वाळू कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान केक विशेषत: स्वयंपाक, पाककृती आणि आढावा

कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान केक - बेकिंग, मधुर आणि निरोगी साहित्य समावेश आहे. या तोंड-पाणी पिण्याची मिष्टान्न काही पाककृती आहेत. आपण स्वयंपाकघर यश इच्छा!

multivarka मध्ये कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आंबट

उत्पादने यादी:

• दोन अंडी;
• berries (- तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, 50% - 50% मनुका) 350 ग्रॅम;
• 1 चमचे बेकिंग पावडर;
• 100 रिफाइन्ड तेल मिली;
• पांढरा पीठ 1.5 कप;
• 5 कला. l. नियमित साखर आणि 1 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
• 200 दही (गोड) वस्तुमान ग्रॅम.

व्यावहारिक भाग

1. आम्ही berries प्रक्रिया सुरू. Raspberries आणि currants खोल प्लेट मध्ये घालणे. टॅप पाणी धुवा. आम्ही बाजूला काढून पर्यंत.
2. टेबल गव्हाचे पीठ एक प्लेट नये, पूर्व-sifted.
3. एक वाडगा मध्ये साखर दोन प्रकारच्या ओतणे. तसेच अंडी फोडून टाकावे. पुढील काय आहे? हे साहित्य, एक समाजात मिसळणारा वापरून पराभव केला. कॉटेज चीज परिचय. पुन्हा झटकून टाकणे. सर्व नाही. परिणामी मिश्रण तेल ओतले आणि झोप पीठ आणि बाद होते, बेकिंग पावडर. नीट ढवळून घ्यावे. यावेळी, एक झटकून टाकणे.
4. Multichashu तेल लावले. काळजीपूर्वक मध्ये dough घालणे. एक चमचा सह पृष्ठभाग जमीनदोस्त. शीर्ष berries currants आणि raspberries ठेवून. ते dough थोडी पुश असू शकते.
5. आम्ही मेनू मध्ये शोधू आणि कार्यक्रम "बेक करावे" चालवा. किती या मोडमध्ये वेळ बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आंबट तयार केले जाईल? कॉटेज चीज dough 45 मिनिटांत मऊ आणि निविदा आहे. केक लाकडी स्टिक योग्य तयारी तपासणी करणे.
6. बीप नंतर, multichashi आणावीत काढू. आमच्या केक पूर्णपणे थंड असणे आवश्यक आहे. मग आम्ही एक उथळ डिश मध्ये पालट आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा तुकडे. हे टेबल घरगुती आमंत्रित फक्त राहते.

कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान भरणे पाय

आवश्यक साहित्य:

• 1 टेस्पून. l. बदाम फ्लेक्स आणि कॉर्न स्टार्च;
• एक अंडे;
• 50 ग्रॅम साखर भरणे साठी dough 40 ग्रॅम
• शुद्ध तेल;
• berries च्या 300 ग्रॅम (कोणत्याही);
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर 10 ग्रॅम पॅकेट;
• सरासरी चरबी सामग्री दही - 360 ग्रॅम;
• लोणी आणि पीठ 130 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर 5 ग्रॅम पॅक.

तपशीलवार सूचना

पाऊल №1. टेबल जे सर्व तयार होईल व्यय दही आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ पाई. कृती ओटचे जाडे भरडे पीठ वापर केला जातो. या बेकिंग सह खुसखुशीत होते. एक वाडगा मध्ये, मैदा, बेकिंग पावडर आणि फ्लेक्स सह साखर एकत्र करा. तसेच sliced लोणी तुकडे पाठवा. सर्व crumbs मध्ये दळणे. आपण हाताने करू शकता. परिणाम फुटणारा dough असणे आवश्यक आहे.

पाऊल №2. बेकिंग डिश चर्मपत्र सह झाकलेले होते. हे तेल डगला तो सल्ला दिला आहे. , Dough ठेवले काळजीपूर्वक tamping. बम्पर करू शकत नाही. 3 टेस्पून. l. बेकिंग ठेवणे साठी चाचणी विषय.

पाऊल №3. कापूस आम्हाला द्या. एक वाडगा मध्ये अंडी फोडून टाकावे. साखर घालावे. एक समाजात मिसळणारा साहित्य विजय. आम्ही एक मऊ आणि हलका फेस मिळणे आवश्यक आहे. तो इच्छित रक्कम चीज, स्टार्च आणि साखर (या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क) जोडा. पुन्हा एकदा, एक समाजात मिसळणारा सह विजय.

पाऊल №4. dough प्रती प्राप्त दही वस्तुमान प्रसार, पोट जमीनदोस्त. पुढील स्तर पाणी चालविण्यासाठी धुऊन berries, असेल. उर्वरित dough आणि बदाम फ्लेक्स शिंपडा.

पाऊल №5. कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आंबट preheated ओव्हन मध्ये पाठवा. 180 ° C ला तो अर्धा तास भाजलेले जाईल. सर्व नाही. आम्ही 190 ° सी तापमान वाढ करणे आवश्यक आहे 20 मिनिटे झाली.

पाऊल №6. तयार केक हलक्या ओव्हन बाहेर खेचणे आणि साचा काढून टाकले. एक सुंदर डिश मध्ये ठेवा. केक साठी एक सजावट म्हणून ताज्या berries, पुदीना पाने आणि अर्धा एक शेंगदाणा फिट. तुकडे आणि उपचार घरांना मध्ये भाजून मळलेले पीठ कट. आम्ही तुम्हाला सर्व एक आनंददायी चहा पक्ष इच्छा!

कृती वाळू केक कॉटेज चीज आणि berries सह चोंदलेले

साहित्य:

• तीन अंडी;
• पीठ - 1 कप पुरेसे;
• लोणी 100 ग्रॅम पॅक;
• कॉटेज चीज, 0.4 किलो (चरबी काही फरक पडत नाही);
• 250 ग्रॅम raspberries किंवा इतर berries;
• 200 ग्रॅम साखर (50% - कापूस - dough, 50%).

तयारी प्रक्रिया

1. टेबल वर पीठ ठेवा. देखील लोणी तुकडे तिथे ठेवले होते. पुढील चरण काय आहेत? आम्ही पीठ आणि लोणी बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. तो एक चाकू सह करू करणे इष्ट आहे. परिणामी वस्तुमान अंडी फोडून टाकावे.
2. कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान पाय भाजलेले जाईल आकार, घ्या. त्याच्या तळाशी तेल लावले. एक वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या तयार करण्यासाठी dough ठेवले. एक फाटा सह अनेक ठिकाणी भविष्यातील पाय रोवणे. आता आम्ही अर्धा तास (मध्यम शेल्फ येथे) रेफ्रिजरेटर मध्ये फॉर्म सामुग्री काढून टाका.
3. एक वाडगा मध्ये, साखर चीज मिक्स करावे. 2 अंडी विभाजन.
4. आम्ही थंड dough करा. त्यावर berries ठेवा.
5. ज्या फॉर्म भविष्यात preheated ओव्हन मध्ये ठेवले केक आहे. शिफारस तापमान - 200 ° सी पाककला वेळ - 25-30 मिनिटे.

आम्ही एक वाळू केक तयार करणे व्यवस्थापित कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान भरणे. आपण नंतर whipped मलई पृष्ठभाग सजवण्यासाठी देणार्या करण्यापूर्वी, तो एक सणाच्या रूप देऊ इच्छित असल्यास. मुले आणि पती मिष्टान्न चव प्रशंसा, आणि त्याच वेळी आणि आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य होणार नाही.

जेली मध्ये cherries सह Cheesecake

अन्न संच:

• पीठ - 150 ग्रॅम पुरेसे;
• गोठविलेल्या cherries 0.5 किलो;
• चीज (श्रेणी 5-9% चरबी सामग्री) 150 ग्रॅम पॅक;
• साखर आणि बटर 150 ग्रॅम;
• सरस - 10 सुगंधित पिशवी.

तयारी

1. एक वाडगा मध्ये तुकडे पीठ लोणी ठेवले. एक चाकू घ्या. चीप मिक्सरमध्ये मैदा आणि तेल. परिणामी वस्तुमान साखर, परंतु सर्व, आणि 50 ग्रॅम. या जोडले होते करण्यासाठी 150 दही ग्रॅम पॅक. नंतर स्वतः प्रथम एक चमचा सह dough मालीश करणे. हे घेते पेक्षा कमी 10 मिनिटे.
2. कणिक काय करावे? आम्ही चिकटून चित्रपट तो लपेटणे. एक रेफ्रिजरेटर मध्ये एक तास काढणी (मध्यम शेल्फ, आणि नाही फ्रीज मध्ये).
3. म्हणून, आम्ही एक दही-बोरासारखे बी असलेले लहान फळ पाय तयार करत आहोत. कृती गोठविलेले cherries च्या वापरासाठी उपलब्ध आहे. ते वर्ष कोणत्याही वेळी स्टोअर मध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात. तास दोन berries स्वयंपाक करण्यापूर्वी साठी विरघळलेल्या पाहिजे. Cherries एका पॅनमध्ये पाठवा. ओतले साखर (100 ग्रॅम). कमीत कमी आग चालू, शेगडी वर ठेवले.
4. बेरी गरम पाण्याची सोय आहे तर, इतर साहित्य तयार. वाडगा मध्ये सरस ओतणे. थंड पाणी 150 मिली भरा. 10 मिनिटे झाली.
5. cherries उकळणे सुरू आल्याबरोबर आग अक्षम करा. गॅस वरून पॅन काढू. तो सुजलेल्या सरस जोडा. नीट ढवळून घ्यावे. सरस पूर्णपणे विसर्जित तेव्हा आम्ही थांबवू.
6. भांडे थंड असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, आम्ही पुढील क्रिया. Cherries एक चाळणी द्वारे फिल्टर करा. सरस सह एक द्रव इतर प्लेट मध्ये poured पाहिजे.
7. चाचणी परतले. जलाशय (जाडी नाही जास्त 1 सें.मी.) मध्ये बाहेर रोल करा. आम्ही ही गाडी सारखी एक बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. आम्ही एक फाटा सह 3-4 छिद्र पाडणे नाही.
8. चाचणी preheated ओव्हन मध्ये सेट, एकत्र फॉर्म. 180 ° से पाई पुढील 15-20 मि बेक. मग ओव्हन काढू.
9. थंडगार पोवाडा थंडगार cherries च्या आधारावर. 15 मिनिटे रेफ्रिजरेटर मध्ये काढणी.
लिक्विड जेली मिक्स. ostyvshimi पाय cherries सह भरा. पृष्ठभाग जमीनदोस्त. एक शेवटची पायरी - रेफ्रिजरेटर मध्ये मिष्टान्न ठेवले. संपूर्ण रात्र - या वेळी तो तेथे आहे 4 तास उभे आणि ते अधिक चांगले आहे.

पुनरावलोकने

ते तयार करणे सोपे आहेत म्हणून रशियन hostesses चीज pies आणि berries च्या आधारावर निवडले आहेत. या बेकिंग फॉर्म सर्वात आढावा काही सकारात्मक आहेत, आणि - उत्साही. कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान pies, फायदे समावेश: पाचक देखावा, नाजूक चव, पण कमीत कमी उत्पादने.

शेवटी

आता आपण कॉटेज चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान केक शिजविणे काय माहित की - एक साधी बाब. मुख्य गोष्ट - लेख वर्णन सूचनांचे अनुसरण करा. , नाजूक आल्हाददायक आणि विश्वास बसणार नाही इतका मधुर pastries - प्रयत्न च्या कमीत कमी, आपण एक चांगला परिणाम होईल.