यकृत भाकरी पाककृती

पशु यकृत एक अतिशय उपयुक्त उत्पादन आहे. तो कधी कधी अगदी खाणे आरोग्य व्यावसायिक शिफारस करतो की अशा प्रमाणात. ते का? प्रामुख्याने, उच्च दर्जाचा प्रथिने, कोलेजेन, नायट्रोजेन असलेले सेंद्रिय संयुग खुर्च्या, अशा अत्यावश्यक अमायनो आम्ल, लाइसिन आणि गंधक असणारे एक आवश्यक अमायनो आम्ल, जीवनसत्त्वे अ, _{B6, बी 12,} क, ई, तसेच लोह, तांबे, फॉस्फरस व जस्त म्हणून amino ऍसिडस् देखभाल धन्यवाद. या कारणास्तव, तिच्या पासून उपयुक्त घटक जास्त ठेवू शकता जे पदार्थ, अशा यकृत अन्न म्हणून, विविध शिजविणे.

साधी यकृताचा ब्रेड च्या पाककृती

आपण खूप चवदार डिश शिजविणे कसे सर्वात सोपा पर्याय एक ऑफर करतो. त्यामुळे यकृत भाकरी खालील कृती तयार:

1. चांगले यकृत, बाहेर फ्लश चित्रपट आणि चॅनेल ते स्वच्छ. नंतर एक मांस धार लावणारा द्वारे पाठवले जातात लहान तुकडे, अलग पाडणे. परिणामी mince पीठ, दोन जोडण्यासाठी कच्च्या अंडी आणि नख ढवळावे.
2. अर्धा पूर्व greased साचा मध्ये minced मांस पसरली. राय नावाचे धान्य ब्रेड किंवा इतर कोणत्याही भांडी, pastries करू शकता जे योग्य फॉर्म.
3. चाकू मांस पृष्ठभाग जमीनदोस्त हार्ड उकडलेले, चिरलेली पाने गर्दीने तरुण चिडवणे आणि दोन अंडी, सह शिंपडा. त्यानंतर, आम्ही बाकी आहे काय, आणि किसलेले चीज सह शिंपडा व्यय.
4. 180 ° सी एक preheated ओव्हन मध्ये अंदाजे 10 मिनीटे बेक करावे थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा व ताट ओव्हल संरचना घुसला. बाजूंच्या भाज्या टाकल्यावर आहेत - आपल्या चवीनुसार. उदाहरणार्थ, एक खारट आणि cucumbers, टोमॅटो, beets आणि carrots काप, मटार आणि त्यामुळे वर. डी यकृत भाकरी तयार.
5. आपण टेबल आणणे करण्यापूर्वी, काप एक दोन दूर कट आणि एकत्र ठेवले खात्री करा.

कृती यकृत पाय multivarka मध्ये

हे केक देखील अनेक यकृत ब्रेड म्हणतात. सार समान राहील. बेकिंग नेहमी, उच्च सच्छिद्र आणि समृद्धीचे करा. तयार करण्यासाठी वापरले जाईल चिकन यकृत, भाज्या आणि मशरूम. आम्ही डिश चवदार आणि निविदा करण्यासाठी प्रयत्न करेल. नक्की सर्व स्वयंपाकासाठी योग्य पाककृती चरण द्वारे चरण withstand जाईल, तेव्हा नंतर आपण यशस्वी होईल.

आवश्यक साहित्य: चिकन यकृत - एक किलो, मशरूम - 300 ग्रॅम, एक अंडे, एक कांदा, carrots दोन 25% मलई - 30 मिली, लोणी - एक चमचे पीठ - तीन चमचे थोडे disintegrant, मिरपूड, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मटनाचा रस्सा - 1/2 चमचे मीठ.

आम्ही आमच्या यकृत केक बेक

आम्ही यकृत फ्लश बाहेर विरघळलेल्या आणि तो शुद्ध करा होते. एक खडबडीत खवणी carrots वर स्वच्छ आणि घासणे, shinkuem प्लेट्स मशरूम, diced कांदा कट. वेळ 10 मिनिटे सेट करण्यासाठी, multivarka मोड "सूप" चालू करा. , मशरूम आणि भाज्या ओतणे वाडगा थोडे लोणी वितळणे. तळणे नीट ढवळून घ्यावे.

मिक्सरमध्ये चांगले तुकडा चिकन यकृत, पीठ, अंडी, लोणी, बेकिंग पावडर, मलई, मिरपूड, पातळ रस्सा आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मीठ वजन जोडा. सर्व एक एकसंध वस्तुमान पर्यंत तसेच झटकून टाकणे. Multivarki कप लोणी lubricates, आणि परिणामी यकृत चाचण्या परत पाठवा. रिझर्व्ह मोड "सूप" आणि अशा प्रकारे उघडा स्थितीत झडप सोडून, 20 मिनीटे बेक करावे. सिग्नल सुरवात केल्यानंतर गरम मोड समावेश आणि पाच मिनीटे सोडा. मग आमच्या यकृत भाकर Multivarki बाहेर आणले, ते वापरण्यासाठी तयार आहे.

यकृत पाय कृती भरणे सह

अनेक गृहिणी भाकरी भरल्या अशा विविधता जोडलेले आहेत. डिश थोडे क्लिष्ट आहे तयार, पण आपण सर्व अडचणी समजून जाईल, वापरून, फोटो पाककृती मदत नेहमी येतात.

चिकन यकृत, एक कांदा, एक गाजर, तीन चिकन अंडी, दोन spoons buckwheat, मलई तीन चमचे, चीज 60 ग्रॅम, दोन हिरव्या ओनियन्स आणि मीठ 0.6 किलो: खालील साहित्य आवश्यक आहे.

सुरू करण्यासाठी, प्रास्तविक काम मालिका सुरू. हार्ड उकडलेले अंडी, सोललेली carrots आणि ओनियन्स उकळणे. गेल्या बारीक चिरून, आणि मोठ्या खवणी वर तीन carrots, आणि नंतर पॅन मध्ये सर्व पाठवा आणि तेल पाणी आणि तळणे बाहेर ठेवले जाऊ शकते. मिक्सरमध्ये मध्ये दळणे आणि तिला यकृत जोडा buckwheat पीठ, अंडी, hops-suneli, ग्राउंड मिरपूड आणि नंतर मिक्सरमध्ये मध्ये दळणे. मलई तयार दळणे carrots आणि ओनियन्स च्या व्यतिरिक्त सह. आता कापूस तयार. बारीक बारीक तुकडे करणे किंवा एक खडबडीत खवणी चीज तीन. तसेच बारीक तयार अंडी आणि हिरव्या कांदे कट.

आता अंतिम टप्प्यात. सह झाकलेले होते , चर्मपत्र कागद बेकिंग डिश, तो वर dough अर्धा ओतणे, आणि नंतर सर्व कापूस व्यय आणि बाकी आहे की dough भरा. 200 अंश करावे ओव्हन आणि एक केक तयार करण्यासाठी 30 मिनिटे त्यात सेट. आपण कसे बेकिंग डिश आवडले फोटो पाककृती वापरून? एक अतिशय चवदार पाय?

पाककला आणखी एक यकृत केक आहे

यावेळी, आम्ही, यकृत, फार नाजूक केक / पाय तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये बेक होईल. आपण त्यात जोडू काय (काही हिरव्या भाज्या, उदाहरणार्थ), तो मसालेदार असू शकते. आम्ही श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आम्ही आधीच आहे की मानणे. तसेच, मोठे स्पष्टता आम्ही एक कृती वर्णन, कसे फोटो यकृत पाय शिजविणे. आम्ही आवश्यक आहे: तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - 1 किलो चिकन यकृत - 0.5 किलो, लहान कांदा, वाळलेल्या herbs - दोन चमचे, संपूर्णपणे आपल्या चव, दारू वर - तीन चमचे, अंडी - दोन तुकडे, पीठ - एक स्लाइड एक चमचा, 15% मलई - 350 ग्रॅम, मिरपूड आणि मिठ. तसेच एक खोल विभाजित 26-28 सेंटीमीटर व्यासाचा एक तयार.

ओव्हन मध्ये केक बेक करावे

प्रक्रिया उच्च मणी येत श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ टोपली स्वरूपात थेट लागत, सह सुरू होईल. आम्ही 15 मिनिटे 200 अंश येथे ओव्हन मध्ये फाटा आणि बेक करावे सह dough टोचणे - गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत. dough शिजवलेले तर आपण स्वत: ते 180 अंश 10 मिनीटे बेक करणे आवश्यक आहे. तो ठेचून आहे जेथे ब्लेंडर मध्ये जहाज कांदा आणि चिकन यकृत कट. दारू, अंडी, पीठ, आंबट मलई, पार्सली, मिरपूड आणि मीठ, सर्व मिश्र जोडा आणि टोपली मध्ये poured. यकृत पाई 160 अंश करण्यासाठी गरम, 30 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. टेबल डिश सर्व्ह शांत स्वरूपात शिफारस केली आहे. त्यामुळे चविष्ट असेल. appetit तुझा!