Zamolosolit cucumbers म्हणून? Zamolosolit cucumbers: कृती

zamolosolit cucumbers म्हणून अनेक पाककृती आहेत. आणि प्रत्येक स्त्रीला तिचा निवडतो. हे संकुल, एखाद्या बँक किंवा एका पॅनमध्ये मध्ये cucumbers परीक्षा घेतली जाऊ शकते. ऑर्डर सुवासिक भाज्या आणि crispy बाहेर केले आहे, आपण सिद्ध पाककृती प्रमाणात स्वयंपाकी या हजारो सर्व पालन करणे आवश्यक आहे. सोपे काम अगदी अननुभवी शिक्षिका हाताळू शकते. Zamolosolit cucumbers त्वरीत खालील पद्धती मदत करतात. आपण निवडलेल्या कोणते एक, आपण फक्त दैनंदिन आहार भांडवल गुंतवणे करू शकत नाही, पण सुट्टी टेबल सजवणे एक चवदार आणि निरोगी डिश मिळेल याची खात्री असू शकते.

कसे निवडा आणि काकडी तयार

cucumbers कसे zamolosolit वाचा, आणि आपण कृती आवडत एक थांबता, आपण मुख्य कोर्स घटक निवड लक्ष देणे आवश्यक आहे. तो एक लोकप्रिय नाश्ता होईल कसे परिपूर्ण आणि crispy अवलंबून असते. फळे परिरक्षण, जाड आणि लहान cucumbers चांगले वापरले salting एक दाट पोत व्यक्त pimples आहे आणि 7 ते 10 सें.मी. यावरील एक लांबी योग्य आहेत.. आपण घेतले आणि बाग काकडी पासून कापणी असाल तर, संपादन केल्यानंतर त्यांना तपमानावर थोडी विश्रांती द्या. त्यांच्या टिपा कापला, आणि जलद पाककृती आणि त्यांना एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने किंवा रिंग कट करू शकता zamolosalivat फळे, करण्यापूर्वी. आनंद चव संवेदना गरम peppers cucumbers जोडले जाऊ शकते आणि काही पाककृती व्हिनेगर, जे "pickled" चव फळ देते असतात.

zamolosalivaniya cucumbers मसाले

मसाले आणि मसाला घालून खमंग cucumbers सह उत्तम प्रकारे एकत्रित आहे हे माहीत होते, आपण आपल्या आवडीचे जेवण तयार बदलू शकतात. कोणत्याही कृती च्या हक्क गुणधर्म, अर्थातच, एक मीठ आहे. हे गैर-iodized आणि नक्कीच मोठ्या असणे आवश्यक आहे. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे cucumbers, संवेदनक्षम आणि मजबूत राहील, मात्र आणि मनुका पाने समान प्रभाव आहे, मात्र साहित्य एक नसतानाही दुसर्या यशस्वीरित्या बदलले जाऊ शकते परवानगी देते. बडीशेप छत्र्या आपण डिश एक विशिष्ट श्रीमंत सुगंध शोधण्यात परवानगी देते, तथापि, आणि ताजा तरुण हिरव्या भाज्या जलद पाककृती वापरली जाऊ शकते. मिरपूड अनेकदा pickled cucumbers गरम मार्ग तयार करण्यासाठी वापरले. त्यामुळे मसाले सर्व चव उघडा आणि पूर्णपणे गर्भ प्रसारित.

एक भांडे मध्ये परीक्षा घेतली cucumbers

एक भांडे मध्ये zamolosolit cucumbers व्यवस्थित, आपण आपल्या अतिथी एक उत्कृष्ट चव आणि वैशिष्ट्यपूर्ण आवाज भाज्या आश्चर्य करू शकता कसे जाणून घेणे.

आम्ही खालील साहित्य गरज (काकडी 1kg प्रति)

- 3 बडीशेप स्टेम (सुगंधी छत्र्या आवश्यक);

- लसूण 4-6 पाकळ्या;

- 1-2 पाने तिखट मूळ असलेले एक रोपटे;

- काळा currants आणि cherries 4-5 पाने;

- खरखरीत मीठ (नॉन-iodinated) दर 2 tablespoons. पाणी गॅलन प्रति tablespoons.

काकडी भांडे तयार पायऱ्या

येथे चरणांच्या सूचनांसह आहेत:

• Cucumbers धुवा समाप्त करा आणि;
• भाज्या थंड पाणी झाकून आणि (या बद्दल कसे zamolosolit cucumbers खरोखर कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट प्रश्न सर्वात महत्वाचे उत्तरे एक आहे) दोन तास बाजूला सेट;
• दोन तास नंतर आग मीठ व्यतिरिक्त सह पाणी 1.5-2 लिटर ठेवले;
• लसूण पाकळ्या 3-4 भाग अलग पाडणे, चेरी आणि मनुका अनेक भागांमध्ये त्याचे हात खंडित पाने;
• काकडी घट्ट भांडे (enameled) सरकत, पाने, बडीशेप आणि लसूण लावला
• काकडी समुद्र आणि अवतरण कव्हर प्लेट (पूर्ण उकळणे पूर्ण थांबणे आवश्यक) ओतणे.

Cucumbers एक दिवस तयार होईल. ते गरम आणि थंड समुद्र भरू नका, तर तुम्ही तिसऱ्या दिवशी प्रयत्न करू शकता. अशा रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर मध्ये म्हणून एक थंड, गडद ठिकाणी snacks, ठेवा. कसे zamolosolit cucumbers लवकर कारण आम्हांला माहीत आहे, आपण नेहमी अनपेक्षित अतिथी नवल सक्षम असेल.

एक जलद अन्न बँका मध्ये परीक्षा घेतली cucumbers

zamolosolit cucumbers मधुर जलद आणि किती न अडकता म्हणून? सुस्पष्ट अडथळे सह जोमाने गडद हिरव्या भाज्या, तीन किलो एक मोठ्या डोके दर 3 लिटर किलकिले येथे सुगंधी तेल (चेरी पाने, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि मनुका कळ्या बडीशेप छत्र्या) आणि लसूण 200 ग्रॅम लागेल. नख, दोन्ही बाजूंच्या कट आणि jars स्थापीत पाणी cucumbers कार्यरत मसाले च्या थर पर्यायाने धुऊन. पाने आणि लसूण - पहिला आणि शेवटचा थर खात्री करा. 1 चमचे प्रमुख नॉन-iodized मीठ: समुद्र पाणी 1 लिटर प्रमाणात तयार आहे. Cucumbers, उकळत्या समुद्र काठोकाठ भरणे ओतले आणि बँका cheesecloth अनेक स्तर knotted. स्वादिष्ट आणि crunchy नाश्ता दुसऱ्या दिवशी तयार होईल. बँका रेफ्रिजरेटर किंवा थंड तळघर मध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकते.

संकुल मध्ये परीक्षा घेतली cucumbers

कसे zamolosolit cucumbers संकुल मध्ये, आपण नेहमी त्यांचे कुटुंबिय आनंदीत आणि आपल्या मित्रांना छाप करू शकता जाणून घ्या. कृती मुख्य फायदा स्वयंपाक गती आहे. फक्त एक तास आपण आल्हाददायक आणि crunchy cucumbers आनंद घेऊ शकता. प्रति किलोग्रॅम समान आकार आणि आकार दाट फळे साखर एक चमचे, खरखरीत मीठ दोन चमचे, काही currants आणि चेरी पाने, लसूण 3-5 पाकळ्या, एका जातीची बडीशेप छत्री आवश्यक आहे. Cucumbers दोन्ही बाजूंच्या कट आणि सर्व साहित्य सोबत एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये ठेवले. tightly टाय पॅक आणि काळजीपूर्वक एक गडद, थंड ठिकाणी, मसाले आणि जागा वाटप शेक. एका तासातच, समान रीतीने संकुल मध्ये cucumbers prosolit या प्रक्रिया पुन्हा प्राधान्याने अनेक वेळा.

खनिज पाण्यात Crunchy काकडी

पध्दतीचे संपूर्ण श्रेणी हेही pickling cucumbers जोरदार असामान्य आहेत. उदाहरणार्थ, खनिज पाण्यात zamolosalivanie. हे enameled पॅन किलो लवचिक लहान cucumbers, खनिज पाणी कोणत्याही जेवणाचे silnogazirovannoy लिटर, मीठ, herbs आणि बडीशेप अनेक लसूण पाकळ्या 2 tablespoons आवश्यक आहे. पाणी मीठ मिसळून. समान रीतीने पसरली cucumbers पॅन च्या तळाशी घातली अर्धा बडीशेप तुळई, उर्वरित herbs कव्हर, एक चाकू सह लसूण ठेचून टाका आणि खनिज समुद्र ओतणे. आवश्यक असल्यास, मीठ खनिज पाणी आणखी भाग तयार, पण तो सहसा cucumbers एक लिटर किलो पुरेसे आहे. रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये पॅन पुरेशा, आणि आपण अद्वितीय चव आनंद घेऊ शकता. खनिज पाणी ज्यात Zamolosolit काकडी कृती - कुरकुरीत स्नॅक्स शिजविणे सर्वात सोपा आणि जलद मार्गांपैकी एक मार्ग.

व्हिनेगर सह salted cucumbers

अधिक बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर चव आणि तेजस्वी रंग पसंत करतात, आपण व्हिनेगर आणि गरम मिरचीचा सह एक काकडी शिजविणे प्रयत्न करू शकता. कसे ते जाणून घ्या zamolosolit cucumbers रीतीने, आणि अनुभव परिणामी जेवण, आपण सर्व मानक-नसलेला कृती एक चाहता व्हाल.

आवश्यक साहित्य:

- लहान कठीण cucumbers 1 किलो;

- खरखरीत मीठ (पाणी गॅलन प्रति 5 teaspoons);

- 2-3 tablespoons stoloovogo 9% व्हिनेगर;

- छत्र्या सह बडीशेप काही sprigs;

- 2 बे-पानांचे;

- 10 मिरी मिरपूड;

- 5 लसूण मोठ्या पाकळ्या;

- अर्धा लाल मिरचीचा.

बनविण्याची पद्धत

Cucumbers नख धुऊन आणि दोन तास थंड पाण्यात soaked पाहिजे. लिटर पाण्यात, एक उकळणे स्थिती आणणे, व्हिनेगर घाला मीठ घालावे व उष्णता दूर. पूर्व-तळाशी 3 लिटर cans थोडे पार्टिक्युलेट, बडीशेप, लसूण, मसाले मोकळा आणि रिंग गरम peppers मध्ये कट. दोन्ही बाजूंच्या कट cucumbers मसाले ठेवले आणि गरम समुद्र जोडण्यासाठी. किलकिले झाकण आणि रात्रभर तपमानावर उभे करू. तो फ्रीज मध्ये काकडी थंड फक्त राहते, आणि आपण टेबल आणणे शकता. अल्पोपहार एक अतिशय आल्हाददायक आणि खुसखुशीत करा.