पाककला पाककृती: ओव्हन मध्ये carrots आणि ओनियन्स सह मासे. कसे ओव्हन carrots आणि कांदे मासे बेक?

भाजलेले, उकडलेले, तळलेले किंवा भाजलेले मासे अपरिहार्यपणे प्रत्येक मानवी आहार उपस्थित असणे आवश्यक आहे. हे आरोग्यासाठी महत्वाचे आहेत की खनिज शोध काढूण घटक समृध्द आहे. ओव्हन मध्ये carrots आणि ओनियन्स सह मासे. काय अधिक मधुर असू शकते? ही डिश बटाटे किंवा भाज्या एक साइड डिश जेवायला सेवा केली जाऊ शकते, आणि एक स्वतंत्र डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते. या लेखातील आम्ही dishes सर्वात मनोरंजक पाककृती संकलित केली आहे.

भाजलेले तांबूस पिवळट रंगाचा

साहित्य: 500 ग्रॅम मासे fillets, दोन carrots, लिंबाचा रस 50 ग्रॅम, मलई चीज, मीठ, एक बल्ब 150 ग्रॅम, 300 मलई आणि मिरपूड ग्रॅम.

कृती

मांस किंचित गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा काहीसे कोरडे आहे की असूनही, ओव्हन मध्ये भाज्या सह भाजलेले मासे अतिशय रसाळ आणि चवदार बाहेर करते. आता प्रारंभ करू या. कांदे बारीक तुकडे करणे. गाजर फळाची साल आणि पातळ काप मध्ये कट. गज हे सर्व असावे थाप कोरडे स्वच्छ धुवा. मग लहान तुकडे. मीठ आणि मिरपूड सह हंगामात मासे. लिंबाचा रस, गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा शिंपडा आणि वीस मिनिटे या प्रकारे marinate सोडा. झाकण बंद सह carrots आणि ओनियन्स हलके पॅन मध्ये propasseruyte. चीज शेगडी. फॉर्म, सांजा भाजलेले जाईल, लोणी सह ब्रश. त्यात गज हे सर्व असावे, नंतर carrots आणि ओनियन्स ठेवा. चीज सह डिश शिंपडा आणि मलई ओतणे. ओव्हन मध्ये carrots आणि ओनियन्स सह मासे सुमारे चाळीस मिनिटे मध्ये तयार होईल. आपल्या जेवणाचा आनंद.

भाज्या आणि टोमॅटो अर्जेटिना

साहित्य: मासे 1 किलो, तीन टोमॅटो, दोन कांदे 2 carrots, तेल, मीठ आणि कोणत्याही मसाले, अंडयातील बलक किंवा मलई (200 ग्रॅम).

कृती

अर्जेंटिना डोके काढून टाकून भस्मसात झाले. जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ धुवा नख पाणी आणि वैयक्तिक तुकडे. काही मिनिटे ब्राऊन दोन्ही बाजूंच्या एका पॅन मध्ये मासे. कांदा आणि गाजर फळाची साल आणि बारीक तुकडे करणे. मग झाकण अंतर्गत भाज्या ते मऊ होईपर्यंत कमी गॅस बंद. टोमॅटो चौकोनी तुकडे मध्ये कट. तेल बेकिंग डिश वंगण. टोमॅटो - तळाशी कांदा आणि गाजर, नंतर व्यय. पुढील थर - मासे. मीठ आणि मसाल्यांच्या सह हंगाम डिश. मग पुन्हा थर carrots आणि कांदे आणि टोमॅटो ठेवले. उदार आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह डिश रिमझिम. carrots आणि ओनियन्स अंतर्गत मासे चाळीस मिनिटांत तयार होईल. आपल्या जेवणाचा आनंद.

चोंदलेले अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा

साहित्य: एक लिंबू, मिरपूड, दोन मासे, एक कांदा, carrots, मीठ आणि तेल.

शिजविणे कसे

अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - एकाच वेळी स्वस्त मासे खूप चवदार आणि उपयुक्त. त्याचे मांस जोरदार फॅटी आहे की असूनही, तो एक आहारातील उत्पादन मानले जाते. अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा सहज मानवी शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे प्रथिने, समृध्द आहे. Foil मध्ये ओव्हन मध्ये मासे फार पटकन शिजवलेले आणि अतिशय चवदार बाहेर करते. हे त्याच्या स्वत: च्या रस खितपत आहे की शक्य धन्यवाद आहे. म्हणून, आम्ही तयारी जा. ओनियन्स चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि propasseruyte लोणी मध्ये शिजवलेले पर्यंत. आपण थोडे मीठ जोडू शकता. एक गाजर शेगडी आणि पॅन मध्ये ठेवा. झाकण अंतर्गत नंतर भाज्या काही मिनिटे बंद. मासे स्वच्छ धुवा, gills आणि प्राण्यांच्या शरीरातील आतील भाग काढून टाका. बाहेर आणि जनावराचे मृत शरीर चांगला घासणे लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड आत. त्यानंतर, आपण पोट भाज्या सामग्री करू शकता. एका बेकिंग शीट वर Foil आणि ठिकाणी अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा ओघ. तीस मिनिटे नंतर, carrots आणि ओनियन्स सह ओव्हन मध्ये भाजलेले मासे तयार होईल. आपल्या जेवणाचा आनंद.

बटाटे हाके

साहित्य: मासे (500 ग्रॅम), एक गाजर, सहा मध्यम बटाटे, अंडयातील बलक, कांदा, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, मीठ आणि मिरपूड.

तयारी प्रक्रिया

बटाटे, carrots आणि ओनियन्स फळाची साल. मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट वेळी, डोके, eviscerated प्राण्यांच्या शरीरातील आतील भाग काढून माशा सारखे कापला. जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ धुवा पाणी नख आणि हलक्या पाठीचा कणा आणि हाडे काढून टाका. मीठ आणि मसाल्यांच्या सह गज हे सर्व असावे घासणे. बटाटे आणि पातळ काप मध्ये कट carrots, आणि कांदा - अर्धा रिंग. फॉर्म, सांजा भाजलेले जाईल, लोणी सह ब्रश. पॅन तळाशी बटाटे ठेवा. हे थोडे मीठ असू शकते. मग - कांदा आणि गाजर काप. भाज्या वर ठेवा गज हे सर्व असावे मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट. डगला अंडयातील बलक सह डिश. भाज्या काळे आहेत पॅन तळाशी पाणी 150 ग्रॅम घालावे. carrots आणि ओनियन्स सह भाजलेले मासे पन्नास मिनिटात तयार होईल.

भाज्या सह Lemonema

साहित्य मासे fillets, किलो, तीन bulbs, अंडयातील बलक 200 ग्रॅम, बटाटे 1 किलो, 150 ग्रॅम आंबट मलई, लोणी, पाच अंडी, मिठ, चीज 200 ग्रॅम, तीन carrots आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला.

पाऊल कृती द्वारे चरण

लोणी सह दाद देत आकार ब्रश. स्वच्छ आणि स्वच्छ धुवा बटाटे. काप मध्ये कट. मीठ आणि मिरपूड आणि साचा मध्ये एकसारखेपणाने घालणे सह हंगाम. ओनियन्स अर्धा रिंग मध्ये कट. एक चाळणी मध्ये ठेवा आणि उकळत्या पाण्यात खुडसणे. पाणी निचरा आहे, तेव्हा बटाटे वर बाहेर चालू. मग किसलेले carrots स्वरूपात ठेवले. भाज्या हंगामात मिरची आणि मीठ. गज हे सर्व असावे तुकडे. डगला एक गाजर वर मसाले आणि स्थान सह मासे. एक वाडगा मध्ये, अंडी आणि आंबट मलई सह अंडयातील बलक मिक्स करावे. आपण काही चिरलेला herbs जोडू शकता. परिणामी मिश्रण मासे ओतणे. डिश वर शिंपडा चीज. पराभव आकार बंद करा. ओव्हन ओव्हन. आमच्या डिश मध्ये ठेवा. पन्नास मिनिटांनी पराभव ओव्हन मध्ये मासे तयार होईल.

कार्प आंबट मलई सह चोंदलेले

साहित्य: एक मोठा मोठा मासा, चीज 200 ग्रॅम, भाज्या, 500 ग्रॅम (गाजर, ब्रोकोली, मटार, कांदा), अंडी आणि breadcrumbs (30 ग्रॅम) थोडे भाजीपाला आणि ताज्या herbs.

तयारी

पाण्यात भाज्या स्वच्छ धुवा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. मिरची आणि मीठ, नाही जास्त दहा मिनिटे जोडून, एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे. स्वच्छ जनावराचे मृत शरीर आणि दूध मध्ये भिजवून. बेकिंग डिश मध्ये मसाले आणि स्थान सह कार्प शेगडी. उदर आत तयार भाज्या घालणे. breadcrumbs, अंडी आणि आंबट मलई सॉस कूक. त्यांना कार्प डिश भरा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. पराभव आकार बंद करा. ओव्हन मध्ये carrots आणि ओनियन्स सह मासे, सहसा चाळीस मिनिटे पेक्षा अधिक भाजली. आपल्या जेवणाचा आनंद.

भाजलेले समुद्र खोल

साहित्य: मासे, एक गाजर, भोपळी मिरची, भाज्या थोडे पिठ, मिरपूड, कांदा, मीठ 600 ग्रॅम.

कृती

Redfish स्वच्छ, पाणी स्वच्छ धुवा, डोके आणि fins काढा. जनावराचे मृत शरीर जे प्रत्येक मिरपूड, मीठ आणि पिठ मध्ये रोल, तुकडे. तेल ब्राऊन दोन्ही बाजूंच्या मासे. कांदा अर्धा रिंग बारीक तुकडे करणे. एक खवणी वर carrots शेगडी. , Peppers स्वच्छ धुवा सहामाहीत कट आणि बिया काढून टाका. मांस उभे काप मध्ये कट. एक कढई मध्ये हलके, कांदे propasseruyte नंतर दुसर्या दहा मिनिटे भाज्या उर्वरित, आणि नंतर डिश जोडा. शेवटी ताजा, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घाला. भाज्या - दाद देत फॉर्म मध्ये तो वर गोड्या पाण्यातील एक मासा ठेवावा. मध्यम आचेवर, ओव्हन मध्ये भाज्या मासे तीस मिनिटांत तयार होईल. आपल्या जेवणाचा आनंद.

टोमॅटो सॉस बरोबर Pangasius

साहित्य: 500 ग्रॅम मासे fillets, गाजर, सूर्यफूल तेल, दोन bulbs, पाणी 200 मिली, टोमॅटो पेस्ट, मैदा, तीन तमालपत्र, मीठ 60 ग्रॅम.

कृती dishes

पाणी Pangasius पट्टीने बांधणे स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या कापडाने. पीठ, मीठ आणि रोल हलकेच मासे. ब्राऊन दोन्ही बाजूंना कढई मध्ये गज हे सर्व असावे. Carrots शेगडी. कांदे बारीक तुकडे करणे. मग भाज्या पॅन मध्ये काही मिनिटे. पाणी, टोमॅटो पेस्ट वरील रक्कम सौम्य. साचा तळाशी भाज्या व्यय वेळी, pangasius वरच्या ठेवा. टोमॅटो सॉस डिश घालावे. मीठ, मिरपूड आणि तमालपत्र जोडा. ओव्हन पन्नास मिनिटे करण्यास तयार आहे carrots आणि ओनियन्स सह सहसा मासे. आपल्या जेवणाचा आनंद.

मसालेदार सॉस सह तांबूस पिवळट रंगाचा

साहित्य: 600 ग्रॅम मासे, लाल कांदे, चमचा सूर्यफूल तेल, दोन गाजर 250 पास्ता किंवा तांदूळ मिली सॉस.

बनविण्याची पद्धत

मासे fillets, मध्यम आकाराचे तुकडे. ओनियन्स आणि एक गाजर - पातळ उभे काप. एक तळण्याचे पॅन मध्ये दोन मिनिटांपेक्षा अधिक वेळ भाज्या तळणे. सॉस आणि जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे उकळणे आणण्यासाठी घालावे. मासे आणि नंतर डिश जोडा आणखी एक दहा मिनिटे. तांदूळ चांगले आहे तांबूस पिवळट रंगाचा सर्व्ह करावे.