खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
चिकन श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ थर केक: कृती फोटो
चिकन श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ थर केक क्षमा करण्यास तयार आहे. या लेखात आपण काही चांगले पाककृती दिसेल. आपण स्वत: साठी काही निवडू शकता अशी आशा आहे.
बटाटे सह पाय
चिकन श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ ठेवा - तो एक महान बेकरी, डिनर किंवा एक कुटुंब सुट्टी करण्यासाठी योग्य आहे जे आहे.
dough स्टोअर मध्ये खरेदी करण्यासाठी चांगले आहे. मग स्वयंपाक प्रक्रिया जलद आणि सोपे. स्टोअर फ्रीज मध्ये संकुल मध्ये तयार होऊ शकते.
केक तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक:
- यीस्ट dough आणि बरेच चिकन म्हणून श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या 500 ग्रॅम
- तीन बटाटे;
- अंडी;
- कांदा;
- मीठ तीन चिमूटभर;
- ग्राउंड मिरपूड दोन चिमटी, चिकन आणले.
- 2 टेस्पून. tablespoons पीठ आणि तेल.
तयारी
- सुरुवातीला चिकन तयार. आपण फक्त गळू शकतात. आपण इच्छित असल्यास, आपण तेल मध्ये तळणे करू शकता. मांस तुकडे केले जाते.
- पुढे, एक भाजी आनंद. कांदा, बटाटा फळाची साल. मग, धुवा आणि पातळ बारीक तुकडे करणे. तुम्ही स्वतः करू शकता, किंवा कापणी वापरा.
- बटाटा प्लेट्स आणखी एक पट्टी कापून.
- कांदा, मसाले, मीठ आणि मिरपूड त्यांना मिक्स करावे.
- नंतर फ्रीज पासून dough काढून टाका. तो डीफ्रॉस्ट द्या.
- दोन भाग (अपरिहार्यपणे असमान) मध्ये विभाजीत. त्यांना एक संपूर्ण तुकडा 2/3 असावी.
- चिकन फ्राय, थंड.
- dough एक तुकडा घेतला आणि मोठ्या आकाराच्या बेकिंग कथील रोल करा.
- बटाटे आणि त्याला कांदे प्रती समान रीतीने पसरली.
- मांस Lay तुकडे केल्यानंतर.
- पुढील, dough उर्वरित रोल पाय कव्हर.
- जादा dough ट्रिम करा. फुले, पाने, आणि pigtail - तो केक साठी सजावट करू शकता पासून.
- घडीव अंडी केक, ब्रश वरच्या धाव कडा आहे.
- कोंबडीची बेक करावे थर केक वीस मिनिटे एक preheated ओव्हन (200 ° C) मध्ये भाजून मळलेले पीठ श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या. अजूनही कमी 180 डिग्री सेल्सिअस तापमान आणि सुरू बेकिंग वेळ समान रक्कम नंतर.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ लिफाफे चिकन
या रोमांचक उत्पादने नाश्ता किंवा लंच एक उत्कृष्ट पूरक असेल.
तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:
- एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पत्रक;
- दोन bulbs;
- चिकन 250 ग्रॅम
- मशरूम (तीन किंवा चार तुकडे.);
- चीज 150 ग्रॅम
- दोन अंडी.
- प्रथम, नऊ लहान तुकडे चिकन कट. मीठ आणि मसाल्यांच्या पुढील रोल.
- तळणे मध्ये दोन्ही बाजूला दोन मिनिटे पट्टीने बांधणे.
- एकदा बाजूला ठेवला.
- पुढील, त्याच तेलात मध्ये हलके गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत sliced मशरूम आणि कांदा तळणे.
- केल्यानंतर, थंड उष्णता दूर.
- मग दोन अंडी yolks आणि किसलेले चीज घालावे. नीट ढवळून घ्यावे.
- पातळ एक पत्रक बाहेर रोल सदोष बेखमीर dough.
- नऊ चौरस मध्ये कापून.
- , प्रथिने च्या धार वंगण घालणे ते वाटून घेतले नाहीत, जेणेकरून.
- मिश्रण मध्यभागी चिकन एक तुकडा घालणे Top पासून, चीज, मशरूम आणि कांदा ठेवले होते. पुढील स्तर पुन्हा चीज आणि मशरूम एक मिश्रण आहे.
- पुढे, लिफाफे सरस.
- शीर्ष वंगण अंड्यातील पिवळ बलक.
- बेकिंग पेपर वर चिकन श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ लिफाफे ठेवा. सुमारे वीस मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये ठेवा.
मशरूम आणि चिकन भाजून मळलेले पीठ
आपण श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ असेल तर आपण, एक मधुर केक शिजू शकता. चिकन आणि मशरूम एक अतिशय नाजूक pastries करा. शिवाय, आणि अतिशय समाधानकारक.
तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:
- अंडी;
- 250 ग्रॅम श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ;
- दोन कला. tablespoons तेल;
भरणे आवश्यक:
- आंबट मलई 150 मिली;
- दोन bulbs;
- 200 मशरूम ग्रॅम
- मीठ;
- शिजवलेले चिकन 500 ग्रॅम
- मिरपूड.
तयारी
- एक कढई मध्ये, तेल गरम करावे.
- कांदा बारीक तुकडे करणे, मशरूम.
- शिजवलेले पर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये एकदा ठेवले, तळणे.
- आता कापूस तयार. हे करण्यासाठी, चिकन बारीक तुकडे करणे कांदा, तळलेले मशरूम मिसळा.
- कापूस केल्यानंतर मिरची आणि मीठ आणि आंबट मलई आणि हंगाम मिक्स करावे.
- ते 180 अंश करण्यासाठी करावे ओव्हन.
- पुढे, एक गोल आकार ठेवण्यात श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ डिस्क, रोल करा.
- कापूस सर्वाधिक.
- उर्वरित dough बाहेर पट्टी नाही. तो वर मग भरणे लाकडी किंवा धातूची जाळी वर घालणे.
- preheated ओव्हन मध्ये झालेला अंडी आणि बेक करावे सह चिकन श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ ब्रश थर केक. कसे केक तयार आहे, हे समजणे? तो गोल्डन ब्राऊन स्थापना करणे आवश्यक आहे.
Kurnik. फोटोसह कृती
Kurnik - जुन्या रशियन पाय. त्याची तयारी पूर्वी लक्षपूर्वक लग्न समारंभ आणि christenings संबद्ध केला गेला आहे. तयार जोरदार क्लिष्ट आहे, परंतु चव अशा प्रयत्न वाचतो आहे.
- गव्हाचे पीठ 40 ग्रॅम
- दोन उकडलेले अंडी;
- दोन कच्च्या अंडी;
- अजमोदा 10 ग्रॅम
- दूध एक पेला;
- 500g श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ;
- साखर एक चमचे;
- मीठ;
- चिकन 450 ग्रॅम
- तांदूळ 60 ग्रॅम
- मशरूम 150 ग्रॅम
- लोणी 50 ग्रॅम
- मिरपूड.
वर्णन पाककला केक
- प्रथम, कापूस तयार. हे करण्यासाठी, चिकन, उकळणे, बारीक चिरून घ्यावी लोणी (थोडे) जोडा.
- आता तांदूळ, अंडी उकळणे.
- पुढे, अंडी आणि अजमोदा भाग.
- तांदूळ शिजला, तेल हंगाम. पुढे, अंडी एक चतुर्थांश जोडू (चिरलेला) आणि अजमोदा (थोडे). मिश्रण मिठ आणि मिरपूड होती.
- मशरूम काप अलग पाडणे, त्यांना थोडे तळणे.
- मग, उर्वरित अंडी, मिरपूड, लोणी, ताजे herbs आणि मीठ मिसळा.
- अंडी मीठ चोळणे, साखर, दूध सह सौम्य. पुढे, पीठ घालावे.
- मग dough द्रव घ्यावे. चार pancake बेक करावे.
- आता पाय साठी dough तयार. हा पट तो चार ते पाच जाड मिमी दोन केक्स कापून आहे. मंगळ, कमी बाजूंनी वर्तुळाकार आकार ठेवण्यात लहान, पूर्व-wetted पाणी आहे. ती, pancake पडून नंतर प्रत्येक pancake sandwiching, मशरूम, चिकन, तांदूळ आणि अंडी पिसे, कापूस,.
- बंद गेल्या pancake केल्यानंतर. अंडी केक वंगण कमी धार, दुसरा केक टेकडी सह कव्हर. त्याच्या कडा घट्टपणे तळाशी दाबली जाईल, पण zaschipnut सह कव्हर नाही.
- वंगण Kurnik अंडी केल्यानंतर, पीळ कणिक अलंकार.
- 210-230 अंश तापमानावर ओव्हन मध्ये गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. सर्व तयार आहे Kurnik, कृती वरील दर्शविले आहे एक फोटो आहे. केक भाग स्टॅण्ड सर्व्ह करावे. Kurnik मशरूम किंवा चिकन मटनाचा रस्सा एक उत्कृष्ट पूरक असू शकते.
निष्कर्ष
आता आपण चिकन, एक थर केक कसे मिळवावे हे आहे. हा लेख पाककृती आपण प्रत्यक्षात मध्ये त्यांना चालू मदत करेल. या लेखातील आम्ही बेकिंग अनेक पर्याय पाहिले.
Similar articles
Trending Now