आणि एका बाजूला बाजूला ठेवा.

गरम तळण्याचे पॅन, तेल सह greased रोजी मध्यम आचेवर ठेचून कांदा आणि तळणे पाठवा. तीन मिनिटे नंतर sliced आणि अधिक प्रवाही पूर्ण बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवलेले मशरूम त्याला जोडले. त्यानंतर, तळलेले कांदा आणि बुरशीजन्य वस्तुमान स्वच्छ कंटेनर मध्ये स्थीत आहे. तसेच चिरलेला पाठवते उकडलेले अंडे आणि किसलेले चीज. सर्व मीठ, मिरपूड, या मोसमात आंबट मलई आणि मिक्स करावे.

मांस प्रसार प्रत्येक तुकडा मध्यभागी, परिणामी कापूस दिली, Rolls पट आणि थ्रेड किंवा लाकडी toothpicks द्वारे सुरक्षित. उपांत्य फेरीत, हलके पॅन मध्ये तळलेले आणि प्लेट वर शिफ्ट.

Multivarki भांड्यात तेल, चिरलेला कांदा पाठवा सह greased. तो एक सोनेरी छटा प्राप्त, तेव्हा टाकी मिश्रण poured मटनाचा रस्सा, स्टार्च, साखर आणि टोमॅटो पेस्ट होते. सामग्री उकळत्या केल्यानंतर Multivarki ती प्रत्यक्ष व्यवहारात तयार kruchenyky डुकराचे मांस, पूर्वी सूत वा toothpicks मुक्त पसरली आणि सक्रिय "मन तृप्त करणारं" मोड. सुमारे अर्धा तास डिश टेबल प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.